札幌市中央区（北海道）の美味しい和食・日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

1年ぶりのひろ志さん。 どのメニューも安定の美味しさですが、今日のヒットはメヒカリの天ぷら。 こんなにフワフワしたメヒカリは食べたことがないです。 ・お通し 　エビ、落花生、とうもろこし 　ナスの煮浸し 　肉豆腐 ・元祖トリュフマグロ ・アサリとなめこ ・カンパチのかま焼き ・メヒカリの天ぷら ・手羽中の唐揚げ ・ちょーいくら丼 ・豆乳クリーム豆腐 #隠れ家居酒屋 #元祖トリュフマグロ

2025.12.28 にぎりめし - 北海道 札幌 朝ごはんで訪れました！！ 醤油味がきいてて美味しかったです(*´ч`*) つぎはノーマル？も食べたい、、

【北海道ツアー⑦】宴会はカニさん。 今年で還暦迎える老舗の専門店で、 6階の舞台の付いたホールを貸切。 “タラバが先か・ズワイが先か”のコースです。 毛蟹は…ない(¯―¯٥) でも、先付けに続き、 タラバとズワイのお造りからスタート!! SAPPORO CLASSICで乾杯(*^^*) タラバの炭焼き、 ズワイのしゃぶしゃぶ、 カニクリームコロッケに、 茶碗蒸し風の玉子とじ、 天ぷらと…次々出てくる!! ワインにポン酒、サワーと… 飲む呑む、呑む飲む!! “蟹揚げ玉の天茶”を出汁で〆 これまた美味しかったですよ。 柚子シャーベットでさっぱりして、 蟹堪能です、ご馳走様でした。 でもね、道産子は蟹といえば毛蟹なんです(^.^; どっかで食べよ(#^.^#) #お初の蟹専門店 #タラバとズワイ #コース堪能

【すすきの・海鮮居酒屋】 食べログを見て訪問 ここのお店、お刺身も美味しかったけど、焼き物が良かったな 特に椎茸は肉厚で、しっかりした歯応えで、味も濃くて絶品でした 予約必須❗️ おすすめのお店です #かけはし #居酒屋 #椎茸 #北海道

いろいろトッピングの豚丼特盛。2080円。美味しいけど、北海道を感じにくいご飯。山わさびトッピングはおすすめです。 #札幌駅 #豚肉 #腹ペコだったので

ＪＲ札幌駅直結のＪＲタワーホテル日航札幌の35階にあるレストランのた目、札幌に夜景を一望に望みながらお食事ができます。 訪問した日は入店時残念ながら雪が強く降っていたため、夜景が見れてませんでしたが、食事が進んできたあたりで雪もやみ綺麗な夜景が一面に広がってました。景色の写真は飲むのに忙しくなって取り忘れてました お食事も美味しくゆっくり夜景を見ながらお食事するには最適なお店ですね。 ガラスの前にカウンターが広がっているお席もあり二人並んで夜景が見れる席もあり色々な人数でも楽しめそうです。

昨年末、心友と忘年会で気になっていたおでん屋へ。 『おでんと肴　ちくわ』 狸小路市場の入り口にあります。 店内は真ん中に厨房があり、ぐるっとカウンターで囲っています。おでん屋らしからぬ、オシャレな雰囲気。 まずはビールで乾杯！ お通しは大根サラダ。 あっさり食べやすいですね♡ 季節の牡蠣のおでん。 まったく臭みなくめちゃめちゃ美味しい。 スダチが効いてます。 大根とせりもいただきました。 せりも季節ですねぇ。大好きです♬ 車麩は友のオーダー。 出汁がしみしみです。 サービスの長芋揚げがまた旨し。 この後、タチも食べましたが写真撮り忘れでした。 なかなかおでんの良いお店がない札幌。 良きお店発見でした❣️ ご馳走様です✨✨✨

お豆腐料理が楽しめるお店ということで気になってたカネマス弥平さん。 札幌でお買い物の用事のあるタイミングでお邪魔しました！ 綺麗で素敵な店内。 出てくる料理も器も素敵でお洒落なお店さんです。 ・弥平とうふ3種盛り ・生湯葉春巻き ・幻の揚げだし豆腐 ・弥平のマーボー豆腐 ・豆腐だし茶漬け/湯葉 ・ミルクの天ぷら せっかくなのでお豆腐を楽しめそうな料理を中心に注文。 お豆腐はお味も食感も違ってておもしろいなと。 お料理は素材の味も生かしてか、優しくて美味しいです。 ごちそうさまでした！

札幌に戻ってくる前、札幌出張の時の朝食と言えば、ありんこさん。 久しぶりに行ってみました。 食べるのが、いつも決まってしまっている小生。 チーズおかか、サーモンチーズ、牛そぼろ この3つから選びますが、今回は3種類頼んじゃいました。 早い時間に行きすぎたせいで、お目当てのザンギと卵焼きは未着。 かわりに選んだのはポテサラです。 安定のとん汁のビッグを追加。 ここのとん汁、甘みがあって美味しいんです。 時間もさほど待たないし、味も抜群だし。 そして、今回初めてのポテサラ。 これがまた、美味しいんです！！ おかず選びにも悩まされてしまうことになってしまいました。笑

名ばかりの道産子となってしまっても、飲みに行くとなると美味しい店連れてってくださいよーと期待される。そんな時のための偵察行動。狸小路もすすきのも見慣れた面影は皆無。嗅覚を頼りにたどり着いた店。まず、しいたけの刺身で驚きの旨さ。アジフライを頼むと、ホッケのフライもありますよ？とお勧め。そういうお勧めには迷わずRide onします。ホクホクの身。SW帝国のマークに似たラベルの上川大雪とよくあう。お隣様とも話が弾み、帰りに明日の予約もしてdone 。ごちそうさまでした！ #写真は2日分です #北の味

札幌は南2西4にある蛯天 分店さんに来ました〜。今回は上天丼（1,200円税込）を注文です。散策中に出会った天丼屋さん！店内はカウンターとテーブル席があります。昔ながらですね〜。上天丼はエビ、イカ、キスにノリなどの天麩羅がならび、特製のタレとともに何とも上品な味わいです。リピートしたいですね、ごちそうさまでした♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #蛯天分店 #上天丼 #カウンター席あり #ランチ #札幌

【うまし】食べログ4.10 北海道すすきの天ぷらあら木さん訪問。北海道の食材をメインにした天ぷら。大根おろしたっぷりで頂く。全国の天ぷらの名店の方も訪れているそう。揚げ方も1発勝負で中々難しいが北海道の中では名店。

☆クリスマスイブおでん☆ 今年のクリスマスは平日だったので、バイト先は予約が少なくてヒマだから休んでいいよ〜ってか、休んで？！的な雰囲気だったので、会社帰りの夫と待ち合わせて食事に行く約束をしました*\(^o^)/* #ススキノ にある #おでん一平 さん♪♪ 数年前から、おでん屋さんのおでんが食べたい！と、夫に言っていたけどなかなか実現せず…やっとです！ お初でございます(*^艸^*) (そういえば東京の某有名店に行ったことはあるけど、お店が大きすぎておでん鍋の姿も見えず…) 私が夢見ていたおでん屋さんの #雰囲気 は、これ！！まさにここですよ！！*\(^o^)/* #カウンター席 と奥に #テーブル が2つかな？ #予約はできない ので、開店前に並ぶつもりが…クリスマス寒波の吹雪で、JRは遅延とか？！(ﾟoﾟ;; 急遽、息子に地下鉄駅まで送ってもらい、開店から10分遅れで到着！ 夫が先に着いていたけど、他のお客様が来たら、席はとっておけないよ〜って言われたらしく、ドキドキだったそうですが(＞人＜;) セーフでした！ 私の後、2組… 冷酒で乾杯！ まず、勝手がわからず…笑 大将からお声がかかるのを待つ感じですかね？(^_^*) #一度に3種くらい のオーダーが、粋で美しいそうです！_φ(･_･ 夫と私、食べたいおでん種の好みがあまり被りません！ 私⇒ ＊大根・いものこ・ふき ＊しいたけ・うど ＊ほっき貝・かに ＊しらたき・たらこ・半玉 対する夫は⇒ ＊玉子・がんも・串だんご・大根 ＊きゃべつ巻 ＊かにしゅうまい・がんも(アゲイン) ＊しゃこ・かに 間で、大将から食べてごらんって ＊たちかま (破れちゃったから…って) ＊わかめ ＊マグロの角煮 を出されて、いただきました(*´꒳`*) #かに は注文した時に、高いよ！って脅されました（笑）が、後で夫が聞いたら、@2000円くらいだったそうです… クリスマスディナーだもん♡ フレンチコースに比べれば…！！(*≧艸≦*) 美味しかったぁ！やっぱりカニはサイコー美味しいよぉ〜♡ #ほっき貝 もバツグンに美味しかったぁ♡ 絶妙な熱の入り方で、柔らかくて甘い！ #海鮮のおでん が食べたかったので、大満足！！ トッピングされている #のり がまた、磯の風味が増して良いお仕事をしております♡ #しいたけ も肉厚で、風味が強くて大好きです♡ 大将オススメの #たちかま は、 #岩内町 の #冬の風物詩 的な郷土料理で、スケトウダラの白子を使ったかまぼこです！ ただ、我が家ではほぼ食べたことが無く…食わず嫌い？ はんぺん的なイメージでしたが！！なんじゃこのツルッとムッチリな弾力と塩気！！ おでんに合いますね♡クセになるかも？！ #ワカメ も美味しい♡ この日の #たらこ は、松川カレイの子っこを煮付けたものだそうで…厳密には鱈子ではないです！ おでん汁もかかっていません！カウンターの上に積んでありました(๑˃̵ᴗ˂̵) 魚卵好きだからいいの♡ ご常連さんが #半玉 って注文されたのは、半熟のゆで卵！！ 新参者ですが…大将、私にもお願いします！！って最後に食べたの〜(*ﾟ▽ﾟ*) これも好き♡大好き♡♡♡ 本当に美味しかったです*\(^o^)/* おでん汁も全て飲み干してしまいました！ また行きたい！ 次回はもう少し質素に…と思いながらも、きっとまた海鮮食べちゃうよね…(〃ω〃) < #3091 >

エルムガーデンさんで、昼の鯛めし会席をいただいてきました！ まずは素敵な内装とお庭！ 雪が強く降る日でしたが、それはそれで風情のあるお庭でした。 そしてお料理！ 素材の美味しさ、お出汁の美味しさ、ソースの美味しさとどれも素晴らしかったですが、それぞれが合わさった一品はもう絶品ばかりでした。 中でもお造りの鰹。 優しく燻製されていて、行者にんにくのソースが衝撃の美味しさ。 目配り気配りも心地よく、ハーブの演奏も聞きながら素敵な時間を過ごせました。 ごちそうさまでした。

2026/01/15訪問 札幌 敷島ビル 生そうめんと卵雑炊の店 春帆 日替わりランチ　 木曜日 メンチカツ 生そうめん変更 #札幌 #春帆 #敷島ビル #生そうめん #卵雑炊 #日替わりランチ #メンチカツ

札幌でお買い物ついでのランチ！ 天ぷら弥平さん。 ランチはご飯とのセットメニュー。 穴子食べたいな、となり特選海鮮天ぷらセットを注文。 天ぷらはどれもおっきい。 特に穴子の大きさはインパクトあり！ そしてかなりほくほくの旨みも詰まった穴子で美味しい。 ご飯もかなり進みます。 他の天ぷらもとても美味しかったです。 ごちそうさまでした！

優しい味付けの丁寧な和食のお店です。 コスパはそれほど良くはないかもしれませんが、値段に見合った美味しさです。スタッフさんの人柄も良く、食器を売るなどおもしろい企画もあります。

仕事納めのランチはちょっと贅沢に予約なしで突撃し梅の花でお豆腐会席ランチしてきました。 ランチタイムは2,150円から3,300円まで4種類のコースがあります。真ん中の2,600円の期間メニュー雪ランチにしました。 年末29日なのかコロナ禍なのか我々以外にお客さんは二組しかいませんでした。 お昼休みのランチなのでそうもゆっくりとはしておられずお料理は急いで出して下さいとお願いしました。 今回はテーブル席でしたが三千円前後で予約したら個室でゆっくりとランチができるありがたいお店です。 今年最後のビジネスランチはゆっくりとはいきませんが優雅なものになりました。 #個室ありが嬉しい #お手軽会席ランチ #お豆腐会席

新年のご挨拶が同郷の弟分からきて、久々に飲みませんか？ってお誘いがあったので、バイトの休みに合わせてもらって、お店を #予約 してもらいました(*^^*) #風味やKADO さん♪ あ、行きたいリストに入ってるお店だぁ\(*°∀°*)/ #最強寒波 の中、地図アプリを頼りに転ばぬように慎重に歩いて行くと…あれ？通り過ぎた？？ #ローソンの横 に入口があるのを見落としました(￣∇￣*)ゞ お店は階段を上がった2階！ なかなか #オシャレなお店 ですよ♡ #窓側 の #半個室 に案内されました… ガラスから、さすが最強寒波！って感じの冷気が…結構寒かった(^▽^;) 連れは、コート着ても良いですか？って…もちろん、どーぞどーぞ！ってくらいの寒さ！笑 #飲み放題 にしてもらって、最初はビールで乾杯！ 3年半ぶりの再会！ こちらのお店は、 #漬物 を中心にしたお料理が揃っているお店！ お通しの #冷奴 にも、刻んだ松前漬けっぽい漬物がかかっていて、美味しかった～♡ #漬物巻き串 の6種盛合せ 野沢菜、新生姜、牛蒡漬け、オクラ漬け、長芋漬け、大根キムチ が巻いてあった～\(*°∀°*)/ 串から外して、つまんで食べました！ そこまで漬物感は感じないかな？食べやすいです♪♪ 新生姜が、ガツンときて美味しかったです♡ 季節ものだから #ニシン漬け も食べたんだけど…私、ニシン漬け好きなのに、ニシンはいらない人…(^▽^;) 大根やキャベツが、もっとゴロンと入ってるのが好きだなぁ… #冬の北海道 の #季節もの と言えば、 #タチポン ！ #真鱈の白子 のポン酢醤油和えですが…久しぶりに食べました！ ぷるんぷるんで、とろっとろで美味しかったです～ヾ(*>∀<)ﾉﾞ #辛子高菜の玉子焼き もめっちゃ美味しかった！ #イカの一夜干し 、一味マヨを付けたら無限に食べれそうだよね…って、ほぼ私が独り占めでした！笑 串ものは #白レバ を塩でと、 #室蘭風豚串 ！！ #室蘭出身者 2人が、室蘭って書いてあるメニューを頼まないとか、ないっしょ？！って… 美味しかったけど、もっとタレがたっぷりだともっと嬉しい！(*≧艸≦) 寒すぎて、あまり飲み物が進まなかったけど、最後は #ゆず酒 をロックでいただき、お会計…って思ったら、私がトイレへ行ってる間に済ませてたみたいで、ご馳走になっちゃいましたよ…m(*_ _)m こちらは、 #宴会コース の内容も良いそうです！ 誰か…一緒に宴会しましょう！？｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ < #2483 >

本当に美味しく 久しぶりに 料理を口に入れて にやけてしまいました。 素材の美味しさを生かした料理 最高です！ さらに 店主はもちろん 働かれている人の気づかい、 空間、器、雰囲気、 ほのかに香るお香、 サインをするための万年筆、 トイレの石鹸、 細部に至る拘り とても素敵なお店です。 心地良い時間を 過ごせるお店です。 久しぶりに 最高なお店に出会いました！