ススキノの夜には夜パフェなるものがあるらしい 早速調査開始です。 数件見てまわりました…22時過ぎなのに…行列が⁉️ 寒空の下で並ぶしかないですね、今月のフルーツとビールいただきました！
口コミ(6)
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札幌市の大通付近にある「パフェ、珈琲、酒、佐藤 花れ」。 数多くの夜パフェ専門店がある中、こちらはアルコールや珈琲と合わせてカウンター形式 で楽しませるスタイル。本店とは違い「花」とのコンセプトか、ピンクカラーを取り入れた女性視点の内装だ。 この日は珈琲が売りのお店なので、「珈琲と赤果実」に。 コロンビアベースとモカの2種類のミルクアイスと黒コショウのラングドシャがトップ。 ラズベリー等の赤系のベリーのコンポート、珈琲サブレ、ゼリー、グラノーラ、もう一度ベリーの構成。 珈琲の風味のボディがしっかり感じられ、専門店らしい味わいのアイス。まるで珈琲豆をそのまま食べているかのような感覚になりそう。 そしてベリーやゼリー層にも甘みの付与は抑えて素材の本来あるべき酸味を活かした味付け。 バー形式に相応しい大人向けの味わいだ。 #札幌夜パフェ #パフェ #札幌オススメパフェ
札幌の中心地、狸小路にある有名なパフェ「パフェ、珈琲、酒、佐藤 」の分店。 "離れ"ですのでパフェ、珈琲、酒、佐藤の建物に併設されている形です。 本店が混んでいたたためナビで佐々木さんの方に行こうとしたのですが、、、、 酔っ払っていたため、「佐藤 本店」から近い花れを佐々木と勘違い。 そのまま佐々木と思い込んだまま並んでました(笑) 『珈琲と赤果実』 コロンビアベースとモカの２種類のコーヒーのアイスに酸味あるベリーを乗せた一品。 ビターな珈琲の味わいにバナナのような味わいもプラス。 上に乗った三角形の焼き菓子は黒コショウがかかって刺激的です＾＾ ほろ苦い茶色のコーヒーのアイス。 白いアイスも珈琲ベースですが、甘みがこちらの方があります。 そこにベリーの酸味でうまく調和されているようですね。 『ショコラとマンゴー』 こちらは相方さんが注文した一品。 ビターチョコアイス、ホワイトチョコアイス、マンゴーソルベのアイス。 フランスヴァローナ社の「ホワイト＆ビター」のチョコレートを使用。 生チョコもひょっこりあって、チョコ好きにはたまらないですよ 詳細は https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-43
昨日がボーナス支給日だったせいか特別なお店はかなり混んでます。 本州から来ていたふたりと3人でシメパフェしてきました。 佐藤さんの花れです。 本店はヤバい行列、佐々木さんも地下に降りる階段から道路にあふれるまでの行列です。 近くのペンギン堂は本日中のご案内はムリって言われてこちらで小一時間並んで待つことにしました。 我々もそうですが列んでいる人の殆どは道外からのお客さんのようでした。 来週末まで無料になってるテレビ塔も1時間待ちでパス！ 12月にしてはありえない暖かさがせめてもの救いでした。 我々のあともかなりの人数が列んで待ってました。 初めて佐藤さんのパフェ食べましたが他店に比べてちょっと安いような気がしました。 並ばないならありかなぁ 見た目にも幸せな気持ちになれる特別な食べ物だと思います。 たまには並んででも食べましょう！ #行列が絶えない
終電失い酔っぱらいの部下2人引き連れすすきのからフラフラ歩いて事務所に戻る途中の〆パフェ佐藤の前でテイクアウトの看板発見！深夜1時半位でしたがラストオーダー直後だったので滑り込みセーフでした。 ソフトクリームテイクアウト、カップ入り税込364円です。 表で写真を撮っている間に部下がおごってくれました。飲めない私のお陰でタクシー代が浮くのですから安いものです(^^) 初めて入りましたがこちらの佐藤はＬ字街の佐藤と小窓で繋がっておりパフェ等は向こうのお店から供給されているようです。 ちょこんと添えられたさくさくがおいしいです。 小雨の降る深夜の街なかを上着も着ないで歩きながら食べるソフトクリームは体の芯まで染みわたるおいしさでした。 #〆のパフェ #深夜営業 #花レ
