そば処 おびひろ縹 おびひろはなだ

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予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR根室本線(新得~釧路) / 帯広駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎月第1火曜日 毎週月曜日
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0155-25-5507

上品なそばが美味しい、帯広にある人気のそば処

口コミ(17)

    実家の母とお出掛けランチ(*´∀`)ノ≡3≡3≡3 引越の間に実家泊めて頂いたお礼も兼ねてお出掛けついでに「そば処 おびひろ縹」さんに訪問 かれこれ十年振りに訪問 前回はオープンして直ぐ位に当時の職場の上司に誘って頂いてゴチになりました お店はパッと見た感じ小さく 古びた住宅を改装して営業しているので お蕎麦屋さんにはみえませんが 中々、客足が絶えないお店なんです お蕎麦は毎日店主が打つ細いお蕎麦 上品な甘みも感じる美味しいお蕎麦です 母はおろし海老天蕎麦 大根おろしがたっぷり 海老天も2本乗って 花鰹節が乗っています 「大根おろしの辛みが美味しい」と母は喜んでくれました 私は鴨せいろ 同じく細いお蕎麦を鴨の入った温かい出汁に付けて頂きました 嬉しい事に鴨肉が5枚入ってました ちょっと残念なのが鴨肉を炙って、鴨の風味をもう少し出して欲しい❗️ 出汁は私の好みからすると、ちょっと物足りない 一口啜った時のインパクトがもう少しなんです そのままの出汁の濃さで十分なので蕎麦湯を足すと薄くなるので、今回は蕎麦湯は入れずに完食 柚子の香りも楽しめるお出汁は、後、一工夫在ると私好みになりそうな感じでした でも、まだまだ蕎麦初心者の私なので、これからも蕎麦修業を重ねたいと思います ごちそうさまでした♪ #帯広お蕎麦 #母とランチ #客足の絶えないお店 #落ち着ける店内

    #優しい蕎麦 2/16 午後からママが急に蕎麦が食べたいと言い出す。慌てて長男を巻き添いに外出。かねてより、噂に聞いていた縹に来ました。縹(はなだ)なかなか読めませんよね。いつもは混み混みの蕎麦屋さんで、諦めた事もありましたが、今日はスンナリ座れました。 私とママがかしわ蕎麦、坊っちゃんが親子とじ蕎麦。10分ほどで着丼。出汁の香りがなんとも言えません。つゆを一口含むと塩辛さのない優しい味が広がります。鳥もプリプリで妥協のないことが伝わってきます。もっと早く訪問したかった。 当たり前の事ですが、並ぶのを面倒くさがると損をする事を今更ながら教えられたお店でした。 ご馳走様です。

    いつも混んでいて断念している お蕎麦屋さん。 オープンして15分後。 大丈夫だろうなぁと思ったら 駐車場は私が入って満車。 店内もすぐに満席、待ちのお客様。 やはり人気のお店。 豚ごぼうせいろ。 細く上品な麺。 でも蕎麦の風味はしっかり感じられるお蕎麦。 だから、かえしはちょっとつけるくらいが 風味を楽しめます。 かえしには、ごぼう、ネギ、豚肉がたっぷり! ごぼうの出汁がでててこれまた美味しい。 大盛りを頼んでもっと堪能したかったと後悔。 美味しかった。

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ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR根室本線(新得~釧路) / 帯広駅 徒歩14分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北海道拓殖バス 帯広の森バス 西8条13丁目 徒歩2分(97m)
十勝バス 音更線 41 鉄南保育園前 徒歩2分(99m)
十勝バス 音更線 41 西7条13丁目 徒歩4分(250m)            

          
店名
そば処 おびひろ縹 おびひろはなだ
予約・問い合わせ
0155-25-5507
お店のホームページ

席・設備

座席

23席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 喫煙可

更新情報

最初の口コミ
Takanori Nakaji
最新の口コミ
hideko M

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