更新日:2023年11月29日
干しダシの美味しいラーメンと出会えるラーメン屋
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 2015年創業の行列必至のラーメン店。 遠方からも多くの人が訪れる開店前から行列の出来る人気ラーメン店です。 店内はカウンター席と1人用のテーブル席が3卓とシンプルな内装で、らーめんに集中できる空気感が漂います。 メニューは、鶏そばを筆頭に煮干しそば、塩らあめん、比内地鶏とシャモロックの塩ラーメン、中華そば、 期間限定の昆布水つけ麺の麺類に、炙りチャーシュー丼などのご飯類のラインナップ。 美しいビジュアルの「鶏そば」は、麺とスープの一体感が群を抜いている一杯。 ラーメンは「よりおいしいラーメンをお出しする為に、一度に調理するラーメンは3杯までとしております」と店主のポリシーに基づき丁寧かつ繊細に作られています。 スープは秋田県比内地鶏、青森シャモロックのガラ、住田町清流の丸鶏を使用。鶏の旨味が強くカエシも豊潤な淡麗鶏清湯。 醤油は濃口、薄口の生醤油やたまり醤油など7種類をブレンドしているそう。
盛岡市にある、中華そばならではの昔ながらの味が楽しめるお店
オーダーは「中華そば(並)+ヤキメシ1/2黄身のせ」になります♫ 最初にネギが提供されました‼️ コロナ前は大きな器に入っていましたが、今は一人前用の器に入っていて、おかわりができるみたいですოර⌄රო ヤキメシは、見た目と違い、サッパリした味で黄身がマイルドに仕上げてくれていましたოර⌄රო 中華そばは、サッパリしたスープに歯ごたえの良い麺が美味しいデスოර⌄රო チャーシューも多く入っているので、ネギをスープの染みたチャーシューで巻いて食べると美味しいデスოර⌄රო あっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო #今年160件目の投稿 #現金のみ #麺活39件目 #優しいさっぱりスープ
こってり好きにおすすめ、濃厚な豚骨スープがクセになるラーメン店
久しぶりに家系ラーメンを食べに行きました^_^ 横浜の某家系で修行してきた本格的な家系らしいです♫ こってり番長は、ドロドロ系のスープながら、臭さがなくとても美味しいラーメン屋さんです^_^ メニューには鶏、豚骨、牛骨があって全ての味が濃厚バージョンで頂けるんです( ´∀`)♪ スープが絡みすぎてラーメンというよりもまるでパスタを食べてる感じ笑笑 それにしてもセットで800円代は安い! よっ!太っ腹!!番長さすがっす( ^ω^ )!! 盛岡でギットギットのラーメン食べたい時は是非立ち寄ってみて下さい♪♪
盛岡中央通にある老舗中華店。辛さを4段階で調節できる担々麺がおすすめ
出張で訪れた冷麺の街、盛岡で迎えたご褒美〆タイム オーダーは、ラーメン830円とラムネサワー500円 着ラー 〆にぴったりのビジュアルのラーメンの登場に秀樹カンゲキー スープは、キラキラと鶏油が煌めくオーソドックスな鶏ガラ醤油 麺はちょっとウェーブのかかった細ストレートで麺量も多め 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も出張の度に思い出す予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #醤油 #盛岡 #岩手
ラーメン、定食がメイン。コアな常連に愛されるノスタルジー漂うお店
高校生の頃 長町に南国やまちゃんはあった いつも天津飯と餃子を食べた 神明町に支店もあった 今日はラーメン・半チャーハンを食べたがどっちも美味しい ミニチャーハンもあるが 半チャーハンがちょうどいい 天津飯は無くなったみたいだ 11時半には満席 当然相席になった #昔は本格中華の店だった気がする今は町中華の店
盛岡でラーメンを食べたい時におすすめ、安定の味がうれしいお店
ラーメン後のラムネって意外と良きなのね笑 ネギたっぷりなのでシャキシャキしててgood!
岩手飯岡駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
朝早くから通し営業夕方まで 流通センター内にあるので 運送業関係の人で朝からお客さんが絶えない感じ カツカレーとラーメンを食べた
ラーメンや唐揚げもおすすめ、コスパ最高の昔からある美味しい食堂
2022.9.16 麻婆丼 2022.9.26 ラーメン 2023.5.16 カレーライス #今年140件目の投稿 #PayPay利用可 #地元民に愛される店
地元で有名な人気店
大曲の花火から新幹線で盛岡に戻ったのが1:30雨で冷え冷えの身体を温泉で温め寝たのが3:00頃…来年は指定席を買おう。ホテルのチェックアウトが11:00で助かりました。せっかく盛岡に来たのだから名物を頂こうと白龍…
盛岡、上盛岡駅付近の焼肉のお店
盛岡の夜 “ら正門”は休み “栄華”は隙間無し “三寿司”も隙間無し “ペイワン”ゆとり有り 久々のペイワン 具だくさんのタンメンを食べた 24時間営業の店