更新日:2024年05月13日
小綺麗な店内でいただく美味しいラーメンのお店
その前のランチにかつせいに行ったら、13:00過ぎに準備中の札。 周辺には美味しそうな店がたくさんあるものの時間もあるのでこちらへ。 醤油ワンタンチャーシュー麺に特製餃子3ケを注文。 作っているのをチラチラ見ましたが、手際が悪いというよりはチンタラ作っている感じ。 本店は手作りでしょうけど、これは本店がプロデュースしたセントラルキッチンで麺、スープ、具を作ったラーメンですね。餃子もそうでしょう。 キッチン見ればわかります。 手作りはチャーハンと刻みネギぐらいですか。 本店にライセンス料払って何処かの会社が運営しているのか?それとも本店が何処かの会社に作らせているのかのいずれかでしょう。 10分ほどで着丼。 メニュー写真よりちっちゃ(笑) スープ一口。 割りかしまとも。塩梅も良い。 そこいらのチェーンのラーメンよりは良いです。 化調も不自然ではない。 ワンタン、昔っぽい餃子のようなワンタン。 チャーシューも臭みもない。 餃子も来ました。 昔ながらの餃子の味。 肉、野菜もしっかり。 ワンタンとは違う味で安心。 店長らしき女性店員さんが、 「お客さん、メンマ入ってました?」
末広で長く顧客の心をつかむラーメン店
中華そばをいただきました。中華そばにしては濃いめの味でガッツリとしている印象でした。
一番町、あおば通駅からすぐのそば屋さん
仙台駅前、青葉通りからすぐのとこにある蕎麦屋。 今は亡き祖父が大好きで母が学生の頃から営業されてるというから半世紀以上営業の老舗。 昭和スタイルで、壁にあるメニュを見ながら食券を先におばちゃんから購入…
懐かしい昔風の中華そばが食べられる店
魚介類や牛タンなど高級メシ豊富な仙台において、それらを押しのけてランチに選んだ価値あり! ドロっとしたコクのあるスープに麺がよく絡む。 次は秋田の本店に伺います。
だし廊味噌+ランチ飯(鶏炙り) 出汁にこだわった一杯を提供する、仙台で最も有名なラーメン店の1つ。 店に入った瞬間、出汁と葱油のいい匂い! 飛魚・貝・鶏の上品な澄んだスープが有名ですが、訪問した火曜日はなんと味噌の提供が! 定番は次回に残し、今回はこの「だし廊味噌」を頂きましたが、これも大変印象に残る一杯でした! 甘口のスープは溶け込んだ味噌で非常に重厚となっており、さらに入店時に嗅いだ焦がし葱油が表面を黒く染めています。 そのため、味噌というより、カレー・醤油っぽささえある見た目になっています。 焦がし油自体は他店でも食べる機会はあるものの、ここのは一段と香りに奥行きがあって匂いだけで飯も進みそうなほど。 甘口味噌ベースで優しい口当たりながら、香りで攻めてくる感じがあって非常にインパクトを感じました。 麺を平打ちと細麺から選べますが、これはどちらを選んでもハズレ無しかなと。 レアチャーシューや定番のチャーシューも、まろやかスープによく合う柔らかくシンプルな味で、クオリティ高いなと思いました。 炙りの入った鳥飯からもすごくいい香りがしていて、しかも日替わりのランチ飯は100円!
立ち食いそばとは信じられない質の高さのお店
仙台市青葉区中央(JR仙台駅西口駅前通り沿い、ハピナ名掛丁アーケード横)の『そばの神田東一屋名掛丁店』でのランチは紅しょうが天そばです。こちらのお店は創業約60年の仙台の老舗そばの立ち食い蕎麦部門店です。丼を覆うような大きな紅色の天ぷらが載っている温かい蕎麦は体の中から温めてくれます。揚げたての天ぷらのサクサクで美味しいですが汁を吸わせて柔らかくして蕎麦と一緒に食べるのもまたありですよ。 #仙台 #仙台駅 #蕎麦 #そばの神田 #東一屋 #紅しょうが天
JR仙石線 あおば通駅から徒歩4分、炙りチャーシューが人気のラーメン店
伊達塩ラーメン930円 東北にありがちな塩辛い塩ラーメンではなく、ちゃんと出汁で美味しい
クオリティの高さに驚愕、仙台のおいしい立ち蕎麦屋さん
20240409 仙台駅でランチ 時間がなかったので 立ちそば 杜さんに寄らせて頂きました。 すでに一杯 先に券を買うシステムで お店の人が指定した場所に 七味 お箸はお渡し場所しかなく 昨今は仕方ないかと 蕎麦はもっちり細めで蕎麦粉が多そう 出汁は醤油濃い目な感じ 美味しく頂きました
コスパも立地も回転も、仙台っ子が選ぶラーメンはココ
【仙台 仙台駅前】 地元の人気店として紹介され、仙台旅行時のランチとして来店。大きな店内に関わらず並び待ち、初来店。 *のりラーメン 990円 *ライス小盛り 無料 のりラーメン…海苔が器を覆うほど沢山入れられてて嬉しい!スープに浸した海苔でご飯を巻き、海苔巻きご飯を食べる幸せ!ライス無料は最高です♪ スープ…豚骨醤油スープで家系に似てますが、こってりしょっぱい感じはなく、家系よりはさらっと円やか。 麺…中太麺、ちぢれ麺ではありますが喉越しはツルっとしてます。スープ同様、あっさり感がありますね。 メニューに記載のとおり、博多でも家系でもないここでしか味わえない一杯「仙台豚骨」を味わえました。ご馳走さまでした!!
麺の温度とネギの量が4段階で選べるラーメンが提供されるお店
用事を済ませお昼。娘がラーメンが食べたいと言うので仙台朝市を覗いた後、朝市近くのおんのじへ。節系のつけ麺が有名なお店。この辺に来た時にはよく立ち寄るお店なのですが、今回が初投稿となります。 娘と妻がおんのじラーメン780円(大盛り無料)、かしわおにぎり2個入り150円をシェア。自分はココではいつも節つけ麺850円(中盛りまで無料)。麺あつもり、ネギ抜き(麺の温度とネギの量が選べます)で注文。 今回初めてラーメンを食べたが、節の香りがしっかりしている割にまろやかな味で美味しい。麺は自家製卵麺で太めのストレート麺。モチモチした食感で濃い目のスープによく絡み美味しい。 節つけ麺は定番の味。節の香り、味、ともにしっかりしていて太めの自家製麺がスープによく絡み美味しい。あつもりだとモチモチ感が際立って良い。ヒヤモリにすると麺はシコシコとした食感に変わるので好みで麺の温度を変えられるのが良い。 自分はモチモチが好きなのでいつもアツモリです。 消費税の絡みなのかテーブルに置いてあった宗田節のパウダーが無くなっていたのが残念でした。
中太ストレート麺と醤油味のスープ、野菜あんがくせになるラーメン屋
番丁ラーメン自体は1975年創業。 本店が若林区にありましたが 閉店してしまったようです。 「番丁ラーメン」¥800 ピリ辛の餡かけ野菜ラーメン。 醤油清湯スープの上には 麻婆豆腐の豆腐を野菜ver.にし味噌で味付…
#そばの神田 #老舗の蕎麦 創業は1965年 学生の頃から親しんだ老舗の蕎麦屋です 今日19:30からラグビーワールドカップ!! 日本vsチリに間に合わせるために 今日は常宿の真向かいの店でさくっと晩ご飯に✨ こ…
上品なコクの中にクセになる旨味が溶けだすスープが魅力のラーメン店
麺龍さん初訪問。白、赤、支那そば、つけ麺、海老味噌etc、メニューが豊富で迷ってしまいましたが、気分はアッサリでシンプル支那そば頂きました。麺は細ちぢれに大きなチャーシュー、スープも淡麗な中にもコクがあ…
用事を済ませ少し遅めのお昼。娘の希望によりラーメンに決定。駅前アエルの斜向かいにいつの間にかお洒落な暖簾のラーメン屋さんが出来ているではないか!ココにしようと言うことになり突撃。 調べて見ると昨年(2018年)の5月にオープンしたようで、首都圏を中心に日本各地に展開しているお店らしい。一年半位経っているようだが、なかなかの混み具合。13時半過ぎなのにほぼ満席(カウンター11席、4人がけテーブル3席、2人がけテーブル1席)テーブル席が丁度1席空いたので滑り込む。 味噌ラーメン専門店との事で味噌は北海道味噌と九州麦味噌の2種類。娘と妻が北海道味噌ラーメン800円、半ライス120円と味噌漬け唐揚げ3個340円をシェア。自分が九州麦味噌ラーメン820円を注文。九州麦味噌の方が若干甘い。熊本出身の自分としては麦味噌はもう少し甘めの味噌のイメージだったのですが…北海道味噌とあまり変わらない味でした。ただ味噌スープのコクがあり適度な塩分で非常に美味しい。ご飯とよく合う。 また麺も中太モチモチの麺でコクがある味噌とよく絡み美味しい!
仙台駅西口に昔からある立食いそば屋さん
今回のランチは、サラリーマンセット(冷) @600円 価格、ボリュームに満足の一品です。
お昼はどこに行こうかしら?と考えて、何となく味の濃いラーメンが食べたいと思い、訪問。 初めて塩ラーメンを頼んでみた。 とにかく濃厚で、これが塩なんだーって感じ。 私的には食べ慣れた醤油の方が好みでした。 でも、美味しくないわけではありませんよ!! 少しだけ醤油の方が好みだなーっていう… 次回は醤油です♪
あっさりラーメン美味しかった。
中央にある仙台駅からすぐのラーメン屋さん
仙台出張夜の部です。 ホテル界隈を物色して見つけたのがこちらのラーメン 味噌のカタであっさりめを注文しました。 それでもこってりで濃厚です。 チャーシューも柔らかくて美味しい
【駅チカ! 仙台駅から徒歩2分◎】病みつき間違いなし!こむらさきの天一と言えば!
辛味噌つけてニンニク入れて食べるのが好きです。
もちもち太麺、チャーシューも厚くて嬉しいラーメン屋さん
新潟米麹白味噌ラーメン 950円(半ライスサービス) 野菜多めで厚揚げが入ってる。 色んなメニューがある店なので、味は特徴的ではない。ラーメンにしては出てくるのが遅めでしたが、外に待ちがあるくらいなのに、カ…
あおば通駅 ラーメン・麺類 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
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