更新日:2026年08月09日
鯖好きに贈る、鮮度抜群の鯖料理と日本酒の絶品ペアリング体験
どうやら本八戸でも老舗の部類に入るサバの駅さん。 それはそうと九州や東北って食材がとてもいいんですが、その中でも野菜が特に美味しいんですよね。 地方に行くとその地域の肉魚系の食材に引っ張られがちなんですが、実は野菜が一番うまいし都会と差があるってのをもっとみんなに知ってほしい!(独り言)
鮮度抜群の希少魚介と心あたたまる接客で青森の夜を満喫
久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの満席。 このお店はとにかく魚と日本酒が美味しいです。特に湾内帆立と大間のマグロは感動ものです。毎回心地よく飲みすぎるお店です。
駅チカで新鮮魚介とご当地酒を楽しめる、旅の合間の強い味方
【初訪問・26初夏・大人の休日倶楽部⑤^o^】 パス利用の新幹線旅、二日目も楽しく過ごさせていただきました、帰りの新幹線の起点は、新青森駅です。駅近くでイイお店ないかな、とRettyの皆様のレポートを見たら、あるではないですか。嬉しくなりました、海産物に、普段は控えている日本酒、素晴らしいお店でディナーしました〜 お腹ぺこぺこなんで、始めにお寿司で腹拵え! お客様相手だと、こんな食べ方許されませんが… 人気上位5ネタのにぎり寿司 ・本鮪大トロ、生うに、いくら、サーモン、カンパチ そして、私の選んだプレミアム三種の日本酒は… ・田酒、特別純米 ・田酒、2025生酒特別純米 ・亀吉、純米吟醸 お寿司を食べ終わったら、日本酒を楽しむタイムです、そのお相手は、今宵ははりこみましたよ! 本マグロお刺身プレミアム ・本マグロ大トロ、中トロ、赤身、二切ずつ 以上は確かに美味しいのですが、気になった私の身の丈に合ったアテを見つけました、そのメニューの名前は「マグロ皮酢味噌」、美味しく日本酒が進みますね! 一人我儘ディナー楽しみました、パスのお陰で、たくさん得した気分にさせていただいたので^o^ #新青森駅直結 #新幹線の時間までゆっくり楽しめます #本マグロ凄い #日本酒三種プレミアムセット、イイよ #人生には飲食店がいる
新幹線の待ち時間も楽しめる、八戸の旬鮮海の幸と地酒を味わう居酒屋
八戸駅で新幹線待ちなので海鮮料理が評判の浜小家さんで時間調整 一人で訪問すると、他にもおひとり様のお客さんが来た時は相席をお願いしますとのこと 海鮮は評判どおり充実していて日本酒も地元銘柄が色々あり良い感じ まずは豊盃を注文しておつまみを考えていたところに相席のご案内 ご年配の女性は地元が近くだったりと色々と話しが盛り上がったので、穴子の一本寿司、おまかせ握り寿司、真サバ刺しなどをシェアすることに 料理もお酒も美味しく楽しいひとときが過ごせました
新鮮ネタと豪快具材、余韻が続く満足度抜群の寿司体験
5年振りの青森。雪が全然無くてビックリですがこちらのお寿司もいい意味でビックリです。お寿司は上寿司とサーモン・梅しその巻物を注文。噂の巻物は上寿司に入っている筋子巻を含め想像以上に具がパンパン、寿司ネタも分厚くてやんごとなき食べ応えでした。新鮮さも文句なし。私は普段ウニがあまり得意でないのですが、ここのウニは臭みが一切なく旨みが只々口の中で広がりました。一品料理のクオリティもとても高いです。白身のお刺身は新鮮コリコリで店主がそれぞれの魚を説明してくれました。もずくは人生ベスト。 総額は2人で6000円にいかない程度で近年稀に見る満足感、当方未だに余韻が残っておりますw
観光途中に立ち寄れる地元密着の行列店
青森駅周辺でランチしたいな、 そしてお寿司が食べたいなぁと思うとき、 一八寿しに行きがち。 かなりの人気店で土日は行列覚悟で。 でも平日はタイミングよければあっさり入れます。 にぎりは松竹梅、極上の4つ。 今回巻物はいらないから極上にしたけど、 ここでは松が人気だと思う…多くの人が松をオーダーしがちです。 ネタが厚くて食べごたえあり! そしてここは青森ですし、大間のまぐろが最高! 時期もののほやも、うにもとてもおいしくて。 今回は陸奥八仙と合わせたらピッタリ! めちゃくちゃおいしい♡ 今回も安定のおいしさでした。
新鮮な海の幸と地酒が楽しめる、八戸の回転寿司スポット
きゅんパス使って八戸へ。昨年行きそびれた八食センター、やっとこさ行けました。 ついたのは11時頃、バスは満員でお店は混むかなぁと思ったけど、まだ早いのかそんなに混んでなくすぐ案内してもらえました。回っているお寿司もおいしそうだったけど、大好きなつぶ貝からはじめて好きなものをいっぱい食べて大満足。一緒に行った友人はお寿司より日本酒の飲み比べにはまってたかな?とにかくどのお魚も新鮮で美味しかった。日本酒も美味しくて大満足。また行きたいなぁ
毎回楽しみがあるバラエティ豊かなリーズナブル食堂
ランチで初訪問。リーズナブルな価格で、バラエティに富んだメニューから選べます。日替わりランチは色々なおかずにうどんもついてお得感いっぱいでした。ご馳走様でした。
うなぎの奥深さを堪能できる贅沢なコース料理と特別なひととき
on May 8, 2025 「白焼上」(¥3,795)★★★ 「蒲焼上」(¥3,795)★★ 「漬け鮪」(¥300)★★ * 税込価格
充実&大満足のランチが自慢
鮮度抜群、コスパ最高のむつわんは健在でした! 10年ぶりの訪問‼️ 三沢産生ホッキ貝の刺身 プリプリ帆立貝焼き味噌 青森ならではの逸品に改めて感動!
青森の旬と地元食材を楽しめる居酒屋
ちょっと北海道新幹線を見に⑤ とある日の青森の晩ごはんは青森市内にある居酒屋さんへ。ご当地グルメが食べれる人気のお店とのことで楽しみです。 まずはお造り、鮪の食べ比べと盛り合わせ。大間の鮪は9月からとのことですがこの鮪もとろっとろで十分美味しい。盛り合わせには富山であまり見かけない魚たちがありますね。殻付き雲丹、濃厚で美味しい。ご当地の八甲田牛のステーキ、これも柔らかくて美味しい。他の牛との違いはよくわかりませんが(笑) 帆立貝味噌焼き、ご当地グルメなのかな? ふわふわの玉子とじみたいな感じでいいお味。と、ご当地グルメを満喫しました。 大間の鮪を食べたいしふじつぼの酒煮などまだまだ気になるご当地グルメあるしで年内にリピート出来たらいいな。 #青森県 #青森市 #居酒屋さん #人気店 #予約必須 #ご当地グルメが満載 #青森の魚たち #リピート決定
とても新鮮な魚介を美味しくいただくことができる店
青森の地元料理 ねまりだけ、みず、など、青森ならではの一品から 刺身盛りなど なんでもマイウー #リピート決定
新鮮魚介と郷土料理を気軽に楽しめる開放感あふれる居酒屋
むつに来たので、当然美味しい魚と魚を求めて善さんへ。大間のマグロで中トロ、つぶ貝の刺身、ニシンの塩焼きなど、酒が進む。お酒は、下北限定の祈水(キスイ)、スーと飲めて美味い。締めに板さんの焼きめしをいただいたのだが、お腹いっぱいで食べれないと思っていたけど、ちょっと変わった味付けで完食。ご馳走様です。
とろける鮮度と丁寧なサービスが嬉しい海鮮丼専門店
大間崎まで行ってきました! 本場、大間の本マグロ。 「旨い!」本当にこの一言に尽きます。 最高のごちそうさまでした!✨ #大間崎 #本鮪 #マグロ #寿司
ふらっと立ち寄って会話も味も楽しめる、ゆったり酒場
なんとなく飲み足りないので、ミロク横丁をふらふらしてたら、惹かれたので入りました。 今日は平日なので客足も少なく、私1人でした。 お通しを食べながら、ママさんに一杯おこって、タラのホルモン焼きを頼みました。 タラの胃袋みたいで初めて食べた!コリコリとしてまるでヤゲン軟骨みたい!うまし!! あとはくだらないおしゃべりしながら時を過ごしました。 楽しかったぞ!
気軽に利用できるシンプルな和食ランチスポット
数年ぶりにきました。サービスランチです。昔と違って1人席が増えたのねー さて、きましたが、フツーーーー、とってもフツーーーーーー 値段を考えたら文句は言えないのですが、フツーーーーすぎるー むかーしきた時は結構感動があったのだがー むむむ まあ仕方がない。不味くはない。ただフツーーーーでした。1080円だからねー あ、そばはのびてたぞ
新幹線旅の合間に楽しむ、東北の恵みが詰まった昼呑みスポット
帰りは八戸から。 時間的に余裕あったのと、まだ食べてないご当地グルメがあったので、寄りました。 なんだ!ここなら全部食べれたやないか! と入って知りました 笑。 貝味噌焼き、しめ鯖、ホタテフライ♡ 貝味噌焼きは雑炊って感じのお味でした。 しめ鯖美味っ♡ホタテフライ美味っ♡ ここで全部食べたら良かった 笑。
青森の旬を気軽に満喫できる、行列必至の本格寿司居酒屋
青森旅行 ランチで、訪問 地元のノドグロ、ほっき、サバ、ヒラメ、ほたて。 つぶ、やりいか、赤海老、煮あなご、ウニいくら軍艦、あじ、ズワイガニなど、堪能。 どれも美味でしたが、鮪、ホタテ、ヒラメあたりが、抜群でした。
200種以上の地酒 と新鮮な魚がイチオシの和食店
三連休の初日夜に利用。数日前になんとか滑り込みでカウンターの席を予約。 食事は、郷土料理、地酒を中心に多数。新鮮な海の幸、特に刺身は値段を超えるおいしさ。他にも天然舞茸、カキフライなどを喫食。何を食べても値段以上のおいしさで間違いないです。そして何より、ニンニクの姿揚げが美味しかったです。ホクホクした大粒のニンニクはそれほど臭くはなくまるで、いまのよう。ぜひ食べてみてもらいたい一品です。 日本酒は、豊盃、陸奥八仙に加え、田酒も多数ラインナップされていましたが、あいにく品切れが多かったことでとても残念でした。
本鮪の絶品赤身丼と多彩な和御膳が堪能できる寿司処
こんばんわ。 本土に戻りました。暗くなっての走行は危険なので、例年のコチラで赤星を軽くいっぱいヤリながらの 〔烏賊の唐揚げ〕と〔赤身丼¥2860(半ライス)〕を注文します。 御通しはマグロの胃袋と血あい(いつも食事だけなので初対面です) 胃袋は牛蒡と蕗のとう?を和えたほろ苦い感、ちょっとも生臭み無く美味しいでした。 自分は、鮪はトロより赤身がお好みです、ご飯→とろろ昆布、大根ツマ→赤身、玉子焼き、ガリ、沢庵等が載ってます、お味噌汁も付いて。 ホンマグロ!とても満足感アゲアゲで美味しくいただきました(^o^)
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