【個室あり】北海道の雰囲気が良いラーメン 20店

08.23（土） 札幌旅行に来て2日目は、札幌競馬場で楽しんだあとに澄川にある「純連」で晩飯を食べてきました。本店は初訪問になります。 購入した食券は、「みそチャーシュー」、「まかない丼」 麺は中太縮れで、プリプリモチモチした食感は正に札幌味噌の麺。力強くすすりごたえもシッカリ。 スープは濃厚な味噌で、ラードでフタをされていることでヤケドしそうなほどの熱さ。コクと旨みをずっと感じていられる、温まる味わいでした。 チャーシューは、厚めで大きく肉々しい肩ロースがのりました。崩れやすさを感じつつ、一枚一枚じっくり噛んで肉の美味しさを堪能。非常にジューシーでした。 まかない丼は、細かな豚やメンマ、マヨがかかっていて小腹を満たすにはちょうど良いボリューム感。お酒のお供にも良さそうでした。 かつて東京にも店舗があり、立川や高田馬場などにも存在していたことがありましたが、「純連」の暖簾としての店舗は札幌2店、仙台1店のみになっているようです。それもあって本店へ。 やはり札幌味噌はこういった味わいだなぁ、と期待通り。純連の味噌以外も食べてみたい気持ちも出てきたので、またいつか食べに行けたら・・ですね(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25

醤油ラーメン、メンマトッピング♪ 遅めのランチ、お店は貸切状態 さっぽろじゃレアなとんこつベースのラーメン お店ヨコに駐車場完備 食べてみたかったラーメン 入り口ヨコの券売機でポチり 紅生姜、高菜はデフォでトッピング 追加トッピングのメンマは別皿で かなり濃厚、味濃いめのスープ ちょっと太めのストレート麺 ゴマがたっぷりまぶしてあり香ばしい 麺は小林製麺でしたね おいしー麺 ライスが欲しくなる濃厚スープのラーメンでしたー #小林製麺 #駐車場あり #券売機

土曜日の昼下がり。ジムで少し運動して帰りに背脂中華そば950円でカーボローディング。運動帳消し？あっさりスープでやっぱりひと口目はなんとなく物足りない？と思うんだけど、飲んでるうちに馴染んでくるというかちょうどよくなってきて飲み干しちゃう。パツパツの細麺も歯切れ喉越しよく。柔らか極太メンマと焼豚もうまい。

冬季限定の辛辛豆腐麺 辛いけどうまい！ やみつきになります( *´艸｀) 大辛もあるけど怖くてチャレンジできずw 今度食べてみようかな… 普段から何食べても美味しい 昼時はめちゃくちゃ混むお店です！ 駐車場もそれなりにあるし 待ってる間に注文とってくれて 席についたらわりとすぐ食べれるので そこまで待たないとは思いますヾ(*´▽｀*)ﾉ

剣淵駅前にある。名前は「駅前旅館」だが、いまは宿泊は無くランチ営業のみ。前の宿泊室もランチで使う。メニューは醤油ラーメンとカレーだが、ほとんどの人がラーメンカレーセットを頼んでいた。2/3サイズくらいのラーメン とカレー。 ラーメンは豚骨醤油に魚介出汁、浮油多めの旭川ラーメン、かなり美味い。カレーは欧風カレーに大きな豚バラ角煮付き。この角煮がスプーンでほぐれるほろほろさ。かなり旨くてびっくり。セットで1100円だが、5月から値上げで1200円になるそうだが仕方ない、というか、まだ安いと思う。

◆正油ラーメン 900円(税込) 3年ぶり2回目の訪問です。 昔ながらの旭川ラーメンをいただけます。 旭川のラーメン屋は競争によって工夫を凝らしているのお店が多くなって、僕が旭川で育った昭和の時代のそのままの味を忠実に維持し続けているお店を見つける方が難しい中、こちらのラーメンは昔ながらの味のどストライクです。 ラーメンのスープのジャンルとしては魚介系醤油豚骨になるのでしょうか。麺は伸びやすい低加水の中細縮れ麺です。 トッピングもチャーシュー、シナチク、ネギだけでOK。海苔も玉子も要りませんし、そもそもメニューにありません。 調味料は白胡椒のみ。ニンニクも紅生姜も要りません。 自分は全国各地のご当地ラーメンも美味しいのがたくさんあって基本的にどれも好きですが、やっぱり幼少の頃から食べ慣れているこの味が一番美味しいです。5杯くらい行けそう！ 店の前の駐車の注意書きが雪国独特の屋外設置の灯油タンクに貼ってあるのが北海道らしい。

【タクシードライバーさんも納得の味、ボリューム】旭川市永山の住宅街に溶け込んでいる、あさのラーメン。カツラーメンが地域の方々、タクシードライバーさんに絶大な支持を受けております。伝統の旭川ラーメン＋さくっと揚がったカツ＋大ライス。これでなんと800円。味良し、ボリューム良し、懐に良し。言うことありません。昼時は大変混み合いますが、行列一歩手前というところがなかなかよろしいです。

新冠町人気店でラー活✌️ 張り紙貼ってあってオータムフェスタで出店らしい 注文したのは口コミが多かった味噌ラーメン 豚骨ベースの白味噌とメニューに書かれていたのですが見た目はそれほど白くも合わせ味噌かなくらいな感じです♪ 個人的には豚骨白味噌は苦手な感じですが、そんな甘すぎる味でも無くコクもしっかりあって人気店と認識する味でした ご馳走様でした

塩ラーメン550円＋セットチャーハン319円を注文。 550円でラーメンがまだ食べられるなんて、嬉しい。 チャーシューが美味。

ｷﾘ㊗️1000投稿目㊗️ﾊﾞﾝ 記念すべき投稿は 麺活②⑨②軒目 ラーメン喫茶えきばしゃ(止別駅) とてもロマン溢れる秘境の地のとある無人駅 ここのラーメンが食べたい 今回の旅の隠しミッションでした 利尻島に次ぐ秘境ラーメン 駅長ラーメン(塩)をオーダーです もちろんスープから出発進行‼️ 黄金に輝くこのスープ 間違いない‼️雑味のない魚貝の旨み‼️ 北海道特有のモチモチした中太麺がまた旨い ホタテ、蟹、蝦夷縞エビ 海藻、とうきび、イクラ 北海道が全部詰まってます(●´ω｀●) かつて本格的な開拓が開始され 短い歴史の中に沢山の物語が詰まっているこの土地 ラーメンの開拓も上手くいったようだ とても美味しかったです

釧路 元気横丁内のばかあたりを訪問。黒胡椒ラーメンなるものを食べました。イメージとは違って、塊で入ってる胡椒を段々と溶かして食べるスタイル。胡椒好きを満足させる利き方してました。

■しょうゆらーめん(¥950) 縮れ麺とダブルスープが美味しい旭川ラーメンでした。 こちらのしょうゆスープ、濃いめのタイプですが自分的には結構好み。 きっとネギチャーシューにすると、さらに美味しさが増すように思うな… そして塩ラーメンも気になります。

塩チャーシュー麺 1,200円 を頂きました。 コクのある塩スープと卵麺がマッチして美味しかったです。 チャーシューは厚めでボリュームがありました。

今日は豊富町の丸勝亭さんで人気のカツ丼をいただきました！噂通り肉厚で2〜3cmはある肉厚な肉に昔ながらの甘めのタレを玉で絡めてボリューム満点です！

五目大辛ラーメン 俺が今まで食べて来た地球上の食べ物の中でも一番美味い食べ物です。 いつも夢に出てきます。 天上天は、本格的な味で、ボリューム満点で、コスパも良い、元々大好きな店ですが、酢辛中華飯や大辛麻婆豆腐など、辛いのが特に美味しくて、私にはたまらなく好きな店です。 美幌に永住したいくらいです

#ラーメン横丁❗️ #人気店❗️ #ワンオペマスター❗️ #コンバターラーメン‼️ やっぱ飲んだ後の最後の〆はラーメンに限りますよね^o^ ラーメン横丁はまたまた色々なラーメン店が入っていますね。 その中でも昭和感が漂うこのお店をチョイス‼️ てかギリ入れました。良かった良かった〜❗️ 早速注文は ●缶ビール　450円 ●コーンバターラーメン　1100円 ビールを飲んでラーメンを待ちます。 缶ビールはまたスッキリした口当たりで飲みやすくて美味しい*\(^o^)/* ラーメンが着丼‼️ コーンがいっぱいでテンションが上がります‼️*\(^o^)/* 麺は少し中太で縮れ麺です。 スープも昔ながらの味噌味でバターが入って濃くとコーンの甘味もあって美味しい*\(^o^)/* 麺との相性はバッチリですね^o^ マスターはワンオペで大変だけどこの先も続けて行って欲しいですね。 ご馳走様でした。また食べに来たいです‼️

◆いか天重セットご飯大盛そば大盛【1,450円】 　初訪問(^-^)20年くらい前？からあったような…調べてみれば、 #葉実皮 #しらん #正直家 #四郎兵衛 の同系列なんですね。 　んで、メニューがなんまら多彩！目移り必至！どうやら◆かき揚げ重が名物らしいんですが、いか天大好きなんで(;^ω^) 飯も蕎麦も大盛で注文です。 　プリプリのいか天×4Pにピーマン天・海苔天。ご飯は大盛でも一合強なんで、具が豪華すぎてご飯不足ですね。お蕎麦はセットですと0.6人前がデフォ、大盛にして一人前強くらいでしょう。 　両方大盛にしてそこそこの腹具合でした(^-^)

　東神楽町に有る食堂 　茶楽（サラク）さん 　旭川空港から旭川市内に向かう途中 に有るので旭川に来た芸能人が寄る事 が有る様です。 　渡辺 謙さんの色紙が有りました。 　店内 4人掛けテーブル席　4席 カウンター席が　6席 小上がり席が　　2卓 　メニューです。 　ラーメンに力を入れている食堂っていう 感じ 　そば・うどん・定食等も有ります。 　前回訪問時とと同じ　しょうゆラーメン ￥650　にしました。 　表面のラードの幕で最後までアツアツの あっさり系の旭川ラーメンです。 　2018年　ラーメン　51杯目・・・・

函館アリーナ近くにて 「みそカレーラーメン」850円 スープ：豚骨味噌カレー＋ラード チャーシュー：豚ウデ中ぶり厚1枚 トッピング：ネギ・メンマ・たっぷりモヤシ 麺：ストレートパツ中麺 函館といえば塩かもしれませんが、みそカレーラーメン発祥の店のPOPやメニューに当店一番人気との記載を見たのでみそカレーとコール。着丼すればトロミなくたっぷりのスープともやしと麺。ワシワシ麺をかき込みながらフーフーしつつもスープもグビグビ飲みました。近かったら毎日でも食べたいなっと感じました。 20230828昼　23'vol.132

美味しかったです。 最初は眉唾ものでしたが、よくある粉っぽいとか、油油してるとか、まったく無く！ 塩の炒麺です。 おいしぃ