更新日:2024年12月15日
すすきのにある 真っ黒なスープの醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
名前の通り真っ黒なスープ( ☆∀☆) 漆黒の闇に煌めく表面の油はまさに夜のすすきのネオン街✨ 見た目は富山ブラックのような漆黒のスープだが、味わいは全く異なり見た目ほどしょっぱくないのでずっと飲んでいたくなる(o´∀`o) マイルドな口当たり( 〃▽〃) しょっぱいどころか、むしろ甘さを感じる(≡゚∀゚≡) 黒さの秘密はたまり醤油&特製ダレに漬け込んだニンニク&あめ色になるまで炒めたタマネギ(o´∀`o) 麺がまた旨いっ! 日ノ出製麺のプリモチちぢれ太麺 プリッ&もちっの麺でココロオドルO(≧∇≦)O トッピングはちゃーしゅー、味玉、キクラゲ、モヤシ、、シナチク、ネギ(σ≧▽≦)σ ラーメンにはいっているキクラゲはいつもならそこまで好んで食べないが、ここのキクラゲはマシマシにしたくなるほど美味しかった:*(〃∇〃人)*: ※コメント欄まで続きます… #2023年北海道出張編 #楽しい仲間と #ダイエット中 #ラーメンおじさん #22 #カウンター席のみ #丁寧に作られた #地元民に愛される店