更新日:2024年04月21日
昼はラーメン。夜は焼き鳥とワインに日本酒。それぞれのプロが作り上げる極上の味
食券自販機で入店着席11時13分、着丼 ラーメン評論家の大崎さんが訪れたのは2016年で、その時の醤油らぁ麺の値段は¥760であった。厨房も含めて7名の運営、湯切りは平岡大将ひとりでやるので回転が他店より遅い。それでいてキャパがざっと数えて25名ならこの値段になる筈。 11時30分予約客の着丼は11時50分。 丼は茹で汁で温め、あっためたあと茹で汁を戻し、丼を丁寧に拭いとる。スープも一人分を鍋で温める。味噌ラーメンの本場に醤油スープで挑む姿勢が宜しい。
5月10日オープン!自慢の煮干し&鶏スープのラーメンを中心に、おばんざいも!
No.2447✨✨ 《2023年No.132》 なんと4年振りの訪店です^^; 小樽の手前、銭函の国道5号線沿いにある Retty人気店の #麺乃夢恋 (めんのむこう) 毎年恒例の『ざる雲丹のお宿』へ‼️ 今年は、小樽経由なので麺乃夢恋さんへお伺いする絶好のチャンスです(^^)v 11時開店、10分前にピットイン‼️ 開店時間になりお店へ入ると、Aさん私を覚えていてくれました"(ノ*>∀<)ノウレシィ Retty出身者のオーナーAさんも、お元気そうでしたよヽ(´▽`)/ ラーメンも久しぶり(゚-、゚)ジュル 注文は お友達 #煮干し中華そば醤油 ストレート麺 ちぢれ麺も有ります。 私 #煮干し中華そば塩 ストレート麺 #朝ラー にピッタリな上品な煮干し塩❣️ 朝食、まだだったので私には朝ラーでしたꉂꉂ笑 お友達、私も美味しく完食❣️ この後、小樽運河から『青の洞窟クルーズ』 出航です。 6月21日✨ #最寄り駅銭函 #国道沿い #小樽 #おばんざいは17時から
看板メニューは塩らーめん。濃厚こってり味噌ラーメンも美味しいお店
函館の人気ラーメン店。 湯の川のお店は初めてかも。 こちらが総本店になるんですね。 ホールスタッフの対応がすばらしかったので、そのあたりもポイント高いです。 もちろんラーメンもうまい❗️ 一文字のわんたん麺が特に好き。 今日は、 「あっさり系えび鶏醤油わんたん麺」を頼んでます。 「玉子かけごはん」もつけました。 函館では、朝晩もう風は冷たい。 ラーメンが美味しい季節になってきました〜 #函館ラーメンウォッチ
昼時は相席当たり前の混雑振り、50年近い歴史の地元で有名な中華料理店
【MD小樽食べ歩き⑨^o^】 北海道小樽市で開催された街歩きイベントに参加しました。普段は歩かないかなりの距離を歩きましたので、お腹もかなり空きました〜 海産物は美味しいのは予想されたのですが、歩いていると…
旨みと香りを楽しむ一杯は格別◆居酒屋としても楽しめるらーめん店
旭川ラーメンといえば醤油と決めつけてるけど、そういえば山頭火は塩だったと思い出し、しおらーめん900円。麺こんな細かったっけというくらいの細縮れ麺に白濁豚骨スープ。まろやかで美味しい。麺の縮れが強くてちょっとほぐれずらい感じだけどうまい。バラ肉のチャーシューがトロトロでうまい。醤油はもも肉なんだって。知らんかった。
サイドメニューも充実、いつもお客さんで賑わう美味しいラーメン屋さん
−10℃以下の日には、 ラーメンを注文する方がやっぱり多いですね。 丼ものやカレーもメニューにありましたけれど。 「しょうゆラーメン」を頼んでます。 最近は旭川ラーメンばかりなので新鮮な味わい。 あっさりスープ、西山製麺製の麺がうまい。 分厚いチャーシュー、煮卵も好みのタイプでした。 #遠軽ラーメンウォッチ
旭川駅の中にあるので、帰る前に気軽に立ち寄りやすいうどん屋さん
ラーメンがどうしても食べたくて入りました。醤油ラーメンは細麺で、あっさりしていて、チャーシューが1枚入っています。券売機制なのですが、いつの間にか電子マネー決済に対応しており、QUICPayにて支払いました。お水はセルフサービスです。従業員の方のマスクも継続、アクリル板も置いてあり、安心感がありました。
昔ながらのラーメンを味わえる店
野菜ラーメンの醤油にしました。900円。野菜はもやし白菜玉ねぎニンジン長ネギとボリュームたっぷり。麺は細固めのストレート麺。スープは焦がし油の苦味コクある脂たっぷりないかにも旭川しょうゆラーメン。お腹いっぱいです。
美味しいスープと麺の相性が抜群な、地元でも人気のラーメン屋さん
釧路の繁華街、深夜遅くまで営業している貴重なラーメン屋さんです。 行きたかった有名なラーメン屋さんは、閉店時間が早くて行けない... GWなのに、釧路の夜はかなり冷え込んでいました。 モヤがかかっていて遠くが霞んで見える気象条件。 寒いから気分はラーメン屋一択です。 繁華街をウロウロしていると、店先に″ネギラーメン″と書かれたのぼりが掲げられていました。 こののぼりを見て、吸い込まれるように入店。 店内に入ると、カウンター6.7席、奥に小上がり、2階もあるようです。 昭和にタイムスリップしたかのような懐かしい雰囲気、狭いですが壁には沢山のサイン色紙が貼られていて、僕の知らない演歌歌手や長州力さんのもありました。 店名のイメージ通り、頑固そうな年配の大将と優しい女将さんのツーオペです。 入店時はノーゲストで空気が重たい感じ、後から2組2名のお客さんが入ってきてホッとしました。 メニューはラーメンの他、おつまみメニューもあります。 餃子はありません。 ◇ねぎみそラーメン¥1030 オーダーから数分、スピーディーに着丼。
西帯広駅近くのラーメン屋さん
#味濃いめの豚丼 ラーメン2連チャンなので豚丼を注文。本当はラーメン屋さんなんですけどね。十勝のラーメン屋さんには結構あったりします。10分程で着丼しました。こちらの豚丼、最初から山椒がかかっています。…
少人数からグループまで、本格中華を味わえるメニューが豊富な中華料理店
本格中華の繁盛店。 平日の夜だというのに、20台は停められる駐車場がいっぱい。 昔住んでいたアパートの近くにあったので、週1回ぐらい通ってました。 なつかしいメニューの数々。 冷やし中華もなかなか美味…
焼きそば、チャーハン、あんかけラーメンどれも懐かしい感じの味。小さい頃親に連れてってもらった記憶が蘇りそうな素朴な感じなんだけどすごく美味しい( *´艸`)気になるメニューがまだまだあったので次回は何食べようかな〜w
塩ラーメンはあっさりで爽やかな後味。〆にもぴったりのラーメン店
酒を飲んだ帰りにどうしてもラーメンが食べたくなり、「ラーメン 寳龍 きけ川」さんへ。ここに来たのは4年ぶりだったが、変わらぬ佇まいがありがたかった。 通常のラーメンでは手に余ると思い、味噌ラーメンを麺半分にして注文。これがまた正解でちゃんと腹に入り、とても満足だった。 ここにはにんにくや豆板醤、コショウに一味唐辛子と味変できる調味料が多くテーブルにあるので、適宜それらを入れながら楽しむとなお良い。
札幌市中央区にある円山公園駅からすぐのラーメン屋さん
2021年3月11日(木) #ランチ タンメン ------------------------------- 中華・ラーメン福留 ◆所在地 札幌市中央区大通西24丁目1-5 ◆TEL 011-641-5582 ◆営業時間 11:00~20:30 ◆定休日 日曜日 ◆駐車場 あり(1台) ------------------------------- #福留 #北海道 #札幌 #桑園 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #札幌中央卸売市場 #場外市場 #旨いやつ #北海道のここがえーぞ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #日本秘湯を守る会 #毎日がラーメン #ラーメン大好き #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #タンメン #大通食堂 #ミウラバーベキュー #新北海道スタイル #hokkaidolove #みんなのエール北海道 #コロナとどう暮らす #ともに前へ北海道
バスセンター前駅から徒歩5分。美味しい油そばは充分に混ぜ混ぜして堪能を
牡蠣を手軽に食べられるお店 牡蠣の値段が105円→150円に値上がりしてました。 それでも初回オーダー時には1つおまけしてくれるので、2個オーダーで3個になること考えたら他のお店よりやっぱお得ですね …
旭川市にある旭川駅付近のラーメン屋さん
2021年 ラーメン12杯目 4条4丁目 国道12号線沿い こぐまグループ 旭川ラーメン4条店さん 繁華街からチョット離れているビミョウ な場所で古くから細々と営業している お店です。 お店の入口入るとマスコット・・・??? の小熊がお出迎え 店内は、 カウンター席5席、 4人掛け小上がり席1卓、 メニュー 同じこぐまグループでも料金が微妙 に異なっています。 こぐま・熊っ子共通・・・・・ こぐまラーメン 1000円 細切りチャーシューにネギ・メンマ ・ワカメ・バター・コーン・紅ショウガ 店舗によってウズラの玉子と茹で玉子 使い分けています。 他店に比べ表面の油の量が多めで 色も薄い 味は、しっかりと「こぐま」の安心の 味です。 これで旭川市内のこぐま・熊っ子 完全制覇!!!
末広1条にある新旭川駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
末広1条4丁目 ラーメン・焼肉 奴さん 前回訪問から6年振り 2018年2月に行ったきりかなりの ご無沙汰訪問です。 ココのお店日曜日がお休みなんですよね オッ・・・・月曜日も休みになってる!!! 小上がり席とカウンター席は、6年前 と同じです。 カウンター席は、常連さん専用みたいに なってるような・・・ メニューを見てみましょう ナっナニィ~・・・・ 6年前の値段と変わってない 醤油ラーメン 6年前と同じ600円 厚みのある大きなチャーシューは、 食べ応えありますねェ~ あっさりスープに低加水旭川麺 見た目シンプルなラーメンは、 何度食べても飽きないですね (この日のラーメンチョットスープ がぬるかったけど) 爪楊枝、小さな折り紙に一本ずつ 刺さってます。 店名の奴さん折ってるのかな??? 半袖のワイシャツに見えるけど・・・
旭川駅から車で10分! 汁まで完食できるラーメン屋
忠和5条6丁目 麺屋「くるる忠和店」さん 駐車場は、店舗正面左側に普通車3台 と軽自動車1台 お店の前に軽自動車 2台分と表示有り 店内は、カウンター席 が3席 小上がり席 5~6卓 あとは、不…
白老郡白老町にある北吉原駅近くのラーメン屋さん
水っぽい感じ…以前の方が断然美味しく好きです❣️ 10月20日✨ #久しぶりのラーメン #とろとろチャーシューは健在 #元気まちしらおい
京町にある早来駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
潮騒ラーメンがおすすめ! このボリュームで650円はいいでしょ~(^^)
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