青森のすし・魚料理 ディナー オススメ20店

海鮮物なら八戸とかなり期待を抱いた初訪問！ まずは赤星とお通しのイカタコメンチ美味い！ 時期に突入したウニとイカの相盛！ ウニはバフンと決めていたが、このウニは想像を超す美味さです。（むらさきかなぁ） いかはもちろん甘みと食感がたまらなく美味しい。 メカブ酢はネバネバがそう強くはないが、素材の旨さが引き立つ美味さ、シメサバはあさ〆で新鮮さを実感、サメガレイの煮付けは皮を上げた物がパリパリの食感でビールに合い、本体はちびちび日本酒で骨までしゃぶる美味さ！〆は本鮪のネギトロ巻きはこれでもかとネギトロが巻き込まれておりました。 酒も豊盃、如空、田酒と申し分のないラインナップ！ たくさんの人数で来て、もっと色々たのしみたかったな^ - ^

5年振りの青森。雪が全然無くてビックリですがこちらのお寿司もいい意味でビックリです。お寿司は上寿司とサーモン・梅しその巻物を注文。噂の巻物は上寿司に入っている筋子巻を含め想像以上に具がパンパン、寿司ネタも分厚くてやんごとなき食べ応えでした。新鮮さも文句なし。私は普段ウニがあまり得意でないのですが、ここのウニは臭みが一切なく旨みが只々口の中で広がりました。一品料理のクオリティもとても高いです。白身のお刺身は新鮮コリコリで店主がそれぞれの魚を説明してくれました。もずくは人生ベスト。 総額は2人で6000円にいかない程度で近年稀に見る満足感、当方未だに余韻が残っておりますw

青森駅周辺でランチしたいな、 そしてお寿司が食べたいなぁと思うとき、 一八寿しに行きがち。 かなりの人気店で土日は行列覚悟で。 でも平日はタイミングよければあっさり入れます。 にぎりは松竹梅、極上の4つ。 今回巻物はいらないから極上にしたけど、 ここでは松が人気だと思う…多くの人が松をオーダーしがちです。 ネタが厚くて食べごたえあり！ そしてここは青森ですし、大間のまぐろが最高！ 時期もののほやも、うにもとてもおいしくて。 今回は陸奥八仙と合わせたらピッタリ！ めちゃくちゃおいしい♡ 今回も安定のおいしさでした。

ガイドブックに載っていたので、空いてるか電話したらとっても感じの良い女性の店員さんが色々説明してくれました。みんな東北の人は優しいですねー。なんだか満席で、何かあったんですかね？って言ってました。笑 鯖専門店と言うことでまず鯖刺し。鯖って生で食べられるんだーっ！一旦　冷凍した鯖なんですって。 お腹と相談して鯖刺しとビールでちびちびいただきました。あーお腹が無限に入ればなー。寿司も焼き物も食べたかった〜 帰りにはサバの駅の切符くれますよ^_^

久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの満席。 このお店はとにかく魚と日本酒が美味しいです。特に湾内帆立と大間のマグロは感動ものです。毎回心地よく飲みすぎるお店です。

きゅんバス利用でGO to 青森〜 最強寒波の影響で雪がどんどん酷くなり… 予定より早めに新青森駅へ移動 青森駅〜新青森駅…1時間に2本程しかない奥羽本線 乗車率120％……都心の通勤電車以上 駅中にあるこちらのお店へ 注文は りんごサワー×2 ホタテバター焼き 660円 サバ串焼き 330円 焼き物の提供は少し時間かかる様です 正直、施設的にフードコートっぽい料理かと舐めてました ホタテも旨みがギューッと詰まってて 更に気に入ったのはサバ串焼き 油が乗ったサバ、皮目はパリッパリ いや〜これ美味いっすね〜 気がつくと席は満席！ 外には並びも…… 一人テーブル席を使用しているのがちょっと居心地悪く退散 また来年もここは来よう♪ あっという間の1泊2日の旅でした(^ω^) #新青森駅 #ギリギリまで飲める #立地も良く人気店 #ちゃんと美味しい #サク飯 #サク飲み #サ旅 #サ飯 #2025/2月

帰りは八戸から。 時間的に余裕あったのと、まだ食べてないご当地グルメがあったので、寄りました。 なんだ！ここなら全部食べれたやないか！ と入って知りました 笑。 貝味噌焼き、しめ鯖、ホタテフライ♡ 貝味噌焼きは雑炊って感じのお味でした。 しめ鯖美味っ♡ホタテフライ美味っ♡ ここで全部食べたら良かった 笑。

【青森旅行⑤地元民大人気の寿司居酒屋】 事前に予約して良かった〜入店時も満席、退店時は待合室パンパンでした。金曜だったこともあると思いますが、もし旅行で行く時は要予約。 朝どれ2貫（ランダム白身）握り580円 赤メバル握り580円 ★活きホタテ握り800円 つぶ貝握り420円 酒蒸しホタテ（ツメなし）300円 ★茶碗蒸し350円　 もずく酢350円 黒豆の枝豆350円 かなり肉厚で、コスパを考えると④の鮨勘より良いかも。 やっぱホタテが抜きん出て美味。 地元の味で一番食べてほしいのは、栗の甘露煮が入った甘めの茶碗蒸し。 私、銀杏自体は好きなんだけど、茶碗蒸しに銀杏はゴロゴロ入っていないし、途中で飽きてしまい、食べ切ったことがなく。お出汁の味もいいんだけど、最後まで美味しくいただけないのよね。 でも！こちらは最初はお出汁、下に行くにつれて甘露煮の甘味が強くなって、味変されてめっちゃ美味しいです！！（銀杏の代わりに甘露煮なのかな） なんで青森にしかないんだ〜！！

on May 8, 2025 「白焼上」（¥3,795）★★★ 「蒲焼上」（¥3,795）★★ 「漬け鮪」（¥300）★★ * 税込価格

ちょっと北海道新幹線を見に⑤　 とある日の青森の晩ごはんは青森市内にある居酒屋さんへ。ご当地グルメが食べれる人気のお店とのことで楽しみです。 まずはお造り、鮪の食べ比べと盛り合わせ。大間の鮪は9月からとのことですがこの鮪もとろっとろで十分美味しい。盛り合わせには富山であまり見かけない魚たちがありますね。殻付き雲丹、濃厚で美味しい。ご当地の八甲田牛のステーキ、これも柔らかくて美味しい。他の牛との違いはよくわかりませんが(笑)　帆立貝味噌焼き、ご当地グルメなのかな？　ふわふわの玉子とじみたいな感じでいいお味。と、ご当地グルメを満喫しました。 大間の鮪を食べたいしふじつぼの酒煮などまだまだ気になるご当地グルメあるしで年内にリピート出来たらいいな。 #青森県　#青森市　#居酒屋さん　#人気店　#予約必須　#ご当地グルメが満載　#青森の魚たち　#リピート決定

いちば亭@八戸 八食センターという八戸の観光地にもなっている海鮮市場のなかに入っている海鮮料理屋さん そこそこお値段はりますが、その分美味しいお店です。 この日は牡蠣が入荷されていて1個500円という破格の値段で大きくて美味しい牡蠣を頂くことができました。 一緒に頼んだ海鮮丼もかなり美味しいです。

時差投稿になりますが、新鮮な魚介類の刺し盛りが美味しく、春は、トゲクリガニの甲羅盛りがオススメです。この日は、事前にトゲクリガニを予約したのですが、入荷できなかった事で、替わりに毛ガニの甲羅盛りを用意していてくれたり、いろいろ配慮してくれるお店です。

【青森雲丹まみれ旅行③】 夜はホテル近くにあるディープなお店へLET'S GO!!しかし、コロナの影響でか、同行者のみなさんが以前行ったお店は閉店…。この辺り、失礼ながら個人酒場がかなり密集してて、街の規模より酒場地帯の大きさに驚きです。 気を取り直して、こちらのお店へ。 一見明るく大きな居酒屋です。注文はタブレットから、ロボットが運んできてくれたり。 皆で思い思いのものを注文！やはり、魚がメインとなります。折角だから大間のマグロ、ホタテの貝焼きなど郷土料理を。イカの刺身も塩辛も、なめろうも美味しい。そして安い！ ここで終わる私達では無いので、余力を残して次行きます！

中トロ丼を頂きました 個人的には、ちょっと中トロすぎる感じはありました が、良質な脂で柔らかく美味しかったです 大トロは逆にもっと大トロ過ぎても良いんじゃないかなと 感じられるほど、割とアッサリな感じでした （とは言え、大トロなのでそれなりの脂です） 部位は日々状況が変わると思うので 参考程度で！(>_<) ちょーど団体さんと同じ入店タイミングだったので 団体さん向けに店主がお話をしてました。 店員さんからは、今団体さんへの説明中なので、 お食事の提供はちょっと遅くなるので了承くださいって お知らせがありました なので、待ちながら、団体さんへ説明してる、 店主のお話を横から聞かせてもらいました d(^_^o)

青森県本八戸みろく横丁海鮮料理⭐️」「食べログ3.58」。3畳程の小さな屋台店。海鮮の美味い奴を揃えた料理が並ぶ粋なお店。注文したのは、 ・生ガキ ・ホヤ刺し ・蟹味噌 お腹いっぱいだったので、少しずつお勧めのものを頂きましたが、どれも他とは違う印象。特に生カキはこんなに大きいのがあるのかという凄い奴。八戸の魅力が詰まったお店だと思いました。 #青森県 #八戸 #海鮮居酒屋

八戸市で有名な八食センター。 市民市場のでかいバージョン。 八戸と言えばやはり海鮮です。 八食センター内のお店で海鮮丼。 その名も八食丼。美味しく頂きました。

きゅんパス使って八戸へ。昨年行きそびれた八食センター、やっとこさ行けました。 ついたのは１１時頃、バスは満員でお店は混むかなぁと思ったけど、まだ早いのかそんなに混んでなくすぐ案内してもらえました。回っているお寿司もおいしそうだったけど、大好きなつぶ貝からはじめて好きなものをいっぱい食べて大満足。一緒に行った友人はお寿司より日本酒の飲み比べにはまってたかな？とにかくどのお魚も新鮮で美味しかった。日本酒も美味しくて大満足。また行きたいなぁ

ランチで初訪問。リーズナブルな価格で、バラエティに富んだメニューから選べます。日替わりランチは色々なおかずにうどんもついてお得感いっぱいでした。ご馳走様でした。

鮮度抜群、コスパ最高のむつわんは健在でした！ 10年ぶりの訪問‼️ 三沢産生ホッキ貝の刺身 プリプリ帆立貝焼き味噌 青森ならではの逸品に改めて感動！

こんばんわ。 本土に戻りました。暗くなっての走行は危険なので、例年のコチラで赤星を軽くいっぱいヤリながらの 〔烏賊の唐揚げ〕と〔赤身丼￥2860（半ライス）〕を注文します。 御通しはマグロの胃袋と血あい（いつも食事だけなので初対面です） 胃袋は牛蒡と蕗のとう？を和えたほろ苦い感、ちょっとも生臭み無く美味しいでした。 自分は、鮪はトロより赤身がお好みです、ご飯→とろろ昆布、大根ツマ→赤身、玉子焼き、ガリ、沢庵等が載ってます、お味噌汁も付いて。 ホンマグロ！とても満足感アゲアゲで美味しくいただきました(^o^)