日本一(お友達談)と聞いて行ってきました! 美味しいお肉はお金出せば食べれるだろうけど そんなに美味しい焼肉とは…? と思ったら本当に美味しかった 全然選べなくて、ツラミ(頬のお肉)、ヤンニョンの大皿、テッチャン(一番脂が乗ってるとおすすめされました)、冷麺、キムチを頂きました。 これお皿と野菜が大きいだけで、全部多めです! ツラミは塩で頂いたのですが、さっぱり淡白なお肉で食べごたえがある赤身肉でした。硬めですがパサパサしてなくて美味しかったです。好みは分かれると思います! この時ツラミで十分に感動してたのですが、本番は大皿でした。 こんなに全部タレだと飽きるかな~?と思ったのですが、辛味の少ないけど旨みのある唐辛子がたくさん使われていて、くどくないけど旨味が!! 焼くと唐辛子が黒くなるのですが、それが少しサクサクとした食感になりアクセントになりました。 この大皿は、サガリ、カルビ、ロース(曖昧です)の盛り合わせになっていました。 恐らくサガリっぽいお肉が厚みもあり脂も乗っていてたまりませんでした!! 大皿だと何割かは、別物みたいなお肉が混ざっていて、逆に肉汁じゅわ~みたいな当たりのお肉があると思うのですが、これは全部この当たりでした。 行き慣れてないので、お肉焼くの多分下手なのですが、それでもどれも口の中でじゅわ~っと肉汁と脂が広がる焼き方になって、恐らくお肉が均等になるよう上手く調整されているんだと思います。 またサイドメニューも美味しくて キムチは350円でドーンと来たのも嬉しかったですが、甘味と旨味が絶妙で、酸味控えめな日本人向けのキムチな気がしました。 冷麺もドーンと来て、これがさっぱりとしているけど美味しいスープと麺でとても美味しかったです。 酸味よりは旨みのつよい、マイルドで食べやすい感じでした。 車がなかったので駅から片道徒歩30分と大変でしたが、この量とこの価格ならまたご縁があれば伺いたいです。 ホルモンは気がついたら完食されたので食べていません!すみません 春ごはんキャンペーン Rettyビギナー
011-817-1129
K.Fujiyamaさんの行ったお店
さんか亭の店舗情報
店舗基本情報
予約・問い合わせ | 011-817-1129 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
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住所
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 札幌市営地下鉄東西線 / 白石駅 徒歩13分(1.0km) 札幌市営地下鉄東西線 / 東札幌駅 徒歩17分(1.3km) JR函館本線(小樽~旭川) / 白石駅 徒歩24分(1.9km) |
駐車場 | あり 専用Pあり |
座席
席数 |
120席 (掘りごたつ個室(2名~30名) テーブル半個室(2名~12名) ※お子様用イスあり) |
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カウンター |
有 (※対面式カウンターあり) |
喫煙 |
可 (分煙)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
サービス・設備などの情報
お店のホームページ | http://sapporo-sankatei.com/ https://hitosara.com/0006032851/ |
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コース | 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
飲み放題(価格備考) | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、激辛メニューあり、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
予約 | 予約可 |
雰囲気 | 開放感がある、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、路地に面している |
お子様連れ入店 | 可 小学生可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |