北海道のバー 深夜営業 オススメ20店

【うまし】食べログ3.84 北海道すすきのナノフェムトさん訪問。こちらカップルやビジネスマンで満員。スタッフも数人で回している。オリジナルも多くカクテルが人気なお店。

【うまし】食べログ3.64 北海道すすきのナノグールドさん訪問。系列もあるお店。カクテルが豊富にあるお店。カップルなどにも良いお店。

【札幌、有名映画の監修もしてる海洋熟成ウイスキーが珍しいバー】 映画の探偵はBARにいるのBARシーンの監修をして、 監修しつつバーテンダー役で出演したマスターのお店。 いろんなお店が同居する雑居ビルの2階ですが、 1階からこちらのお店の案内がしっかりありました。 2階に行くとカメラ付きインターフォンの扉が。 ピンポンして入れるか伺うと入れてもらえました。 薄暗さのある木製の壁やテーブルが印象的なバー。 カウンターに案内されて座ります。 何を飲むか悩みつつ北海道らしさのあるもので、 スタンダードじゃないボトルを聞いてみた。 特別なボトルがあるとのことで3種ほどおすすめされる。 その中でも厚岸の良さげなボトルがあったので、 そちらをお願いしてみることにしました。 ＊厚岸 北海道ウイスキー&スピリッツフェス2024 フェスボトル 普段の厚岸とは違う作りのお酒とのことで、 シェリー樽やワイン樽を前面に押し出した味わい。 グラスで5000円くらいしたのですが、 ハーフでもお願いできるとのことでハーフにしました。 アルコール度数も60度近くある。 少しだけ加水した方が香りが良く感じられた。 その間にこちらのバーのことを調べていたら、 海洋熟成ウイスキーがあるらしく、 次は海洋熟成ウイスキーの飲み比べをオーダー。 ＊ジャックダニエル海洋熟成飲み比べ 海洋熟成したジャックダニエルとスタンダードの飲み比べ。 海洋熟成ウイスキーには貝殻がボトルにくっついてる。 知内町という津軽海峡に面した海で熟成したらしい。 ちなみに他にも海洋熟成ウイスキーは種類があり、 ウイスキーに応じて向いてる海を変えてるらしい。。 もはやその違いは分かり得ないけど、 スタンダードとの飲み比べは明らかに味が違う。 簡単にいえばとってもまろやかで角が取れてる。 海洋熟成は1年程度らしく、 その時間でこれほど変わるとはびっくり。 中々貴重な体験をさせてもらいました。 お会計はジャスト5000円でした。 ごちそうさまでした。 #北海道 #札幌 #すすきの #BAR一慶 #バー #探偵はバーにいる #厚岸 #海洋熟成ウイスキー #人気店

ちょうど一年前にお邪魔したバー。 千歳空港にある ジアスルーク&タリーの本店 千歳空港で時間が合う時は必ず 寄っていたお店で 300キロ以上離れた 網走が本店と聞いて驚きました。 網走といえば流氷。 看板メニューは 流氷を使ったカクテル。 海の流氷をそのまま使っているのかと 思いきや、そのままだと 不純物が入っているので、 一度溶かして、不純物を取り除き また凍らせているそうです。 (よく考えたらそうだよな) 番外地ハイボールは ウイスキーに網走産の山わさびを 漬け込んだものを使っていて サッパリスパイシー お店の方と色々お話しして オーナーの鈴木さんにも 大好きなスーズを使ったカクテルを 作ってもらって 居心地良すぎて、投稿には載せませんでしたが かなり色々頼んで飲んでしまいました。 カクテルも美味しいのですが 一番気に入ったのが ジアスで作っている ドライフルーツ。 どのフルーツも味が濃厚。 スイカのドライフルーツには びっくり。 あんなに水分のあるものを ドライフルーツにできるなんて。 美味しすぎて、大人買いして帰りました！ オーセンティックバーですが ソファー席もあり 地元の方達の憩いの場にもなっていて なんとも温かく素敵なお店でした。

ジンギスカンの後、軽く一杯♬*.+゜ 北海道といえばニッカウイスキー♡ て、ことで連れて来てもらった タイミング良く人気のお席で٩(๑>∀<๑)۶ ニッカウイスキーのボトルで作成された オリジナルのシャンデリアが高級感を演出✨✨ ☆ハニーハイボール お店がオススメする竹鶴とハチミツのハイボール お酒の弱い私でも美味しくいただけた٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 自家製レーズンバターも美味しかったぁ 雰囲気が素敵で、ついつい長居…。 近くにあれば通いたい素敵なBARﾟ*✩‧₊˚

【うまし】食べログ3.62 北海道すすきのBAR MADUROさん訪問。夜のすすきのの眺めが良いカクテルが得意なこちらのお店。日替わりでフルーツも豊富にある。

普段甘いものを食べないので、締めパフェ文化が札幌発祥だとこちらのお店に伺ってから知りました。 週末金曜。 22時過ぎに行き、1時間ちょっと待ちました。 お酒を頼むとお通しが出ます。 泡と甘いもので締め。

【北海道旅行】 寿司を食べて神社巡り、コーヒーとケーキ、AOAO水族館を巡ってまだ友達合流まで時間があったので、教えてもらったクラフトビール屋へIN お隣に同じ名前のレストランがありますが満席でした。 ビール飲むだけだったら隣へどうぞ！と感じよく通してもらって向かった先が、とても無愛想な店員さんw たしかに女性一人でクラフトビールって来ないよねw （会社の近くでビアバーてんてんとしてるのでそんな印象ないけど） 店内は男性一人客で賑わってました。 缶ビール2本飲んだところで次の行き先が決まったのでGO 北海道産のクラフトビールをいただいて満足でした。 特に1本目のマラソンおつかれビールはとても好みでした！

It is a bar with a lot of rum near Hakodate Station. Of course, on this day, I enjoyed a mojito and a Cohiba on hand. It was so delicious that I drank two cups.

四半世紀どころか半世紀以上前に既に18年、21年、、、寝かされていたお酒が飲めます 見渡す限り所狭しとヴィンテージ物のお酒が置かれた店内 どんな初歩的な質問からマニアックな質問まで全て丁寧に答えてくださるマスター 年に数度仕入れやオークションのために自ら渡航しているとのこと 値段はやはりそれなりですが、このタイミングでこのお店にいるからこそ飲める一生に一度しか飲めないヴィンテージのお酒に出会えるバーです

【北見のBAR】 【北海道　北見】 3軒目で行きました。 山崎、竹鶴がお手頃価格で飲めましたし、ジャズが流れてて良き雰囲気でした。 北見は治安悪そうですねー #北海道 #北見 #BAR

【ふらっと函館】 ちょいと飲み足りないのでもう一軒立ち寄りです。路地裏のオーセンティックバー。カウンター正面にまさに壁の如くズラりと並ぶお酒のボトルが圧巻です。ジャズが流れるしっとりとした空気が流れるお店。まずは『ジン・トニック』でクールダウンです。 お通しは凍らせたぶどうにヨーグルトを和えたもの。そして可愛らしい甘いクロワッサンです。トニックの穏やかな甘みにキリっとライム香る清々しいジン・トニックに合いますね。 二杯目はジャパニーズクラフトジンを使った『季の美マティーニ』を。口あたりまろやか。お供は『ザ・グレンリベットの生チョコレート』です。なんとお店オリジナルの品だそうで、チョコとウイスキーのグレンリベットと合わせています。今回はラム樽で寝かせたものを使っておりウイスキーボンボンほどのダイレクトさはなく、ウイスキー感をほのかに感じるタイプ。これは美味しい！ お客さんも増えてきたのでそろそろおいとましましょう。メニューには10万円を超える40年以上寝かせたウイスキーも。一晩では到底体感できないほどの奥深さのある港街の止まり木。こちらもまた訪れたいですね。 ごちそうさまでした！ #酒場 #旅グルメ

出張グルメシリーズ 2025年札幌編 到着の投稿のあとは最後の晩餐の投稿です。 （間のお店が検索しても出て来ず…） 実は帰りの飛行機もトラブルが… 2泊3日の出張の帰りは最終便。 またまた欠航… ついてないわ、帰れない。 ある意味しめしめと早々に 同業他社の仲良しの先輩に連絡！ 先輩行きつけのスペインバルで夜ご飯。 知る人ぞ知るパエリアの人気店だそうです。 イカ墨と生うにのパエリア。 これ絶対美味しいやつでしょう。 もうひとつ。 栗が入ったバスクチーズケーキ。 こちらもヤバウマ。 今年のチーズケーキNo.1でした！ 翌日朝イチ便に振り替えたため 軽い食事でしたが満喫しました✨✨ #パエリア #スペインバル #バスクチーズケーキ #狸小路 #札幌 #出張グルメ

✩.*˚下書きからの覚醒〜解凍シリーズ✩.*˚ #エレクトリックシープバー 　 #すすきのビュー #大人のお洒落BAR 　　✨特別感有る素敵なお店✨ 　 #すすきの魅惑のBAR #フォトジェニックカクテル お得な 　 #フリードリンクプラン これ！(◎_◎;)驚きのハイコスパ❣️ 　北海道行ったら夜はススキノよね #Electric•Sheep•BAR•ススキノ店 　地上9階から夜景を眺められる 　三面ガラス張りの店内で幻想的な雰囲気に浸れるお店 #お洒落なカクテル 　✨アーティスティックな店内とススキノの夜景、幻想的な空間で大人の夜を…楽しんできました✨ 沢山食べちゃうと〜遅い予約のお次にひびくから カクテルを楽しんで(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°でした

【北海道 0012】【通算0014】 ◎日本酒の種類が豊富 ◎料理が絶品 ずっと来たかったchoi（＾◇＾） 燻製ってこんなに美味しいんだ〜〜 とウキウキが広がるお店 日本酒の種類も豊富です 最高 燻製と日本酒 最高 そして萩の鶴のメガネ専用！ 呑みたい〜〜とは思っていたけどなんだかんだ初 香りが落ち着いてて大人しめ 美味しい いますぐにでもまた行きたいお店 #燻製 #日本酒の品揃え豊富 #さて、はしご酒

忘年会の二次会で使わさせてもらいました！ カクテルがたくさん種類があっていいですね！飲み放題コースもリーズナブルだしアプリ登録すればデザートもついてました！

おいしすぎるポテトという名前のポテトは本当においしいです。 食べ放題のパンもすごくおいしいです。 イタリアのビールがおいしいかったです。 種類が多すぎて迷いますがどんなのがいいかは詳しく教えてくれます。 店主の方も気さくでおもしろかったです(^^)

ふと立ち寄りやすいバーです。 僕はロックでしたが、カクテルも意外性があって美味しいとのこと。4人で楽しく時間を過ごしました。

22時10分に来店。西光の後、クラブ桃李→BARの流れ。楽しい時間はあっという間に。また札幌に行きたいな。お疲れ様でした。JAMESONを注文。総額1580円。現金払い！

樽生ダンクIPA（ホップワークス）、缶ポートランドIPA（ブレイクサイド） 北海道札幌市のすすきの駅から徒歩10分ほど、すすきのの外れ、中島公園寄りのところにある輸入ビアバー。 「日本最古のビアバー」と呼ばれているらしく、インポートビールの種類が多い。 原宿にある行きつけのポートランドビールを出す店のオーナーに「札幌に行くならぜひ」と紹介されたので2軒目で訪問。 水曜の21:20ごろ着いて先客1組。 すぐに席に通される。 店に入ると壁一面の空き缶が圧倒的な存在感である。 樽生はアメリカ西海岸のビールが多く好み。 飲み比べはやってなかった。 5分ほどで着丼。 ワンパイントで1000円と東京に比べると半額に近い。 爽やかな柑橘の香りの後に若干重めのボディーが来るが飲みやすい。 2杯目は缶から選んでみる。 選んだビールを店員さんに見せるとグラスを出してくれるシステム。 こちらは好きなブリュワリーのブレイクサイドから、ポートランドをフィーチャーしたものを。 これは若干軽めでドライめではあるがIPAらしさがあり美味い。 缶のデザインが良かったのでお土産に持ち帰る。 ススキノからは歩いては行くことになるが歓楽街から外れたところで美味しいインポートビールがあの雰囲気で飲めるのは良い。