更新日:2024年07月24日
美しい蔵の町で味わう、贅沢な比内地鶏親子丼と癒しの庭園風景
角館の中の美観地区的な蔵とかある中にある西宮家の レストラン北蔵 雑誌で見てここがいいといって 行きました 平日でしたので空いてました 私は比内地鶏の親子丼 秋田の観光の動画で比内地鶏が美味しそうで食べられて 幸せ ほんまに しっかりかみごたえがあって美味しい お味噌汁は少し濃いめかな 娘夫婦もそれぞれ美味しいと言ってました 窓からお庭がみえて 山野草 ホスタ や半夏生などがあって趣が ありました
男鹿、羽立駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
男鹿しょっつる焼きそば。 秋田県の男鹿半島と八郎潟のちょうど真ん中にある寒風山頂上にある展望台内のレストラン。展望台に登れば八郎潟も寒風山の火口、日本海まで見渡せる抜群の眺望。 秋田の魚醤調味料「しょっつる」を使った塩焼きそばがB級グルメとして男鹿で推されているようなので食べてみた。 【男鹿しょっつる焼きそばのルール】 1.タレは日本三大魚醤の一つ秋田名物しょっつるベースの塩味としょうゆ味。しかも男鹿の「ハタハタしょっつる」は、日本で唯一ハタハタと天日塩のみで三年間も熟成させた地域に伝わる正統製法。だから上品かつ芳醇な味わいが自慢です。 2.麺は粉末ワカメと昆布ダシ入りの特製麺。ほんのり若草色で磯の香りが漂います。 3.具材に肉を使わない海鮮焼きそばで、タレと麺以外は各店オリジナルレシピなのも「男鹿しょっつる焼きそば」の大きな特徴。それぞれのお店が特徴を出して提供しており、観光巡りとともに、いろいろなお店の焼きそばを食べ比べる楽しさがあります。 (HPより引用) 一言でいえば「海鮮塩焼きそば」というのが適切な形容だが、味の深みが凄い。これがしょっつるの威力なのだろう。箸が止まらない。ここに来てこれをスルーするのは意味がわからないくらい美味い。これ食べちゃうと他の塩焼きそばは旨味が足りないということになるだろう。 ドライブがてら晴れた日にこの山頂まで食べに来ても全く損はしない一品。
秋田にある通信販売も行っている老舗のおでん屋さん
【絶景おでん】 岩手県から秋田県にドライブ。 風情のあるドライブインに停車します。 峠の上なので、店内窓の下には田沢湖が広がります。我々はおでん盛り合わせ3人前をテイクアウトしました。玉子、大根、昆布、こんにゃく、さつま揚げ、ちくわ。汁と共にポリ袋に入れてくれる。車内は一気におでんの香りで溢れます^_^ 玉子好きな私は別でひとつ注文。 タレがしっかり染み込んで美味い! 辛子もしっかり辛くてグッド 一向は岩手県のカミさんの実家に戻り鍋に開けて温め直します。大根めちゃくちゃデカい(笑) 辛子辛くて美味い!
手軽に味わえる学生にも嬉しいマンゴーデザートスポット
〜肉肉しさ満点の3段ハンバーグ〜 ◆四六時中FC大館◆ おじいちゃんの家に向かって秋田県へ! MAX5段まで出来る! 3段でも超絶お腹いっぱいになりました 全国各地にある店舗なので、 もし、5段を挑戦してみたい方は是非! #ランチ #ハンバーグ #定食 #定食屋 #ガッツリ食べたい時に #お一人様OK #駐車場あり #洋食 #カフェ利用ができるお店
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