更新日：2026年06月28日
昭和レトロな雰囲気で味わう、季節の海鮮と家庭的もてなしのコース料理
初青森県！ 土曜の夜でしたが、2週間前から電話予約していて良かったです。 料理はコースのみらしく、5000円でお願いしました。 牛蒡、蕨、ツブ貝と大根煮物。 焼き毛蟹。帆立醤油焼き。 生ホッケの醤油焼き。 そいの刺身。 生ビール、お酒は田酒！ 酔っ払って二人で17,000円。 店主の女将さんが盛り上げ役です。 この日は満席でてんてこ舞いされてました。 とても、賑やかな雰囲気でよい想いでになりました！
鯖好きに贈る、鮮度抜群の鯖料理と日本酒の絶品ペアリング体験
どうやら本八戸でも老舗の部類に入るサバの駅さん。 それはそうと九州や東北って食材がとてもいいんですが、その中でも野菜が特に美味しいんですよね。 地方に行くとその地域の肉魚系の食材に引っ張られがちなんですが、実は野菜が一番うまいし都会と差があるってのをもっとみんなに知ってほしい！(独り言)
充実＆大満足のランチが自慢
鮮度抜群、コスパ最高のむつわんは健在でした！ 10年ぶりの訪問‼️ 三沢産生ホッキ貝の刺身 プリプリ帆立貝焼き味噌 青森ならではの逸品に改めて感動！
200種以上の地酒 と新鮮な魚がイチオシの和食店
三連休の初日夜に利用。数日前になんとか滑り込みでカウンターの席を予約。 食事は、郷土料理、地酒を中心に多数。新鮮な海の幸、特に刺身は値段を超えるおいしさ。他にも天然舞茸、カキフライなどを喫食。何を食べても値段以上のおいしさで間違いないです。そして何より、ニンニクの姿揚げが美味しかったです。ホクホクした大粒のニンニクはそれほど臭くはなくまるで、いまのよう。ぜひ食べてみてもらいたい一品です。 日本酒は、豊盃、陸奥八仙に加え、田酒も多数ラインナップされていましたが、あいにく品切れが多かったことでとても残念でした。
青森の旬と地元食材を楽しめる居酒屋
ちょっと北海道新幹線を見に⑤ とある日の青森の晩ごはんは青森市内にある居酒屋さんへ。ご当地グルメが食べれる人気のお店とのことで楽しみです。 まずはお造り、鮪の食べ比べと盛り合わせ。大間の鮪は9月からとのことですがこの鮪もとろっとろで十分美味しい。盛り合わせには富山であまり見かけない魚たちがありますね。殻付き雲丹、濃厚で美味しい。ご当地の八甲田牛のステーキ、これも柔らかくて美味しい。他の牛との違いはよくわかりませんが(笑) 帆立貝味噌焼き、ご当地グルメなのかな？ ふわふわの玉子とじみたいな感じでいいお味。と、ご当地グルメを満喫しました。 大間の鮪を食べたいしふじつぼの酒煮などまだまだ気になるご当地グルメあるしで年内にリピート出来たらいいな。 #青森県 #青森市 #居酒屋さん #人気店 #予約必須 #ご当地グルメが満載 #青森の魚たち #リピート決定
地元の食材を使用した料理と地酒が楽しめる、贅沢なお寿司屋さん
JAZZが流れるシックなお寿司屋さんです。ランチに伺いましたがランチメニューは無かったので、チラシと握りの並(1100円)を注文握りは量が少なく、チラシはタコ、貝類が中心でした。お高めですがお好みで握ってもらえば大間のマグロやのどくろなどもあります。ちょっと贅沢したい日、接待にオススメですね
絶景と地元食材を堪能できる温泉宿
お値段相応に何をいただいても美味しかったです。接客もちゃんとしていて、民謡とねぶたのショーも楽しめました。
弘前駅1分！漁師直送の新鮮魚を堪能
知人のおすすめで飲みに行きました。生ビール、日本酒は、田酒、六根、じょんがら、そして、シードルも忘れずに注文。料理は、かわいいお姉さんに聞きながら、刺身の盛り合わせ、ステーキ、乾き物の盛り合わせ、マグロ3種盛りなどをいただきました。どの料理もおいしくいただきましたー！あともやし和えも！？
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