雲丹といえば積丹！！ 今年も雲丹漁が始まったので、いざ出陣！ うに丼の雲丹は150gくらい乗ってて ムラサキ雲丹丼3200円 バフン雲丹丼6200円 うにかに丼2800円 ※参考価格 採れたて新鮮の雲丹は臭みがなく 濃厚な甘味があり絶品でした♪ #地元の名店 #旬の食材を味わえる #積丹 #うに丼 #雲丹丼
口コミ(6)
オススメ度：93%
北海道5軒目 今日のお昼ご飯は以前にも来ましたが、コスパ最高のここの店にやって来ました。 今回は時期的にウニの美味しい時期だったのでウニ二色丼を注文してしまいました。 やっぱり美味しかった‼️
積丹ウニを堪能しに・・ お昼時はどこも行列でした。 やっとなんとか入れそうなお店を発見！！ 生なので売り切れたらその日は終わり 生ウニ丼にやっとありつけました。 てんこ盛りのウニに つい、ニヤニヤしてしまう。 美味しかった～(*^^)
ホントはお向かいに行くつもりで札幌から車走らせてもらいましたが、着いたのが丁度12時。警備員が立っていて駐車さえお許しいただけない状況。 東京からのお客様が一緒だったのですが、北海道は料理の腕とかじゃなく素材の旨さだから、どこも美味しいハズだ！と、お向かいに入店しました。 メニューはバフンウニを中心に、イクラとの2種丼、さらにカニを加えた3種丼の3種のみ。もちろん選ぶは3種3800円。 私たちが入店してから続々と行列が出来始め、瞬く間にお向かいと同じ状況になるのも頷けました。美味しすぎます（笑） 東京からのお客様も、カニじゃないんだけど無言、大満足だったようです。季節を堪能するドライブに、しゃこたんの湯と併せてぜひどうぞ。
積丹の雲丹は旨い 口の中に広がるウニの旨み 至福の一杯とはこの事でしょう
