鮮度抜群のネタとシャリのバランスが絶妙な地元で人気のお寿司屋さん
真だち、ほっき貝、つぶ貝の後、「市場寿司(白身、鮪、甘エビ、サーモン、カンパチ、しめ鯖、タコ、ズワイ蟹、イカ、イクラ)」1200円。トータルは4950円でした。(2021年2月27日訪問)
ネタの鮮度も味も抜群な美味しいお寿司屋さん
札幌市中央卸売市場の中に ご夫婦かな? 中年のおじさんとおばさんが切り盛りしている お店がある! 反対側のお店の 半額くらいのメニューがズラリ‼︎ なんか、 混み出すと、 おばさんがいっぱいいっぱいになるの…
コスパとクオリティが高い鮨ランチが食べられるお寿司屋さん
今日は妻と娘が寿司ランチだというので、自分も負けずに寿司ランチ。中央市場近くのコチラ。ランチ寿司が900円。カウンターに座ったら、大将が「ランチでいいかい?」と。はい、ランチでお願いします。甘海老、イカ、ヒラメ?、マグロ、タコ、サーモン、とびっこ、鉄火巻、新香巻と出てくる。握られて出てくるそばから頂いてたら、あっという間にごちそうさま。途中でエビの頭、白身魚、すり身の入った具沢山の甘みのある味噌汁。大将が丁寧に握ってくれるお寿司はシャリとネタのバランスよく、柔らかく握ってあっても手で持っても崩れず口に運ぶとほろりと解けるちゃんとしたお寿司。おいしい。 お隣でランチじゃないお好み寿司をつまみながら大将と会話しながら昼から冷酒飲んでる優雅な常連さん。いいなぁ。
札幌市中央区にある円山公園駅付近の寿司屋さん
ネットでの書き込みを見て訪問しました。夫婦2人でやってる鮨屋です。親方は恵比寿のはや川で修行されたそうで、本格的な江戸前鮨です。1品1品に手間が掛かってます。食材は北海道だけでなく全国から取り寄せてる…
新鮮なネタはどれも美味しくて、サービスも雰囲気も良いお寿司屋さん
実家に帰ると、必ず寄る高級鮨屋。 値札はありません(-。-; 最高に旨いです!
居心地が良くて、お手頃なお寿司屋さん! 刺身、フライ、焼物、汁物、どれも美味しかった!ススキノのお寿司屋さんの3割引きくらいの感じ。ただ、ちょっとガリが残念だったかな〜。
カウンターで頂くリーズナブルで美味しい本格寿司が人気の老舗店
円山界隈ではリーズナブルで確かな職人技のお寿司が頂けます ∴ 錦州寿司 実はかなり以前から出前ではなじみのお店でした。 ただ、こちらの大将は、自分のこと知らないはずです。 そしてお店で食べてみようと思っ…
札幌市中央区にある円山公園駅近くの寿司屋さん
秋刀魚美味し!
新鮮で活きの良いネタをリーズナブルに、札幌中央卸売市場近くの回転寿司店
今回のヒットは鯖の押し寿司!硬くなく絶妙な締め加減の鯖がみずみずしくってうまい。他チェーンではメニューから消えたガチカニサラダもよかったな。 比較的大きめなシャリでチェーン店と同じ感じで注文すると腹パンになります。食べすぎた。 茶碗蒸しはあんまり甘くなくて栗。栗じゃないとこあるのかな?銀杏の方が好きです。 オニオンサーモン、ガリサバ巻、たらこ、海老3貫盛り、厚焼き玉子とゲソ唐食べてお会計。三千円弱で現金のみでした。 サバの押し寿司イチオシです。 #現金のみ
ネタが新鮮で人気の二十四軒駅の近くにある海鮮料理
出張だけど美味しいもの食べたいな…と言うことで”北の漁場”さんを再訪。「ウニ、いくら、トロの三色丼(税別2980円)」で贅沢ランチ。ウニは今まさに旬らしく濃厚な旨みを堪能。いくらは新鮮でプチプチ、トロも脂が乗…
西28丁目駅からすぐの寿司屋さん
札幌市中央区にある円山公園駅からすぐの寿司屋さん
円山公園駅付近の寿司屋さん
桑園駅付近の寿司屋さん
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