更新日:2024年03月10日
札幌の老舗焼肉店。ランチもリーズナブル
「ロース一択」 職場の後輩の慰労をかねて初めて訪 問。 ハラミ(こちらではサガリ)、カルビ、タン、ホルモンなど、色々いただきました。 本日の優勝は「ロース(雌)」です。 「ロース(雄)」は脂が多くて、美味しいのですが、1枚でいいやって感じ。 最初は、ロース食べ比べをして、次に好みの方だけを頼むのが王道な気がします。 ごちそうさま。
サイコーに旨い!珍しい肉、裏メニューも。特製塩で食べるジンギスカン!
◆裏メニューのヒレ ◆アイスランド産ロース ◆生ラム ◆肩ロース ◆ラムタン ◆フレンチラムラック(ラムチョップ) ◆カルビ ◆塩ラム ◆味付けラム ◇サッポロクラシック生×14 此方はアイスランド産サフォーク種のラム肉を 切り立てで提供し、炭火七輪で楽しめるお店。 今回は8種類ある部位を全部いただきましたが 全く臭みがなく、肉の旨味が別格にやってきて めちゃくちゃ美味しいです!!! ラムチョップも驚くほど分厚くてジューシーで ラムカルビも脂がたまらなく美味しいです!! 値段はジンギスカンで初めての1万越えですが ビールが美味しくたっぷり飲めて最高でした。 そしてオーナーに名古屋から来たと伝えると… 上豊田のジンギスカン屋に教えた人でびっくり。 いろんな繋がりがあって面白いですね。 最後は外まで見送りしてくれて良かったです。 ごちそうさまでした。 #アイスランド産サフォーク種 #高級ラム肉ジンギスカン #最高のジンギスカン
テーマはハワイリゾート。深夜でも立ち寄れる焼き肉屋さん
グルマンズいとう系列のお店 店内はやや昭和ともなんともな雰囲気ですが 接客は丁寧だし 焼肉も美味しく コスパも良い 相変わらずよいお店でした
すすきので愛されてきた、秘伝のもみだれに漬け込んだジンギスカンのお店
ホテルのフロントマンがおすすめしていたおみせ。 行ってみたらほんとに美味しくてびっくり。 みそ味とか厚切りとかビールが進む! じゃがバターのイカの塩辛乗せも初めてでこんな組み合わせ素敵じゃないか!とまた…
北海道産、アイスランド産、ニュージーランド産と三種類の羊を食べられる店
ラムが柔らかくて美味しいだけでなく アスパラ、新玉など野菜も美味しい名店です #ラムがお店イチオシ #北海道グルメ #すし #寿司
生ラムジンギスカンが絶品の居酒屋
北海道の生ラム ジンギスカンよりもこんな網焼きの方が断然好みです。 コーンバターが炒飯並みに盛られて出てきます。 日ハム選手も多く来られるお店です。 #さすが北海道 #ラムがお店イチオシ
すすきの駅から徒歩4分程。臭みのない厚切りジンギスカンが食べられるお店
Rettyで札幌のジンギスカンおすすめで探し、 近くのお店が大行列だったので、近くにあるこちらのお店へ。 屋台のように10席ほど?しかないお店で、マスターとお客さんが仲良し! 初ジンギスカンもとっっても美味し…
【 すすきの駅(出入口5) 徒歩4分】韓国バルが10/29ニューオープン!!
あとしゃぶしゃぶか焼肉か選べるっぽい(よくわからない) 気になる人は電話で確認してから行った方が良いと思います。 今度は、+アルコール飲み放題で行ってみたいです。
ジンギスカン屋を出すために羊飼いから始めた店主のお店
■ロース これもミディアムレアで食べられる程の新鮮さ。 しっかりと厚みがありつつも、 箸で切れそうな程の柔らかさにはビビッた。 口に頬張った肉質と柔らかさは感動レベル。 過去イチのジンギスカンと認定。 ■前バラ 牛肉でいうところの上バラらしい前バラ。 これもミディアムレアで食べる。 ジンギスカンにしては確かに脂身を感じつつ、 ぷにんぷにんの食感で柔らかジューシーな肉質。
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