更新日:2025年11月22日
最新の営業日等はSNSをご覧ください。こちらはコロナ前の情報となります。
揚げなすぶっかけ♪ メニュー見るなりキミに釘付けでしたわ 斜め道、通称ファイターズ通りのお蕎麦屋さん 気になり続けてたけど駐車場が分かりづらい 東3丁目の南向き一通から入らないとわかりませんわ 駐車場2台のみ お蕎麦はおいし~ 揚げなすにそぼろ濃いめのおつゆ うまい! 食べてる間はあんまり感じなかったけど 蕎麦湯で割ったおつゆは香りが鼻から抜けてたまらないおいしさ おつゆも全部いただきましたー おいし~お蕎麦屋さんです 是非どうぞ #駐車場あり
酒の肴と絶品蕎麦でゆったり過ごせるコスパ抜群の和食処
久々の訪問、再訪です。 今回もランチセットメニュー ミニ鶏天丼と蕎麦セット1000円頂きました。 JAZZが流れるお気に入りのお店です。 ✤ 蔵出し
香ばしさとコクが光る札幌スタイルのラーメン
一徹夜の部。同行した人は飲めるところと思ってなかった、と。ラーメン屋だと思ってたと。確かにラーメン屋ですが、本格フレンチや酒のアテがお手頃な価格でいただける。お通しのエビのサラダ。エビの火の入り具合が絶妙。ステーキサラダのお肉も1,000以下で出てくる肉じゃない。しっとりミディアムで冷めてても柔らかくて美味い。今日のMVPはタコのエスカルゴバター炒め。エスカルゴ風はツブなんかでよくあるけど、絶対タコのほうがうまい。なんなら本家のカタツムリよりうまい。もやし炒め、チャーシューオムレツ、ポテトアミーなんかも外せない。〆は青ジソラーメン(味噌)。どれもハズレなし。メニュー少し減らしてるって言ってたのでできるものできないものあるみたい。
まぐろ豚骨という魚介と豚骨のバランスが最高に美味しい一杯が頂けるお店
つけ麺が有名のようですが私はラーメン食べないと味がわからないので濃厚ラーメン醤油を。 ついでにチャーシューと卵トッピング。 麺は中太縮れ、スープは豚骨とマグロなのでしょうか。似た感じのラーメンは東京でも食べたことあります。変にエグさもなく豚骨とのバランスは良いです。 が…! やはり大き目のチャーシューをのせるなら多少なりの加熱を施すべきですよね。スープの表面が冷めるので一口目がまずい! あと、店員の威勢はいいですが丼運ぶ時は濡れた手を拭いてこいって思いましたよ。神経質ではないですが普通に汚いと思います。 味があるんだから気配りもお願いしたいですね。
蕎麦が無くなり次第閉店の香り高い蕎麦がおいしいお店
奥さんの誕生日強化月間第5弾くらい? 前から来てみたかったこちら、駐車場に空きが無かったけど駐禁じゃないみたいで助かりました。 辛味おろしをいただきました。蕎麦は平くて太さまちまちの田舎風。大根おろしをのっけてズルズルと満足です。 奥さんのワサビをもらって、これも蕎麦にのっけてズルズル。わおっ‼️きくううっ!からっ‼️こんな辛いワサビ初めて。 癖になるかも。
洗練されたスープと美しい盛り付けが魅力の二毛作ラーメン店
【地鶏らぁ麺 醤油と釜-1グランプリのカマワンご飯の味!】 北海道は札幌のラーメン好き人気店 支那そば 鋳さんがJR名古屋高島屋の催事に出店していたので再訪です。 開店25周年記念 秋の大北海道展と題して! 第1弾 9月11日(木)〜16日(火) 第2弾 9月17日(木)〜23日(火・祝) 第3弾 9月24日(木)〜30日(火) 10階催会場にて実に3週に渡って力を入れた開催! 第2弾のイートイン出店として、 2025年 開店25周年周年記念 春の大北海道展 第1弾で初登場された支那そば 鋳さんが再びイートイン出店で戻ってきてくれたので再訪です! 北海道札幌の人気店の味が名古屋でいただけるとは25周年の名古屋高島屋さんに感謝ですな! 前回食べた特製地鶏らぁ麺チャーシュースペシャルが美味すぎて、再び食べたかった事と、前回は相葉マナブ釜-1グランプリで11週勝ち抜いた濃厚魚介豚骨カマワンご飯を食べていなかったので、今回こそはカマワンご飯も食べようと思い。 時間を外し14:20頃に訪問するも、そこそこ大行列ですが、仕方なく最後尾へ。 思ったより回転が早く20分程で食券を入り口で購入し、1番奥の15番のカウンター席に案内されました。 地鶏らぁ麺 醤油 濃厚魚介豚骨カマワンご飯 春の大北海道展の時には無かった相葉マナブの釜がこれ見よがしに展示してあります!笑 ま、これはこれで良いパフォーマンスかと! 濃厚魚介豚骨カマワンご飯はラーメンを注文した人の+メニューなので、今回はセットでいただきました。 卓上に前回は無かった柑味酢が随所に置かれて味変アイテムが増えてました。 これは楽しみ♪ およそ5分で着丼しました。 地鶏らぁ麺 醤油もカマワンご飯も良いビジュアルですな! 早速、いただきます♪ 先ずはラーメン! 中太ストレート麺が鶏の旨味が溢れでるスープに絡みやっぱり美味いです♪ これこれこの味でしたわ! お次はカマワンご飯ちゃんを♪ 初めっから上に乗ってる味玉も一緒に♫ 堪らんな!こりゃ♪ その名の通りカマワンの味ですな! 麺もスープも具材も、ゆっくり味わいながらいただきました。 後半は柑橘系の柑味酢で味変してスープまで美味しく完食です! とても美味しくいただきました。 今度は北海道に食べに行きたいな! ご馳走様です。 #支那そば鋳 #支那そば #鋳 #ラーメン #地鶏らぁ麺 #地鶏らぁ麺醤油 #相葉マナブ #釜-1グランプリ #濃厚魚介豚骨カマワンご飯 #名古屋高島屋催事 #秋の大北海道展 #2025ラーメンLv139 #2025麺類Lv217 #2025kn #804 #KatsushiNoguchi
旬の味覚と日本酒を楽しむ、大人の隠れ家和食居酒屋
狸小路市場にある和食居酒屋。 うにをはじめとした刺身、トキシラズ、ヤングコーン、アスパラ、シマエビ等、旬で新鮮な食材を味わえました。 この手のメニューには日本酒がよく合います。 もちろん〆は蕎麦で。
季節で変わるワインと当店オリジナルのお蕎麦を気軽にお楽しみいただけます。
蕎麦寿司とは?の気持ちで訪問したお店。 食べてびっくり、とても美味しい。 米とは違う食感に、蕎麦の香りと牛トロフレークの相性が抜群に良い。 飲んだ後の締めにピッタリ、というかまた酒が進んでしまいそうな一品だった。ぜひまた食べたい。
北海道の素材と丁寧な手仕事が光るこぢんまり蕎麦処
2025/09/23訪問 10/25訪問 札幌 蕎麦 心空 #札幌 #蕎麦心空 #西18丁目 #日本酒 #ウニの天ぷら #地どりそば #カキの天ぷら #タチの天ぷら #もりそば #harukanakamura
ゴルフの反省会でお邪魔しました♪初訪問です^_^刺身盛り合わせやザンギなどいろいろ。〆にもり蕎麦で食べ過ぎましたが美味しかったです^_^ #喫煙できる
ニセコでお蕎麦を食べたいならココ、アンヌプリスキー場そばの蕎麦店
ニセコまでスノーボードをしに来たので、数年ぶりにニセコはアンヌプリの麓、楽一さんにお邪魔しました。 こちらのお店、かなり特殊な営業形態なので、行く時は時間に注意してください。 まず、11時半開店ですが、開店間際に行ってもまず食べられません。かなりの数量限定なので、平日はわかりませんが、土日は、11時前にはついておかないと危ないと思います。ちなみに今日は20食でした。 また、前回数年前にお邪魔した時は、まだほとんどのお客さんが日本人でしたが、今ではほぼ外国人のお客さんで占められています。店内を飛び交うのはほぼ英語です(笑) 店員の方も欧米系の方がいますが、日本語が堪能な方でしたのでご安心を。 肝心のおそばですが、本日は鴨せいろをいただきました! 季節の天ぷらも添えて。 今更いうまでもないのですが、相変わらず美味! そば粉の割合が多いと、どうしてもザラザラ感が麺に出てしまうものですが、こちらのそばにはそれがない! 北海道は美味しい蕎麦屋さんが多いですが、私的に楽一さんは一、二を争う美味しさだと思います。 また、夜は完全予約制で、そば懐石(1万円)をやっているので、こちらもいつかいただいてみたいと思っています。 ごちそうさまでした♪ [2019.2.24 11:00訪問] #手打ちそば #リピート決定 #20食限定
支笏湖産ヒメマスを多彩な料理で味わう贅沢体験
北海道➰➰初めての北海道④二日目2022.4 支笏湖にきたらこれ。支笏湖特産のチップ(ヒメマス)を味わうべし。冷凍物を使わずヒメマスのさまざまな料理を味わえるお店です ✔️支笏湖 この日は支笏湖でクリアカヤックを。 支笏湖といえば、日本一透明度の高い湖として有名です。❤️ 雪の残る山々と鏡面のように光る湖が写し出す山々、支笏湖ブルーに風のない最高のコンディションで❤️❤️❤️❤️ カヤックを漕ぎながらその美しさにみとれてしまいました。❤️❤️❤️❤️❤️( ≧∀≦)ノ✨✨✨ 湖底を覗いても20メートル先も、はっきりみえます。まあ湖ですし、時期も会って、生物は殆ど確認できませんでしたが、湖底の、砂模様もはっきりみえました。❤️❤️❤️❤️✨⤴️⤴️ とにかくそのスケールの大きさと美しさにただ、てだひたすら感動‼️‼️⤴️⤴️⤴️⤴️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ あー北海道すごいーー素敵きてよかったーー( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ カヤックはお客様私達だけで、けっこう漕ぎまくったのもあり、ちょっと普段はいかないところまでつれていってもらいました。 カヤックが終わるとランチです。 支笏湖湖畔ぞいにあるこちらのお店はカヤックのインストラクターさんに教えてもらいました。 ✡️支笏湖御膳 5500円 いわゆるチップ(ヒメマス)のフルコースで チップはアイヌ語から派生した北海道独自の呼び名らしいですね。 チップをいろんな料理法であじわうこちらのコースは量が多いのですのでシェアが無難かも(^_^;) ⏺️姫マス姿焼き 20センチ以上はあるかなり大物ですね。❤️ ⏺️姫マスお造り トロサーモンのような感じですね ⏺️チップ寿司 姿焼きとチップ寿司が支笏湖の看板商品です。 鮮度抜群のサーモンみたいな感じです。 ⏺️姫マス天婦羅&山菜天婦羅 ⏺️姫マスマリネ ⏺️チップと蕎麦の磯辺巻き ⏺️旬の珍味 ⏺️姫マスのお吸い物 ⏺️黒糖ゼリー 支笏湖カヤックあとは近くにある1000メートルぐらいの登山を予定していたのですがぁ (^_^;)(^_^;)(^_^;)かなり雪が残っていて登山口に至る道が通行止めになっており 正直4月後半で、標高もあまり高くないので大丈夫かなぁ?と思っていたけど北海道ナメテマシタ(^_^;) まだまだ4月は春の始まりという感じですね(^_^;) ので予定変更 後半のお写真は ✔️支笏湖 ✔️恵庭渓谷 白扇の滝 その他ラルマナイの滝、三段の滝まで散歩して ✔️定山渓温泉 札幌から程近い有名な温泉地。おもったほど温泉地という感じはなく近場の豊平峡温泉でカヤックの疲れを癒しお肌もツルンツルン❤️❤️❤️にーー あー極楽❤️極楽❤️ たのしかったーでは一旦ホテルへ帰還( ^ω^ ) #支笏湖名物チップ(姫マス) #チップフルコース #支笏湖絶景
歴史薫る優雅な邸宅で味わう上質な蕎麦と海鮮天ぷら
【北海道シリーズ2025-19,旭川④】 酒蔵”北の誉”のオーナーのもと邸宅です。 文化庁の登録有形文化財に指定されています。 門を潜り、庭を進むと入り口玄関、 和服のスタッフさんに迎えられます。 円卓のテーブルを抜け席へ! おすすめの、 “海鮮天ぷらセット” 蕎麦は冷or温で、勿論、冷です。 蕎麦つゆと薬味、藻塩が供され、 幌加内産の細切りの蕎麦と天ぷら! 蕎麦はそのまま一口、 良い蕎麦だなぁ、美味しい。 つゆも鰹香り旨いなぁ。 海鮮天ぷらは、 海老2尾、ぷりぷり熱々。 本日のお魚は鯛、大きいね。 ウニ大葉巻き、ここでウニとは…1枚半になる! たちの天ぷらも乗っていた、いと嬉し!! ししとうに舞茸天、舞茸美味いね。 蕎麦も少し飛んできて、まだまだ食べたい。 蕎麦湯も別溶き、うん、満足、満足。 趣きある設えと歴史的建造物。 雰囲気含めて味わいました(^-^)v #海鮮天ぷらセット #幌加内産蕎麦 #登録有形文化財 #北の誉オーナー元邸
蕎麦の風味が強めでツユは濃い口、十割蕎麦がウリの料理旅館
■料理、温泉、ホスピタリティほぼ言うことなし。 札幌の奥座敷定山渓、比較的リーズナブルな 定山渓第一寶亭留 翠山亭です。 1泊2食で温泉内風呂付きの1.4万。 露天風呂付きの部屋はワンランクupで3万くらいだね。 チェックインや部屋については書きません。 桑乃木がメインダイニング。予めコースなので その品書きは印刷されテーブル上に。 料理は食べるペースに合わせて提供。 ウリの蕎麦は十割で繋ぎがないからちょい固め、 粉わさなのが残念だったけど蕎麦の風味が強めでツユは 濃い口、そんでもって辛めは良かった。 焼きは炭焼きで魚や肉からチョイス。 無難に豚肉、タレがいい塩梅でしたねご飯の上に ONして豚丼にしたいくらい。 朝食もここでしたが、種類が多く全制覇は なかなか無理。ってしないけど(笑。 牛丼てあったからご飯の上にONしたものの 肉よりもこんにゃくの多さにびっくり(笑。 いいお宿でした。
昭和レトロな空間で味わう、豊富な定番メニューと大満足の焼肉食堂
3月、夫が #幸楽園 さんの #カツカレー が食べたいなぁっていうので、立ち寄りました(*^^*) 私は #親子丼 …だけで済ますつもりでしたが、ダメだ! やっぱりここの #ホルモン と #ジンギスカン が食べたい!! #瓶ビール 、飲んじゃおっかなぁ♡ 夫が運転手だし、バイトもないし、お誕生月間だし!!?(*≧∀≦*) お通しの #漬物 がまた美味しいのよ♡ セットの味噌汁も、野菜たっぷり具沢山で、本当に何食べても美味しいわぁ*\(^o^)/* 歩いて行ける場所にあると良いのになぁ…←もうご飯作らない…きっと…笑 < #3292 >
昼は蕎麦と蕎麦前、夜は居酒屋営業のお店です。 夜の営業時間は蕎麦だけのオーダーは不可で1人一品以上の注文を求められます。 蕎麦前以外のメニューもかなり充実しています。 フードはどれも美味しく、特に焼鳥の中でもねぎまは美味しかったです。 価格帯は決してお安くないお店ではありますか、ここはまた行きたいと思う素敵なお店でした。
2022年10月20日(木) #ランチ #せいろ 仕事帰りに手繰りました 予約できるみたいだけど今日は時間が読めなくて飛び込み 旨いです‼︎ みなさんぜひ一度‼︎ 開店時間の予約のみ前日までの予約可 人気店なので予約をおすすめします(^^) ------------------------------- ◆店舗所在地 北海道余市郡仁木町旭台257 ◆TEL 0135-32-3877 ◆営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00) ◆定休日 火曜日・水曜日 ◆駐車場 あり ------------------------------- #naritaya #仁木町 #札幌 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #日本秘湯を守る会 #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #中華そば #タンメン #大通食堂 #ミウラバーベキュー #おとうさんやきとり #キッチンカー #hokkaido_lovers https://ameblo.jp/depot-n43/
蕎麦を待つ間の時間「そば前」を楽しむ蕎麦料理屋
北海道へ出張に行った時のうまい蕎麦屋さん ところで蕎麦の種類(麺)って何種類ある? こちらのお店は常時6種類以上あるというこだわり。笑 十割、二八、粗挽き、 3種も食べてしまった…笑 鴨蕎麦食べたんだけどネギはこれでもかってくらいトロトロだし、鴨も最高。 自家製の柚子胡椒がついてきたんだけど鴨と相性最強 日本酒、焼酎もこだわりがあるそうで色々あったけど仕事中なので断念…笑 お皿も高そうでこだわりをとても感じました♂️ あー美味しかった ごちそうさまでした。 #蕎麦人 #帯広 #北海道 #北海道飯 #ランチ #蕎麦 #そば #十割 #二八 #こだわり #オススメ #おすすめ #うまい #おいしい #グルメ #オープン #watashino_lunch
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