暑い中、かなり街歩きもしたので精力つけるべく鰻! お盆の昼過ぎということで数組の待ちで入店。老舗っぽいし、おばちゃんたちの制服もいい感じだが、いかんせんオペレーションは…w あまり期待せずに着席 うざく、うまき、松のお重。これが全部うまいじゃないですか。暑くてお腹も減ってるし、しょっぱいものを求めていたってのはあるけど、予想以上のお味でした。これはまた来てもいいな
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鰻の身はホロホロとクチのなかでくずれる柔らかさ。 そしてその身の表面は焼き目が芳ばしく、ただ柔らかいだけじゃない。 タレもまとわりつくようなしつこさが無く、さらっとうなぎを引き立てている感じ。 う~ん・・鰻重にするべきだったか? タレのかかったご飯に乗っていたらどうだったのだろう? もっとしつこく感じたのか? それとももっと味わいたいと思う気持ちに合致したのか? もう1度来なければ。 今日のウナギは私にとって今までで1番だったようだ。 うなぎ膳 松膳5500円 生ビール700円
明治13年創業の老舗うなぎ店。 うな重「松」を注文。ほろほろするほど柔らかく蒸されたうなぎと辛めのタレ。追いタレで調整し、一気にかき込む。美味。
2022/08/06 仙台七夕まつり、サンモール終点まで来たところで、看板が目に入り入店。JRの吉永小百合のポスターがあり、良く見ると撮影店でした。うな重の竹を注文。美味しくいただきました。
3.27のこと ふわふわうなぎが口の中でトロけます。 ご飯大盛りにしたら蓋が浮いてました