【茨島交差点のところに新しいラーメン屋さん】 ラーメン タンポポがあった場所が新しいお店に変わりました。 また今日も雪が激しいな...。 店内の券売機でラーメンとチャーシュー丼をポチッと押してL字のカウンター席の真ん中に座りました。 厨房の店主と奥さんでしょうか?二名体制のようです。 配膳されたラーメンは... 結構ガツンと来るとんこつ醤油に軽く煮干しが香る感じですね!濁りのあるトロっとしたスープと細ストレート麺は相性が良く、玉ねぎと木耳が良いアクセントになってると思います。 しっとりとしたチャシューは美味いですね〜♪ 味玉ちょうど良いとろみだし人によってはハマるか! チャーシュー丼は軽くバーナーで炙ったチャーシューの香ばしさがいいですね! ■1月27日(土)11:30 〇ラーメン730円〇チャーシュー丼250円 #バレンタインキャンペーン #秋田ラーメン