更新日:2025年10月14日
昼はラーメン。夜は焼き鳥とワインに日本酒。それぞれのプロが作り上げる極上の味
08.25(月) 札幌旅行の4日目は、まず昼飯を食べに大通駅近くにある「Lab Q」へ行ってきました。初訪問になります。 購入した食券は、「醤油ちゃあしゅう麺」、「地鶏の炭焼き飯(土鍋炊き)」 ※事前に「TableCheck」で予約し、指定の時間に行くことで列に並ばず入店可(手数料あり)。今回は11時入店で予約。 ※食券機は新札不可(訪問時点で)。両替していただけましたが、用意しておくと安心かもしれません。 麺は中細ストレートで、北海道産小麦を数種使用したとのこと。あまりにもなめらかに、スッと喉を抜けていく心地良さが至福に思いました。 スープは淡麗な醤油味で、地鶏や昆布など全国各地の素材をふんだんに使用しており、旨みが幾重にも重なっている特別な味わいに感じました。口あたりも優しく、最後まで飲み干せるスープでした。 チャーシューは内モモ、外モモ、バラ、ロース、鶏ムネがのりました。いずれも製法が異なりますが、どれも噛むほどにあふれてくる丁寧に、こだわりを感じるチャーシューたちでした。香ばしさを感じたり、ジワジワとしっとり感じてきたり多種多様・・・。 地鶏の炭焼き飯は、ふんわり香ばしさあふれる鶏に、山ワサビ・すだち・柚子胡椒を薬味で加えていくことで、変幻していく旨み。ホカホカな白米とも相性バッチリでした。 前回(24年)、前々回(21年)の札幌旅行時に訪問が叶わなかったものの、ようやく行くことができたこちら。平日月曜日でも観光客の方中心に、行列が途切れていませんでした。 期待以上の一杯を堪能できて、連食をしたくなる味わいでした。実際、連食している方もいたようで納得でした。ハイレベルな一杯。 次回訪店時には塩らぁ麺含め、連食して存分に食べ尽くしたいなぁ、と思います(о´∀`о) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.55
旭川駅から車で10分! 汁まで完食できるラーメン屋
知り合いが働いてるとのことで、寄ってみました。 江丹別の本店が美味しかったイメージがあったのですが、味をよく覚えていなかったので、おすすめ2つのうち、海老担々麺850円ストレート麺を注文。 辛いと書いてあったけど、辛さ増ししても良いくらい、海老の甘味と辛さのハーモニーです。 これ、旨いです。 息子は辛みそラーメン、ネギ飯付き。 これもまた、味見させてもらったけど、旨い。 また、来ます。 ごちそうさまでした!
すすきのにあるひげのうしです!半個室あり。様々な種類のジンギスカンを楽しめます!
北海道出張でジンギスカン食べたくなって前日に予約して来店しました。 入り口でロッカー使えるので荷物とか上着は預けられます。 人気店だけあって美味しい!特にラム肩ロースとひつじのユッケは絶対頼んだ方がいいですね。 ぜひおすすめです。
札幌市白石区北郷で10年以上営業を続ける中国料理店です。
【ス−プ焼飯&五目あんかけ焼きそば】 私の自宅から徒歩5,6分の近所に有るこの中華屋さんは、最近2,3年10台位停められる駐車場が何時も満車で、中々行けずにこの度2年ぶりの訪問でした! 正面の階段を上って二階の外入口を入ったら、中入口の壁にバナナマンの日村さんが来店した時の、麻婆豆腐ラーメンを食べたという写真が掲示してありました。 元々ボリュームの有る店でしたが、メニューから珍しいス−プ焼飯と五目あんかけ焼きそばを頼んで、着丼するまでの10分位の間に無料サ−ビスの中華がゆを2杯も食べていました⁉️ #本場中華料理人オ−ナ−シェフ #おかわり自由中華がゆ無料サ−ビス #あさりとワカメ入ス−プ焼飯 #酢味変必須五目あんかけ焼きそば #ボリューム満点
【大通駅から徒歩5分】コスパ抜群の500円ラーメンや本格中華を堪能できます!!
大通駅から5分、札幌テレビ放送(STV)のビルのすぐ近く。海鮮塩ラーメン980円(税込)。 なに?この海鮮の旨味抜群のスープ。むちゃくちゃ美味い、、でかいエビも5個くらい入ってました。 見た目は大衆居酒屋で、ビール330円、ラーメン500円からとコスパ良いお店みたいですが、店主さんが元有名ホテルのシェフのようで、本格的な中華料理を、超低価格で味わえる素晴らしいお店です。
【すすきの駅徒歩4分】道産食材にこだわった、元祖『利尻昆布〆ジンギスカン』のお店
札幌でジンギスカン! 利尻昆布で〆るお肉はここが発祥! それを塩でいただく。 めちゃくちゃ美味い♬ ご馳走様でした!
観光の方必見!某グルメ雑誌、焼肉ジンギスカン部門で第一位を獲得!
2023.2.18札幌サ旅⑥ はちきょうさんからの2軒目で十鉄さんへ当日予約。 22時からの予約が出来たので、一旦ニコーリフレに戻ってサウナイベントからの十鉄さんへ! 【注文】 生ラムジンギスカン 生ラム厚切り特製塩こしょう 塩マトンジンギスカン 自家製塩ホルモン(豚) #生ラムジンギスカン レア焼きでも食べられるぐらい新鮮なジンギスカン! 臭みがないのはもちろん!その中に羊の旨みがあってめちゃくちゃ美味い♪ #生ラム厚切り特製塩こしょう 生ラムジンギスカンがサイコロステーキみたいな厚み! これは絶対食べるべきメニューです! 厚切りの分噛むと旨味が溢れ出てくる♪ #塩マトンジンギスカン 上の2つには劣りますが美味。 #自家製塩ホルモン こちらはジンギスカンではなく豚ですが、美味! 生ラムの2つのメニューは美味し過ぎて1人前ずつ追加しちゃいました! 昔食べたニセコのジンギスカンを彷彿とさせる美味しいジンギスカンで、個人的にはだるまさんよりオススメ♪
創業から守り続けているお手頃価格」にて美味しいを提供している老舗町中華店
札幌駅近くの中華のお店、天壇。 ランチも夜もコスパ抜群で、札幌駅周辺の人気店ですが、テイクアウトの天津飯むちゃくちゃ美味しかったです(^^) 卵がふわふわ。タレも好きなやつ。 札幌駅周辺で中華食べたいならココです(⌒▽⌒)
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