安くてウマい！盛岡のラーメン・麺類 オススメ20店

ラーメンは「よりおいしいラーメンをお出しする為に、一度に調理するラーメンは3杯までとしております」と店主のポリシーに基づき丁寧かつ繊細に作られています。 スープは秋田県比内地鶏、青森シャモロックのガラ、住田町清流の丸鶏を使用。鶏の旨味が強くカエシも豊潤な淡麗鶏清湯。 醤油は濃口、薄口の生醤油やたまり醤油など7種類をブレンドしているそう。 ひと口啜れば鶏油の香りに包まれ、醤油そのもののキレ、鶏の下支えの影響受けた醤油の旨味、醤油のコクの深みがじんわりと口の中に広がっていきます。 こだわりの麺は、北海道産はるゆたか、北海道産春よ恋、岩手県産ねばりごし等の国産小麦粉に内モンゴル産天然由来かん水を使用し毎日製麺している自家製。麺線が美しい細ストレート麺で、長めに裁断されやや柔らかめに茹でられています。 麺のしなやかさと小麦の爽やかな香りが心地よく、スープとの絡みが素晴らしい麺です。 隙のないレベルの具はチャーシュー、メンマ、三つ葉。 チャーシューは低温調理の燻製薫香が施されており、豚の旨みをしっかり感じることができます。メンマは材木状で柔らかく上品な味付け。

オーダーは「中華そば（並）＋ヤキメシ1/2黄身のせ」になります♫ 最初にネギが提供されました‼️ コロナ前は大きな器に入っていましたが、今は一人前用の器に入っていて、おかわりができるみたいですოර⌄රო ヤキメシは、見た目と違い、サッパリした味で黄身がマイルドに仕上げてくれていましたოර⌄රო 中華そばは、サッパリしたスープに歯ごたえの良い麺が美味しいデスოර⌄රო チャーシューも多く入っているので、ネギをスープの染みたチャーシューで巻いて食べると美味しいデスოර⌄රო あっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო #今年160件目の投稿 #現金のみ #麺活39件目 #優しいさっぱりスープ

ちなみに、写真のとおりメンマ忘れられてます^^; それでも美味しかったので満足でした！

並んでいる時に店員さんがメニューを配り注文を聞きに来るので、店内に入ってからは、比較的、早く提供されました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「極上 味噌ラーメン」になりますოර⌄රო サッパリしたスープで、美味しいデスოර⌄රო 麺はモチモチで美味しかったデス♫ 待っている間に冷えたカラダも温まりましたოර⌄රო #今年678件目の投稿 #麺活129件目 #並ぶ覚悟で #地元民に愛される店

じゃじゃ麺も美味しかった。そんなに間を空けずに冷麺を食べたかったので小を注文。全然小でなく普通の量だった。

〆には若干重かったのですが、かなり美味しい熊本ラーメンです。 #岩手県 #岩手 #盛岡市 #盛岡 #らーめん #ラーメン #麺 #熊本らーめん #熊本ラーメン #らーめんおっぺしゃん #おっぺしゃん #おっぺしゃんらーめん #熊本ギョーザ #黒マー油 #〆ラー

麺は、中細麺か中太麺が選べるので、中細麺にしました♫ ゆず塩らーめんは、サッパリしたスープに中細麺がマッチしていて美味しかったデスოර⌄රო 餃子は、ジューシーで美味しかったデス チャーハンは、パラパラ系で、食べやすかったデス♫ #今年397件目の投稿 #麺活94件目 #PayPay利用可

オーダーは「中華そば」になります♫ サッパリした優しい醤油のスープに細麺の縮れ麺が美味しデスოර⌄රო しなちくが大きく、スープの味が染みていて、歯ごたえも良く美味しかったデスოර⌄රო #今年221件目の投稿 #麺活54件目 #地元民に愛される店

久しぶりに家系ラーメンを食べに行きました^_^ 横浜の某家系で修行してきた本格的な家系らしいです♫ こってり番長は、ドロドロ系のスープながら、臭さがなくとても美味しいラーメン屋さんです^_^ メニューには鶏、豚骨、牛骨があって全ての味が濃厚バージョンで頂けるんです( ´∀｀)♪ スープが絡みすぎてラーメンというよりもまるでパスタを食べてる感じ笑笑 それにしてもセットで800円代は安い！ よっ！太っ腹！！番長さすがっす( ^ω^ )！！ 盛岡でギットギットのラーメン食べたい時は是非立ち寄ってみて下さい♪♪

19時からオープンのお店のため、なかなか行けないお店だったので、ラーメンの連食をしちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「バカねきラーメン」になります♫ 麺の硬さが選べるのでカタにしました⁙ὸ‿ό⁙ クセのないサッパリしたスープに細麺が美味しいデスოර⌄රო 途中で卓上にある胡麻やニンニクを入れて、自分好みの味にカスタマイズしちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ #今年314件目の投稿 #麺活77件目 #19時オープン

オーダーは「ワンタンメン」になります♫ 優しいスープに麺が絡んで美味しいデスოර⌄රო 朝ラーに丁度良い感じでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年508件目の投稿 #現金のみ #麺活110件目 #朝ラー

店員さんを呼んで注文するシステムでした♪ オーダーは「屋台の中華そば＋欲張りセット」になりますოර⌄රო 中華そばは、優しいサッパリとした醤油ベースのスープに細い縮れ麺がスープと絡んで美味しデスოර⌄රო 欲張りセットは、餃子3個と炒飯にサラダが付いていました⁙ὸ‿ό⁙ 炒飯は、パラパラで食べやすいデス♫ 餃子は、皮が少し甘さ¿を感じましたが、具沢山で美味しかったデスოර⌄රო お手頃価格でお腹いっぱいになりましたოර⌄රო #今年218件目の投稿 #麺活52件目 #セットがお得

爆弾は、肉味噌と辛味が合わさった感じで、スープに混ぜると味が変わり、美味しいデスოර⌄රო 私には1爆でも辛かった(T . T) 食べてある最中に、かなりの汗が吹き出して来ましたorz 麺はモチモチで、ボリュームがあり、お腹いっぱいになりましたოර⌄රო #今年415件目の投稿 #麺活98件目 #名物メニューはこれ

盛岡滞在最終日です。 今日は夕方の飛行機までフリーなので、気になるお店に初訪問です。 焼干しらーめん渡り家さんです。 その名の通り、旨みたっぷりで上品な焼干しスープに良い感じの麺。 トッピングもうま…

出張で訪れた冷麺の街、盛岡で迎えたご褒美〆タイム オーダーは、ラーメン830円とラムネサワー500円 着ラー 〆にぴったりのビジュアルのラーメンの登場に秀樹カンゲキー スープは、キラキラと鶏油が煌めくオーソドックスな鶏ガラ醤油 麺はちょっとウェーブのかかった細ストレートで麺量も多め 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も出張の度に思い出す予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #醤油 #盛岡 #岩手

味噌の甘味とネギと生姜のさっぱり感で美味しかったです。途中でラー油と酢をかけて味変を楽しくむと店員さんに教えていただいたので、やってみるとこれが更に美味いです。気に入りました。

オーダーは「満州ニラチャーシューらーめん（小）」になりますოර⌄රო 大きく柔らかい、厚みのあるチャーシューが1枚入っていました♫ スープは見た目よりあっさりしていて美味しいデスოර⌄රო ライスが欲しくなるスープでした⁙ὸ‿ό⁙ 上に乗っている紅生姜が、良いアクセントになっていて美味しいデス♫ 暑い日やスタミナ補給に食べたくなる味でしたოර⌄රო 麺は細麺ですが、スープとマッチしていて美味しいデスოර⌄රო 食べ終えてお店を出たら、かなりの順番待ちの列が発生していました！ 並ぶのも納得の味でしたოර⌄රო #今年339件目の投稿 #麺活82件目 #PayPay利用可

気になっていたメニューがあり、盛岡タンメンのお店ですが、「冷麺」を食べに行っちゃいましたოර⌄රო 冷麺は、メロンのインパクトが大きいですが、麺はコシがあり、美味しかったデスოර⌄රო 季節により、フルーツは、変わるみたいですが、メロンの時に来れて良かったデスოර⌄රო #今年398件目の投稿 #冷麺もネ♫

社宅近くを新規開拓しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、壁に掲示してあるメニューを見て、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ネギミソラーメン」になりますოර⌄රო アツアツの…

オーダーは「烏賊下足と舞茸天のおうどん（冷）小」になりますოර⌄රო 程よい硬さのうどんにアツアツの天ぷらが美味しいデスოර⌄රო サッパリしたツユで、あっという間に完食しちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ #今年340件目の投稿 #冷・温が選べる #うどんの量が選べる