更新日:2024年04月03日
こだわりの手打ちそばを堪能できるお蕎麦屋さん
お昼にお蕎麦を 麺は並挽きと田舎があります 選択は田舎に 非常にコシのある麺 ご馳走さまでした
札幌市中央区にある西18丁目駅近くのそば屋さん
北海道はお蕎麦も美味しいらしい、というのを確かめに、こちらへ。 うに、はもの天ぷら、ゆりねとエビのかき揚げやだし巻きなどをつまみながら、北海道ローカルのクラフトビールを楽しみ、締めはざるそば。 店主さんとアルバイトさんの2人で回しているこぢんまりとしたお店ですが、席が空くとお客さんが入ってきて、人気があるようです。 もちろんおそばも天ぷらも、美味! インスタにはメニューが載っていてお料理の写真がないのも斬新だなと思いました。 @sobatatsu
住宅街にある古民家風の店内はで落ち着いて蕎麦を味わえるお店
札幌は寒くなってきましたぁW(`0`)W お蕎麦は温かい揚げ餅蕎麦を注文!! 日替りのカレー蕎麦と悩んだぁーー。 お蕎麦屋さんとは思えない程オシャレでお蕎麦も私の好きな更科そばでとっても美味しく頂きましたぁ☆
コスパ抜群、ボリューム満点!行列必至の人気お蕎麦屋さん
軽いものをと、そば。しかし誘惑には勝てずに大盛りに。。 ご覧のとおり山です。人気なので店内のあちらこちらに、そばの山が。さながら、そば山脈。 完食。年を感じさせないと一人満足。
細切りで甘味の感じられる、風味豊かな高級蕎麦屋
ちょっと遅めのランチに蕎麦が食いたいってなってちょっと足を伸ばして行ってみた。駐車スペースは店前の歩道にかかりつつ2台分。14:30ごろ行ったら空いてた。携帯電話禁止。店内撮影禁止。本日のおそばは鴨せいろの鴨が小さく崩してあるやつ。冷たいお蕎麦に温かい鴨汁のつゆ。透明感のある極細切りのそばは繊細で柔らかい喉越し。つゆも強すぎず出汁感あるけど逆に鴨感はそれほどでもない。美味しいお蕎麦だ。天ぷらも美味しいんだろうな。きっと。ただ、高い。蕎麦としては異常に高い。天ぷら蕎麦だと2,000円越え。極細切りでふんわり盛ってあるから、そこそこ量があるように見えるけど、食べたらあっけない量。蕎麦だけ追加できるけど700円。メニューの写真も撮ってないから正確な値段も覚えてない。接客も丁寧だしこだわりの結果なんだろうけど、蕎麦湯はサービス提供しないとか書いてあって「?」ってなったけど、普通に蕎麦湯はでてきた。追加のサービスはないよってことなんかな。なんかいろいろ張り紙とか指図があって「注文の多い蕎麦屋さん」なんかな。遅めのランチでお腹空かせて行ったけど、食べ終わったら余計腹減った。
10割そばが食べられて、静かで隠れ家感あって良い雰囲気のお蕎麦屋さん
天せいろを食す。 #南3西22 #隠れた名店
・手打ち十割蕎麦 (和) 十割だけど細くて綺麗なお蕎麦*\(^o^)/* これも私はかなり好き♡ 量もさらっとだから、するする食べられて良いのかも! ・デザート キウイのシャーベットだったっけ?( ̄∇ ̄*)ゞ Atsukoサンの方には、バースデープレートとまでは呼べないかもだけど、小さなお花とケーキに刺すローソクを添えてくださってました(*´艸`*) あれもこれも、ちょっと欲張ってお店選びしちゃったけど、ほぼ期待通りの素敵なお店でした! コースの〆のお蕎麦ですが、土日祝日のランチタイムでは、お蕎麦メインで提供しているそうですd(≧▽≦*) そば前と合わせて楽しみたい♡ 基本、ワンオペなので、ゆったりと時間を過ごせる方にオススメです(*´艸`*) 予約してあった「出汁玉子のサンド」をお土産として受け取り、次もう1軒…行ってみよぉ〜٩(ˊᗜˋ*)و♪ #和仏創作料理 #コースの〆は手打ち蕎麦 #土日祝日ランチは蕎麦屋 #サプライズ成功? #ワインも日本酒も♪ #大人の隠れ家 #特製サンドイッチは予約 < #2001 >
4月にオープンしたばかりのお蕎麦屋さん 日本料理まるやまかわなかの姉妹店と聞けばスッゴク気になります♪ 先日、美術館へ行った際のランチ 場所もわりと近くだったので立ち寄りました 運良く駐車場も空いてました〜 縦長の店内は、カウンターとテーブル席 私は、天せいろ 友人は、鶏ごぼうせいろ まるなかの系列のスープカレー屋さん、ネイビーのカレーを使った、カレー蕎麦もとっても気になったけど、この日は天ぷらの気分 摩周産キタワセの十割という事 何だか初めての食感! とっても、ツルツルのお蕎麦! そうめんのように滑らか 蕎麦つゆは濃いめだけど、しょっぱくは無くて良い感じ♪ 天ぷらの揚げ具合も申し分なし 長ネギの天ぷらって初めてだったけど、お味に変化があってアリ! メニューに「むじな」ってあったので聞いたら、 同じ穴のムジナ…タヌキとキツネが一緒って事で、揚げ玉とお揚げが入っているそう 知らなかった〜 次回は、やっぱり気になるカレー蕎麦にしてみます♪ #札幌中央区 #札幌蕎麦屋
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