北海道 こだわりの肉料理 でおすすめのお店

#3526投稿 「NIKU NEEDS&」 2025.10.24 トリュフ香る新親子丼（2,200円） 大北海道展シリーズ第3弾 ！ 北海道の味を新宿で食べる。この日のランチは新宿タカシマヤ大北海道展のイートインコーナー NIKU NEEDS& さんの新親子丼をいただきました。 圧力鍋を使いホロホロと柔らかく仕上げられた鶏もも肉は、箸で解れるくらい柔らかくて骨からスルリとはずれます。 札幌黄たまねぎの卵とじが甘みを発揮し、ファフィ卵のメレンゲと卵黄はコクがあって、混ぜて食べるととても美味しくいただきました。 サイドオーダーの牛だしスープが熱々で、しっかり出汁が効いて、これも美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #新親子丼 #NIKU NEEDS＆ #骨付き鶏 #ファフィ卵 #たまねぎ玉子とじ #牛だしスープ #大北海道展 #新宿タカシマヤ

いつの間にか函館にも進出してたんですね〜 少し飲み足りなかったので2軒目はホテル近くでと1杯190円のビールに釣られました（笑） アサヒスーパードライと、うたっていますが本当かどうか？味的に感じるとね？ まぁそれにしても安い伝串50円も安い安い‼️ ガッツリは飲めないけど軽く飲むなら安くていいよね

なるとのザンギ、チキン南蛮定食♪ サ活前に晩ごはん 屯田のジョイフルAKフードコート 平日で閉店近い時間だからがらがら 注文後ベルを渡され呼び出し ザンギは半分に切ってあって食べやすいぞ タルタルもいー感じ 味が濃いめでご飯がすすみます 食べ終わったら返却口へ ご飯にかかったごま塩も良かったな 今どき860円で定食が食べられる ありがたいな #フードコート #セルフサービス #テイクアウトできる #定食

鉄板焼ビーフ飯♪ 札幌PARCO8階レストラン街のオ肉ヤ お肉モードでもないのにふら〜っと入ってしまった 札幌拠点に全国展開しちゃってるのね スープ付きで税込1,441円 牛のビビンバ風まぜご飯だって 期待はしてなかったけど明らかに写真と違うお肉のボリューム クレーム案件だよ そんなもんだよね 大人だし黙って食べてお会計 #札幌PARCO

【北海道シリーズ2025-18,旭川③】 お家飯でテイクアウトです。 2回目？3回目？ 小樽のなると屋さん。 　⭐︎若鶏半身揚げ…定番です。 　⭐︎若鶏ネック揚げ…お初です。 　⭐︎ざんぎ弁当…家内です。 セコマ専用の“上川大雪”で、 お家でまったり晩酌、晩飯でした。 若鶏、好きだなぁ⁈ 冷凍自販機あり！！旅最終日、 おみやに半身揚げ買った(^^)v #若鶏半身揚げ #ネック揚げ #旭川市神楽岡

学生の頃はほとんど家か大学の研究室か近所の居酒屋で飲んで、あまり街中で飲むこともなく、たまに出てきても安い大衆居酒屋的な店ばかり。当時行ってたお店もあまり残ってなくて知らないお店ばかりなのでいっそ新規開拓。見つけたのが道内産の素材を使っているというフレコミで、店名からして十勝産のもつを食わせる店とみた。近頃流行りのモバイルオーダーでとりあえずビール。クラシックのグラスがキンキン。泡凍る。お通しないのですぐ出るもつ刺し。豊富な刺しメニューから、ガツ刺し。柚子胡椒がいい。刺しと言っても加熱調理済なので安心。スパサラはスパゲティサラダ。太麺なのでマカロニのよう。この辺でビールがなくなり電気ブランのハイボールにチェンジ。焼きメニューは少し時間かかるけどまずはハラミ。串じゃないのとそれぞれ味付け薬味が違うのが面白い。そしてうまい。ハラミは黒胡椒の佃煮がついてくるのでピリリとするけど甘い。お次は腸が食べたくてテッポウ。直腸を辛味噌で。鉄板傾けて溜まった脂のところに辛味噌溶いて食べるんだって。これもいい。ポーションが小さめなのでおひとり様に優しくメニュー構成。BGMが昭和歌謡。モバイルオーダー導入してる割にお会計は現金のみ。