更新日：2024年10月05日
函館駅すぐ◆ウニ専門店が贈る函館の旬！本物の美味しさと感動を味わってみませんか？
個室に案内される。 先客多数。さすが人気店。 お勧めの予約不要ウニづくしコース（8,800円）を選択。 シメのご飯を標準の『雲丹茶漬け（コース込み）』をオプションの『雲丹ご飯（別途1,780円追加）』に変更して注文。 当店の雲丹は保存料無添加が売りで安心して食べる事ができる。 1、生ゆばと雲丹のせ 全く臭みが無く、実に甘い。 個人的に雲丹は臭みが有って余り好きでは無かった→新鮮で良いものは臭みは無い事を知る→恥ずかしい。然も今更だし・・・ 2、うにの佃煮 単純に白ごはんに合う美味さ。お勧め 3、無添加生ウニと2点盛り 生うに→美味しく癖になってきた マグロ中トロ、カンパチの炙り→脇役に徹しているが美味い 4、うにグラタン うにが中央に鎮座。ホワイトソース内にもうにが散りばめられている。→うには熱を加えると甘みが強くなる。 5、焼きうにサラダ仕立て サラダ菜を中心にクルトン、焼きうにが載っている。贅沢にうにを焼き散りばめているが、焼きを入れる事で甘みが出て美味い。 6、うに入り百合根饅頭 モチモチした食感の百合根饅頭。餡としてうにがたくさん入っている。
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理！函館で海鮮はここ♪
函館市場の入口（海側）にある大箱の居酒屋さんで、店内外には大きな水槽がズラリ。 お昼に［ウニ］を食し、翌日朝はホテルで［イクラ］が待っていますので、ここでは［活イカ］を中心に組み立てました。 水槽から掬い上げられたヤリイカは、時価でしたが一杯¥3,000-程度とリーズナブル！ 刺身と天ぷらをたらふく頂きました。 その他、タラバガニや刺盛りなどを注文、ビールも結構飲んだつもりですが、家族4人で¥17,000-程度。 お昼より安く済んでしまいました（笑） 閑散期だったからか、インバウンドも少なく、料金もリーズナブルで、大満足でした。
昼は3種の限定お膳と海鮮丼！夜は新鮮な地元函館の厳選した海鮮食材を楽しむ居酒屋
店は綺麗で雰囲気も良いですね。 正直なところ、海鮮丼は、どの店で食べてもそれほど変わらない。 海鮮丼のシャリは、酢飯であるべきか否かいつも悩む。 個人的には酢飯であるべきと思っていますが、ここのは素飯。 刺身定食は素飯派。
活きイカとジンギスカンが食べられる居酒屋
函館で居酒屋飯 一番人気の活生盛りは、刺身10種くらいに岩海苔おにぎりまで付いて2500程度でお得 ホッキ酢やホッケフライなど本州では食べる機会が少ないメニューを中心に食べました
【完全個室】函館で海鮮料理ならおまかせ！予約制のコースで記念日や接待などにも。
昨夜、函館山夜景ロープウェイ搭乗前に飛び込みディナー！ 北海道海鮮料理カニ、イカなどが豊富な店！今回は時間が無く刺身と軽い寿司
市役所前駅（北海道） 居酒屋 個室のグルメ・レストラン情報をチェック！
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