百年前の中華そばは鶏出汁で、どこか懐かしい。あっさりな味で胡椒がピリリ
少し前になりますが、バスケ観に行く前の腹拵え。 つけ麺求めて風來堂さん! つけ麺欲が満たされます。 味噌のつけ麺も美味しいですね。 ごちそうさまでした!
ちょっと迷って地鶏そば1,100円。小銭入れにもう150円入ってたら味玉つけたんだけど断念。麺線整った美しい丼が到着。全粒粉の細直麺は程よいパツ加減。澄明鶏スープはしょっぱくないけどしっかり味で香りもいい。…
まぐろ豚骨という魚介と豚骨のバランスが最高に美味しい一杯が頂けるお店
つけ麺が有名のようですが私はラーメン食べないと味がわからないので濃厚ラーメン醤油を。 ついでにチャーシューと卵トッピング。 麺は中太縮れ、スープは豚骨とマグロなのでしょうか。似た感じのラーメンは東京で…
蕎麦もだしも美味しく、特にごぼうの素揚げをぜひ食べてほしい蕎麦屋
天そば 親子そば ミニ海鮮丼 とろろ丼 知床地鶏
大好きなお蕎麦屋さんへ! 野菜天そばを十割で頂きました。 こちらのお蕎麦は十割でも細くてとても綺麗。 ボソボソ感は全くなく、ツルツルと喉越しが楽しめます。本当に美味しい他では味わえないお蕎麦です。天ぷら…
【甘じょっぱい不思議な辛正油ラーメン】 ランチ難民になりかけのこの日、買物途中で南平岸のくわの実さんに飛び込みます。 ランチタイムはそろそろ終わりという時間でしたが、店内は地元のお客さまで混み合って…
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