更新日:2024年06月02日
そばとつゆの相性に趣きを置く伝統の味が味わえるそば店
今回はせいろそば(770円税込)を注文です。喉越しの良い細めのお蕎麦ですね、蕎麦本来の風味と食感を楽しめる!数量限定の天丼も気になるところです(笑)ごちそうさまでした〜♫ (*^▽^*) #三津屋 #本店 #せいろそば #ランチ #山形市
コシ&香りのあるそばは美味。慶応元年創業の老舗、美味しい蕎麦屋さん
天保そば。 山形県の山形駅から車で5分、御殿堰の雰囲気の良い通りにあるそば屋。 例年はここの本店に行くが、たまたま冷やしラーメンを食べに行った店から徒歩5分だったのでハシゴ。 毎年6月ごろに解禁になる「天保そば」 江戸時代の蔵から見つかったそばを発芽させ、交配しないように島で生育させる、期間限定のそば。 野趣味溢れる味で噛んだ時の香りがいい。 ここ数年これを食べに山形に来ている。 土曜の14時に着いて先客数名。 すぐに席に通される。 5分くらいで着丼。 山形らしい板そばもあるが今回はせいろで。 例年通り、野趣味のする無骨なそばで美味い。 この店は更科が美味いので次は食べ比べするのもいいかな。
県内のみならず県外の蕎麦好きを唸らせる蕎麦の名店
こよなく愛するお蕎麦屋さんヽ(^o^) お店はひっそりと住宅街の路地に佇み、店内も広からず狭からずの落ち着いた感じの雰囲気。 何度か投稿してるので詳細は割愛させていただき、今回はメニューの中から2品ほど紹介…
三元豚を使用したトンカツや生姜焼きが自慢、トルコライスも食べられるお店
本日 妻と二人でのランチです。 何度も来店したいお店です。 午前11時30分来店 お店から元気よく「いらっしゃいませ-♡」のお声掛け,席に付き780円の{とん八ランチ}を注文です。 店員さんから すり鉢とゴマ…
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