秋田の味覚と温もりを満喫できる和食処
田沢湖近くにある”和食処季流”秋田に来たので、やっぱりきりたんぽ鍋と稲庭うどんを食べたいと予約していたお店!お店の人が本当に優しくて、「すぐに食べられるように作ってきますね」「きりたんぽは新米なので、沸騰したら火を止めてすぐに食べてくださいね」と言ってくださり、ふわふわと美味しくいただきました。舞茸、牛蒡、ネギ、比内地鶏など具だくさん!稲庭うどんの出汁も美味しく、喉越し抜群!心も身体も温まる時間でした。 #稲庭うどん #きりたんぽ
秋田市、秋田駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
おふくろの味。秋田の郷土料理。自然の摂理に背かず旬の時期に素材を楽しむ。 http://kumohare.petit.cc/
かき揚げなど天ぷらのクオリティ、味のレベルが高く、地元に愛されている店
いい店見つけたー! 秋田市でも歓楽街とは正反対にあるお店。 車じゃないとアクセス厳しいです。 地元の方に愛されてるようで、金曜日ではあったものの団体の新年会?とカウンターも予約で埋まっていました。 この日食べたのはかき揚げとしめ鯖。 住宅地の小さな居酒屋のレベルではない味。 天ぷらのクオリティめっちゃ高い!! アルバイトさんが美人多いです笑 夜っぽくない、秋田美人風な黒髪の控えめな感じ。 奥さんの気立ての良さも好印象。 また平日に行きたい(´ω`)
由利本荘市にある羽後本荘駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
宿泊していた宿のご紹介で立ち寄りました。 店内はキレイで過ごしやすいです。 地元のお酒と地魚があり、軽く飲みながらつまむには良いお店だと思います。 #食欲の秋
御墓参りして、家族でご飯。 1人前6.000円らしい。 正月らしいといえば正月らしい食事。 茶碗蒸しなんて、年一回しか食べない。 私は1人で全て食べたけど、 お年寄りは完食できないだろう量。 汁物除いて全て冷たいから、 温かく食べたかったのが正直なところ。 全体的に美味しく頂きましたので、 これから鈍行で東京へ帰ります。 #秋田 #八幡平 #大里 #お弁当 #家族で食事 #初食投稿キャンペーン #長生き
#至福のひととき #地酒 多種 #申し分ないお料理 #スタッフさんの心遣い #居心地満点
【丁寧に炊かれた煮魚で、心がほどける】 <お店の立地や歴史> ・秋田市山王・県庁隣、東カンビル地下1F ・2025年4月22日オープン、ご夫婦で切り盛りする和食店 ・店主は県内老舗ホテルで40年以上料理長を務めた和食の匠 ・昼は定食、夜は予約制コースで四季を感じる旬の料理 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター10席+テーブル12席、計22席の温かな和空間 ・夫婦二人で丁寧にもてなしてくれるアットホームな雰囲気 ・禁煙&平日ランチにぴったり、夜は予約制で特別な日におすすめ <オーダーメニュー> ・旬の煮魚定食(本日は鰈) 1,200円 (小鉢・香の物・味噌汁・コーヒー・デザート付き) ※数量限定の日替わりメニュー <感想> 秋田市・山王の地下にある和食店「旬香くしま」で、平日限定の「旬の煮魚定食(この日は鰈)」をいただきました。 まず目を奪われるのは、つやつやと煮汁をまとった鰈。箸を入れると、ふわっとほどけるような柔らかさで、口に入れるとしっとり上品な甘辛さがじんわり。脂ののりもよくて、まさに“煮魚のお手本”のような仕上がりでした。 付け合わせの豆腐やしらたき、さやえんどうにも煮汁の旨みがしっかり染みていて、どこを食べても手抜きなし。副菜の小鉢や味噌汁も丁寧に作られていて、ホタルイカやだし巻き玉子など、季節感もしっかり。 〆のデザートとコーヒーまでついて1,200円は、正直かなりお得。 「ちゃんと和食を食べたい」と思ったときにぴったりの、心と体にやさしいランチでした。 <コスパについて> ランチ1,200円でこのボリューム、味、おもてなしは大満足。 夜のコースは6,500円〜 <訪問日時> 2025年6月20日(金) 12:00 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田日本料理
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