更新日:2024年04月09日
12月に入ってから、晩ご飯の外食は週に1回程度… 師走…この1年頑張っていただいている医療関係者の方にも年末年始、休息を与えてあげたいなぁ…って、心から思っています…(;▽;) バイトが終わって、迎えに来てくれた夫に「ラーメン食べたい…(;▽;)」 夜10:30過ぎに開いているラーメン屋さんも少ないけど、行ったことのないお店だと嬉しいけどな… ってことで、こちらへ… 以前、博多一幸舎だったお店、また博多ラーメンのお店になったんだな~と思っていました! 先客なしだったので、一応営業時間を確認してから入りました! このご時世ですから、営業時間短くなっているようです… 券売機で夫は普通のとんこつラーメン、私は玉子が入っている方を購入! 私はバリカタですd(≧▽≦*) 夜も遅いので、替玉は無しで!! いわゆる泡系ってやつですかね? スープがブクブクしてますね…(^_^; 泡の下のスープは意外とあっさり!!サラサラしたスープでした!
スープこそ命!しっかりしたスープだけが旨いラーメンを創る!
2023/05/24(水) 2年くらい前にコチラで食べたラーメンが美味しかったんだけどナニらーめんを食べたか思い出せずメニューと睨めっこ。 確か醤油だったはずと思い「手もみ麺の醤油」を選択。 スープを飲んで間違って…
夜10時過ぎ、さすがに並ばず入店です。 ラーメン980円!高っ! ネギ増し120円、半替え玉150円。ラーメンに1,250円はないわー(^^) 麺はもちろん超かた、ぜーんぶ基本でオーダーです。 集中カウンターで集中しながら頂きます。 超かたではもの足りないので粉落としで替え麺注文するとできません!とな 妻の実家の福岡で30年近く前に義弟に連れて行ってもらったまだ会員制が解除になって間もない那の川店で食べた衝撃、思い出深いラーメンです。 当時は福岡の実家近くの近所のラーメン屋さんが400円位で食べられた頃、750円くらいだったと思います。 思い出のラーメンがいつでも札幌で食べられるようになりありがたや、ありがたやー #博多ラーメンはおやつ #高すぎやろ #集中カウンター #券売機
北見じまん村で、長浜ラーメン ストレートの細麺をカタ茹でで。 円やかで優しいとんこつスープは、全部飲み干してごちそう様!!スープは熱々が好みです。。。
新千歳空港で食べる、アッツアッツのネギ味噌ラーメン
昼はカレー、夜は焼鳥を食べていたので、札幌に来たのにラーメンを食べる余力はなしw 最後の最後で空港のラーメン屋にwそれも一瞬カレー屋に行きそうになりましたw お店は新千歳空港の3階、北海道ラーメン道場の中にあります。 18:00にお店に到着。お、待たずにすぐ入れましたね!お店を出た18:40にはこのお店とえびそばだけが並んでましたね。 オーダーは、チャーシュー拉麺1600円、煮玉子200円、ねぎ200円、計2000円なり。 入口でオーダー。席に着いて待つ事10分。スムーズで良かった! 味は濃すぎず薄すぎずで丁度良い!美味しいです。チャーシューも柔らかくて香ばしい。
香り、旨み、食感、全てにおいてバランスが取れた札幌最高峰のラーメン
熱盛冷盛が選べるのも嬉しい(いつも熱盛ですが) 今日は夜飲み会なので200g味玉付きで我慢!
豚骨の濃さと節系の濃さがたまらないラーメン屋
平日のお昼時はいつもいっぱいで敬遠してましたが日曜の夜はそうでもなく楽々駐車場にインできます。 豚骨ベースに魚介の旨みプラスの海スープにしました。 中太麺で背脂たっぷりのスープでおなかを壊さないか少し警戒しながら頂きます。 スープ一口、ん?味は薄めだなと思いましたが食べすすめるといい塩梅になってきます。ネギ増しにしようか迷いましたがおじさんにはけっこう厳しい脂なのでネギ増しだといい感じに中和されておいしくなると思います。 麺はのれんによるとさがみ屋製麺らしいです。 次は白スープ食べてみないとです。 人気のラーメン店だけに間違いないおいしい一杯でした。 #さがみ屋製麺 #背脂 #駐車場あり #券売機
〆のラーメンが食べたいときにぴったりのラーメン屋
北海道出張飯。 味噌ラーメンはふじ屋さんへ。 味噌のコクが程よくやや濃さこそ感じるがまろやか。さすが味噌マイスターのお店。 美味しかったです、ご馳走様でした。
函館駅前、大門横丁にある塩バターラーメンが人気のラーメン屋さん
函館の夜の〆に伺いました。大門横丁と言う屋台街にこじんまりとあるお店。店内は4人しか入れない狭さ。 黄金塩ラーメン750円+煮卵100円 とてもあっさりしたラーメンで、飲んだ後にもどんどん食べられちゃう^_^ 〆に美味しいラーメンに出会えました♪
あっさりテイストの和風醤油スープと太麺がおいしいラーメン店
2023年9月29日(金) #らーめんさかい #さっぽろオータムフェスト #ランチ #鶏そば醤油 やっとおじゃまできました スープはもちろん 自家製麺も旨い‼︎ ごちそうさまでした(^^) -------------------------------- ◆…
一昼夜かけて煮出した、コラーゲンたっぷり豚骨スープが自慢のお店
博多麺がたべたくなってばりきや。ばりき麺に替玉。いずれもバリ硬。安定の白濁豚骨スープに極細博多麺。いわゆる札幌ラーメンとは別の食べ物だ。スープを残し気味にして一杯目の麺食べ終える前に替玉オーダー。こ…
時計台近くの美味しい味噌ラーメン屋
札幌駅近くのピカンティでランチした後は ラーメンが食べたくて連食で近くの桑名へ。 店内は長いカウンターのある大衆的な空間。 昼時でも意外に空いてたのが嬉しいですね。 メニューは味噌、正油、塩、とんこ…
マー油を加えると味の変化も楽しめる!大人気とんこつラーメン屋さん
店名は【山嵐天上天下龍我独尊】。食べログ3.61。想像と違い、店内かなり綺麗でした。 写真は【豚骨タンメン赤タン】と【豚骨タンメン白タン】。赤タンの見た目はむちゃくちゃ辛そうで実はそうではない。美味しい。
鶏ガラかトンコツが選べるスープ、ワンコインで食べられるラーメン屋さん
#怒豚骨醤油 鶏油プラス…色々な味変油無料追加可能です‼ マー油プラスの方が良かったかしら^^; 何がお勧めのトッピング”油“…店員さんに聞けば親切にアドバイスいただけます‼ 通常仕様でも十分濃い目らしいですが…
美味しいクリーミーな味噌ラーメンがいただけるお店
ランチが11:30からのため、移動の都合でなかなか来れずにいました。久しぶりに訪れたら半チャーハンのセットがあったので、迷わず塩で注文。近所のラーメン屋が閉店して以来「とん塩」に飢えていたもので。ラソラ店…
みんな大好きギトギトしていないスープのらーめん屋さん
夜営業のお店 比較的おそくまでやってます 通常メニューは 味噌ととんこつ 今回は味噌食べました 札幌味噌って感じの 濃いめの味噌ラーメンでした 寒い冬にはぴったりです 車ないと行きにくいかな
300gまで麺の増量無料!満腹満足に食べられるつけ麺店
じだい屋らーめんをオーダー 豚骨スープかと思いますが店が臭くない スープも旨い ゴミ箱の中で臭みの強い豚骨を好きな人には物足りないと思います。普通の人ならオススメです。
鹿児島塩とんこつラーメンのお店
土曜日の夜、映画に行く前に腹ごしらえ。 熊本ラーメンのお店は初めてです。 若い店員が元気に返事をしていいですね。 おっぺしゃんチャーシューめんです。とんこつスープなんですね。麺の固さ、脂の量を指定します。次回は替えめしを入れて最後まで食べてみたいですね。
感動の美味しさ、北見にある人気ラーメン店
次郎系のニンニク醤油ラーメンを選びました。 人気メニューのようで、店内でも半分以上はこのメニューが注文されていました。 とにかく、ボリューム満点。 豚の角煮が、これでもかって言うくらい入っていて、魚介ベ…
美味しいスープと麺の相性が抜群な、地元でも人気のラーメン屋さん
GWなのに、釧路の夜はかなり冷え込んでいました。 モヤがかかっていて遠くが霞んで見える気象条件。 寒いから気分はラーメン屋一択です。 繁華街をウロウロしていると、店先に″ネギラーメン″と書かれたのぼりが掲げられていました。 こののぼりを見て、吸い込まれるように入店。 店内に入ると、カウンター6.7席、奥に小上がり、2階もあるようです。 昭和にタイムスリップしたかのような懐かしい雰囲気、狭いですが壁には沢山のサイン色紙が貼られていて、僕の知らない演歌歌手や長州力さんのもありました。 店名のイメージ通り、頑固そうな年配の大将と優しい女将さんのツーオペです。 入店時はノーゲストで空気が重たい感じ、後から2組2名のお客さんが入ってきてホッとしました。 メニューはラーメンの他、おつまみメニューもあります。 餃子はありません。 ◇ねぎみそラーメン¥1030 オーダーから数分、スピーディーに着丼。 見た目は器の色といい、全国的に有名な『ラーメンショップ』にそっくりで驚きました。 スープは背脂たっぷりで、ライトな豚骨醤油系、味噌の風味も加わっています。
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