更新日:2023年07月20日
地場食材をふんだんに使ったラーメン屋。あっさりスープで麺がススム
今日も寒いので、お昼はラーメンにしました。 みそ野菜ラーメンです。 細麺ちぢれ麺で野菜がラードで炒めてあるのか 焦がし香ばしく白菜が大きめで美味しく 野菜たっぷりでとっても美味しかったです。
極上とんこつラーメンはシンプルで美味。博多ラーメンの店
メニューにも記載がある通り、あっさりな豚骨ラーメンで最後まで食べ飽きせずにスープまで完飲しました。 豚骨ならではの臭みもあまり感じませんでしたし、 美味しく頂けました。 そしてミニチャーハンも大変美味しく、 下僕はかなり気に入りました。 パラパラな炒め具合で味付けも絶妙。 しょっぱ過ぎず薄すぎず。 更に卓上のおろしニンニクをぶっかけてニンニクチャーハンにすると美味さ倍増でした。 今まで食べてきたチャーハンの中でも自分としては上位にランクイン。 他レビュアーさんも推しているのが納得です。 接客は御年配の男性が担当されていましたが、 応対は良く好印象でした。
釧路、新富士駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
鳥取大通にある新富士駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
●お通し5品+ドリンク2杯(¥2000) 釧路ラーメンマニアなら1度は行った事があるであろう「春鶴」さん。 こちらのお店は晩酌セットの様なメニューもあるので、早速試してみました。 ググッても春鶴さんで飲んでる方の情報が無いので貴重かと思います。 ~お通し~ ・こごみマヨのせ ・麻婆豆腐 ・レモン風味のかまぼこ? ・キムチ ・アスパラ椎茸コーンのバター炒め ・ウドの酢味噌和え(サービス品) ・マカロニサラダ(サービス品) ~ドリンク~ ・瓶ビール(アサヒスーパードライ) ・鏡月水割り×2 どれも家庭的で素朴な味わい。 旬の山菜を提供してくれたのは嬉しい限りでした。 サービスもして頂いて有難かったです。 テレビでも観ながらしっぽりと、そしてゆっくりと飲める落ち着いた時間を過ごせました。 こういうラーメン屋さん。 大好きです(*´∀`)
昭和中央にある新富士駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
もともとはラーメン屋なのか店内にラーメンの暖簾がありますが、定食や丼ものなどメニューは色々あります。夜は居酒屋になる様です。 今日は、色々迷った挙句、道産牛のステーキ定食で味噌汁をミニ醤油ラーメンにかえて注文しました。➕250円で変えることができます。ラーメンも人気ということでかえてみまさしたが、かなりのボリュームになってしまいました。家庭的な味付けでラーメンも美味しくいただきました。サラダも多めでした。ステーキ定食は1,300円でリーズナブルな価格です。原材料は値上げしているのにメニュー料金は据置きとなっていて良心的な店です。
先週は変則で日曜日から出張でした。出発時間が遅かったので14時頃釧路入りして、以前から目を付けていた穂澄さんで昼飯にしました。
鶏を8時間以上煮込んだスープが自慢!!鶏白湯ベースのつけ麺も絶品です!!
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