更新日:2024年04月22日
自家製生そばに枕崎産の鰹節・鯖節でとられたダシが売り立ち食いそば屋
お昼過ぎに用事を済ませ家族と落ち合う前に遅めのお昼。勾当台公園で落ち合う予定だった為、近くのよく行く立ち食いそば屋さんへ。 ここの蕎麦は生蕎麦を使っており出汁もしっかりととっている。温かい蕎麦の方が出汁を感じる事が出来るが自分は冷たい蕎麦の方が好きなのでいつも冷たい蕎麦を注文する。今日は冷たいげそ天蕎麦440円。この値段でこの生蕎麦を出されたら普通の昔からある町の蕎麦屋さんは辛いだろうなぁ…といつも思う。しっかりとしたコシのある蕎麦で喉越しもツルツルで美味しい。出汁も丁度いい甘さ。天カスが席に置いてあり好きなだけ入れてよい。またこれが脂ぎってなくて良い。路地裏の裏口がいつも開いていて厨房が覗けるのだが、いつも綺麗な油が見える。天カスや揚げ物がもたれない理由がよくわかる。また蕎麦湯もポットに入れて置いてあり、ちゃんとした蕎麦湯だ。 健康の為にはあまり良くないのだろうが毎回蕎麦湯で出汁を全部飲んでしまう…美味しい。 ただ名掛丁の店舗は油がもたれてダメだった… オススメはこちらの店舗! また来ます!ご馳走さまでした。
お得なメニューが満載で飽きがこない。忙しい人にもお勧めの立ち食い蕎麦屋
遅めの食事。 蕎麦美味しい。 なので、たまに食べたくなる。
太麺の油そばに仙台牛のローストビーフがのった豪華さが魅力の油そば屋
14時でお昼時は過ぎてるけどひっきりなしにお客さん入ってくる。名店? 正しい油そばな感じ。お酢多めにいれて混ぜ混ぜ。チャーシューうまい。味玉もうまい。麺もうまいし全部良い。ただ、大阪の「きりん寺」総本店の油そばには敵わない。なにが違うのか?2個くらい何か足りない。またきりん寺行こう。
蕎麦は若干太めで滑らかな舌触りで美味しい!昭和2年創業のお店
今日は奥さんの病院のお付き合いで 早朝から街中へ... ならばと2人で「イモセン」さん いつもの朝食セット800円 蕎麦はもちろんトロロ、炊き込みご飯 もう最高 接客も最高! そして今日も帰り際にご主人から「乳酸…
ゆっくり食事できる老舗のお蕎麦屋さん
始まる前のランチ。 色々物色しましたが、私も牡蠣蕎麦食べたことなかったのでお邪魔。 牡蠣蕎麦とミニ天丼を注文。 ・牡蠣蕎麦 つゆに牡蠣の風味と旨味が滲み出てます。 蕎麦は新蕎麦。 流石に風味が良い。 味も。 牡蠣は小ぶりながら鮮度が良いようです。 柚子の風味も合います。 わかめを使ってますが、海苔も面白いと思いました。 ・ミニ天丼 蕎麦屋の天ぷら。 火の通し加減が抜群。 エビがプリプリ。 茄子、かぼちゃ、ピーマンも入ってます。 タレも甘くなく美味しい。 白絞油に胡麻油が配合されてるようです。 小鉢の青菜にしめじ、エノキの和え物ですが、 出汁の塩梅が良いです。 仙台の蕎麦屋でこれは!というお店がなかなかなく、 残念に思うことが多かったですが、さすが老舗。 納得の旨さでした。 #仙台の老舗蕎麦屋
本場札幌西山製麺使用の本格札幌らーめんをご堪能できます!
【‘21.1.24】 今日は色々あって稽古終わりのランチとなりました。 15:00過ぎでも開いてるお店というと・・・ でこちらをチョイス。 Googleナビのせいでお店が分からずぐるぐると。 3週目で発見。 店近くのコインパーキングに駐車。 一階には立て看板。 ビルの地下。 店に入ろうとしたが、すぐ傍に券売機。 結構なメニュー数。 スープは味噌、プレミアム味噌、焦がしニンニク醤油、塩、辛味噌の6種類。 味噌チャーシュー麺¥1230と辛ねぎトッピング¥150の食券を購入。 店内に入るとピンクを基調とした配色。 ラーメン屋の店内とも思えず、呑みもできるお店だが、飲み屋とも異なる。 カウンターはアクリルではなく、メニューでの仕切り。 しかもカウンター、可愛いタイル貼りです。 (後で調べたところ、元タピオカ店だそうな。居抜きですな。) 注文が入ると炒める音と共に香ばしさが漂う。 しばらくして着丼。 見た目美しい。 チャーシュー見ただけで旨さがわかる。 スープ一口。 熱々。 ラード使ってるかな? 炒めた玉ねぎ、もやし、挽肉、切れ端チャーシューがスープに良い味を移してる。
【‘23.5.7】レビュー60 遅いお昼 チャーシュー麺中盛り¥1050 辛ネギトッピング¥150 無限ライス¥100 久々の訪問だったが美味い 狭い店なので店内仕込みか分かりませんが、 オープン当初よりスープ美味くなってる 少なくとも最近味の落ちた元直系の店より美味しいですね 濃度も良いし、鶏油も美味いです 麺もまーまー ネギも美味い ただパサついたチャーシューは好みが分かれるかな 自分は許容範囲だけど あとライス 米なのかな?まー¥100でおかわり自由なので仕方なしか 再訪しよう
海老の風味豊かな「オマールエ海老のつけ麺」が美味しいラーメン屋さん
一番町を歩いていたところ、 えび助の支店が出来ていたので、びっくり。 思わず入店。 以前から食べたかったオマール海老のつけ麺と えびぎょうざの食券を購入。 しかし、大盛りのボタンが見つからないので断念。 …
だし廊味噌+ランチ飯(鶏炙り) 出汁にこだわった一杯を提供する、仙台で最も有名なラーメン店の1つ。 店に入った瞬間、出汁と葱油のいい匂い! 飛魚・貝・鶏の上品な澄んだスープが有名ですが、訪問した火曜日はなんと味噌の提供が! 定番は次回に残し、今回はこの「だし廊味噌」を頂きましたが、これも大変印象に残る一杯でした! 甘口のスープは溶け込んだ味噌で非常に重厚となっており、さらに入店時に嗅いだ焦がし葱油が表面を黒く染めています。 そのため、味噌というより、カレー・醤油っぽささえある見た目になっています。 焦がし油自体は他店でも食べる機会はあるものの、ここのは一段と香りに奥行きがあって匂いだけで飯も進みそうなほど。 甘口味噌ベースで優しい口当たりながら、香りで攻めてくる感じがあって非常にインパクトを感じました。 麺を平打ちと細麺から選べますが、これはどちらを選んでもハズレ無しかなと。 レアチャーシューや定番のチャーシューも、まろやかスープによく合う柔らかくシンプルな味で、クオリティ高いなと思いました。 炙りの入った鳥飯からもすごくいい香りがしていて、しかも日替わりのランチ飯は100円!
ゲソ天がたまらなく美味しい!腰の強い本格山形蕎麦が食べられるお店
ランチのためアルコールを割愛。山形といえば、蕎麦にげそ天!! げそ天とはいかの下足天ぷら。食べやすいサイズにしており、超素晴らしく美味し♪ #地元の名店 #写真を撮りたくなる料理 #県外の人にもオススメ #ビジネスランチでもOK #珍しいメニュー #カウンター席あり #一人でも気軽に入れる #観光客におすすめ #隠れた名店 #お一人様OK #宮城県 #仙台 #仙台市 #青葉区
仙台特産の雪菜を使ったあおば餃子が名物のラーメン屋さん
お昼はラーメンやさん、夜は餃子酒場になるこちら。 仙台で餃子?って感じかもなのですが こちらは仙台さんのゆき菜を使った緑色の餃子があり 仙台ならではの餃子をいただけます! 餃子はもちっとジューシー。 金額の割には大き目で食べ応えもあります◎ ビールにもよく合う・・・!✨ 枝豆と味付け卵を箸休めにぺろっと完食。 仙台出身でもまだまだ知らないお店がたくさんだなぁと実感w ラーメンも気になりました(''ω'') #仙台グルメ
大満足のランチでした!! ごちそうさまでした!
お客さんの80%が注文するカツ丼のうまいラーメン屋
サクッとガッツリ 仙台に来て1人ランチするなら必ず候補に入る ひさごさん! めっちゃ美味いです!! 中華そばとありますが、だいたいの人がカツ丼食べてますw 肉厚のロースに、いい感じにクセになるダシ、そこに硬過ぎずやわ過ぎずの卵が絡んで最高です。 カウンター7.8席くらいだけなので並ぶ場合もありますが、回転早いので無問題! 是非、ご賞味あれ! #分厚いロースカツ 丼 #ガッカリ
煮干しの効いた薄口醤油ベースの和風スープが昔懐かしいラーメン屋
初めての訪問です。 国分町の近くで中華そばを食べたく訪問です。 カウンターのみで醤油ラーメンで美味しいかったです。 麺がちぢりでスープが絡み最高。 チャーシューも素朴な味で好きです。
写真: 特製醤油 青葉通りで深夜まで営業しているチンタン系のラーメン店。 動物系は使わない、煮干しと鶏の合わせスープなのだそうです。 鶏油がしっかりと浮いていてコクはありつつ、まるで出汁感があってすまし…
小綺麗な店内でいただく美味しいラーメンのお店
その前のランチにかつせいに行ったら、13:00過ぎに準備中の札。 周辺には美味しそうな店がたくさんあるものの時間もあるのでこちらへ。 醤油ワンタンチャーシュー麺に特製餃子3ケを注文。 作っているのをチラチラ見ましたが、手際が悪いというよりはチンタラ作っている感じ。 本店は手作りでしょうけど、これは本店がプロデュースしたセントラルキッチンで麺、スープ、具を作ったラーメンですね。餃子もそうでしょう。 キッチン見ればわかります。 手作りはチャーハンと刻みネギぐらいですか。 本店にライセンス料払って何処かの会社が運営しているのか?それとも本店が何処かの会社に作らせているのかのいずれかでしょう。 10分ほどで着丼。 メニュー写真よりちっちゃ(笑) スープ一口。 割りかしまとも。塩梅も良い。 そこいらのチェーンのラーメンよりは良いです。 化調も不自然ではない。 ワンタン、昔っぽい餃子のようなワンタン。 チャーシューも臭みもない。 餃子も来ました。 昔ながらの餃子の味。 肉、野菜もしっかり。 ワンタンとは違う味で安心。 店長らしき女性店員さんが、 「お客さん、メンマ入ってました?」
深夜まで営業しているのがありがたい、酸辣湯麺が美味しいラーメン屋さん
台湾ラーメンが美味しいです✨
豚せいろ出汁で食べる「黒蕎麦」がオススメのお蕎麦屋さん
今回は冷肉そばランチ(990円税込)を注文です。創業40年の人気ランチ!適度なコシと喉越しの良いお蕎麦と自家製スープがあいますね。鶏肉もおいしい。お稲荷さんは紅生姜が入ってました〜。ごちそうさまです♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #寿屋寿庵 #冷肉そば #ランチ #お稲荷さん #仙台
一番町の仙台っこラーメンとライス無料で人気のラーメン店
時間なくて駅近の仙台っ子ラーメン^_^ ランチ+メンマ追加
上品な香りとつるっとしたのど越しが自慢の蕎麦屋
ランチの「おろしそばとかやくご飯」 ¥800なり かなり美味いぞ! ごちそうさまでした^_^