ピッツェリア エ トラットリア フォルティッシモ

PIZZERIA E TORATTORIA FORTISSIMO
予算
～5000円
～2000円
最寄駅
JR大阪環状線 ／ 京橋駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
ピザ イタリア料理 テイクアウト パスタ ダイニングバー
定休日
毎週火曜日
06-6354-3212

記憶に残る素晴らしいピザ屋さん

大阪城北詰駅から徒歩５分のところにあるピッツェリア　エ　トラットリア　フォルテッシモ」。釜焼きビザのおいしいお店です。クワトロフォルマッジと呼ばれる４種類のチーズ（モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、パルメジャーノ）がふんだんに入った濃厚チーズのパスタは絶品です。

口コミ(34)

    Jelly B. Kohsaka
    • ピザ
    • お好み焼き
    • 中華
    100投稿 Jelly B. Kohsaka

    京橋の名店、［Pizzeria E Trattoria Fortissimo］へ。 ここのマルゲリータD.O.C.を食べたイタリア人の知り合いが「これはもしかしたらナポリのピッツァよりも美味いでっせー！」と耳を噛みそうな勢いで興奮していたのを思い出します。 雨の日も風の日も生地を焼いてきたマリオ・アクント社の薪窯には風格さえ漂います。 今日は前菜盛り合わせにカルパッチョ、ピッツァはビアンカのサルシッチャの奴、パスタは魚が乗ったショートパスタと予め決めておりました。 こちらの前菜盛り合わせは技有りです。ひよこ豆のアーリオオーリオ、カポナータ、キノコのマリネ、ブロッコリーなどは読めますが、毎日入れ替わる海鮮などが楽しみのひとつです。 別に頼もうとしたカンパチのカルパッチョも入れてくれるというじゃないですか。嬉しい限りです。 カンパチのほかにイワシとじゃがいもの香草焼きもありました。ローストポークに花ズッキーニのリコッタチーズ詰めなどなど所狭しと積まれています。 これで確か1400円でしてコスパ的にもアンティパストミスト大賞でしょう。 ピッツァは、「サルシッチャ・エ・ブロッコロ」を。 トマトソースレスの白と緑の奴です。フリアリエッリを使うよりブロッコリーの方が緑が鮮やかですね。 焼きあがった中心部は2ミリでもっちりと、外周のコルニチョーネは2cmの厚みがクリスピーです。 サルシッチャ、モッツァレラに生クリームとパルミジャーノが混ざり合い豊かな味わいが楽しめました。 ショートパスタはフジッローニでした。 スズキと緑野菜のトマトソースでいただきます。魚なのに「ちょっとどけや〜」と言わんばかりの肉々しいスズキの旨味と「私らも負けんばい」と野菜の鮮やかな味の中でアルデンテの食感で感じる小麦の風味がたまりません。 ドルチェも頂きましょう。 「ボネ」にしました。アーモンドプードルやカカオが効いたプディング系ですかね。甘さを抑えていますがプディングのように決して軽い訳ではありません。 トリノのカフェをイメージしながらエスプレッソを。 やはりこの店は少なくとも月イチで来たいです。

    福原真美子
    • ピザ
    100投稿 福原真美子

    大阪城北詰の、ちょっと不便な場所ながら常に満席のピッツェリア。 予約必須。 イタリアの田舎で作られているという、卵のカルボナーラ。 いわゆるカルボナーラとは違いますとの事で注文してみましたが、これが個人的にはヒットでした。

    kaori.k
    • ピザ
    • オイスターバー
    • イタリアン
    100投稿 kaori.k

    #これは絶対食べてほしいキャンペーン 美味しいピザが食べたいとrettyで見つけ女子4人で来店！！ メニュー見たときはお値段なかなかするなと思いましたが‥ 料理の量もしっかりあり、味も美味しい！！！！！ 小魚のフリット？も美味しいし、前菜盛りもおいしい！全部美味しい！！！！ 何と言ってもピザはも生地がモチモチ♡ 今回はマルゲリータ+生ハムとルッコラのピザを食べましたが‥ もちろん美味しい！！ ピザソースとチーズとタップリの生ハム〜！！ 合います！丁度いい塩加減！！生ハムとトマトソースとチーズと生地がお互いを生かし合ってます！ パスタも4人だと普通盛りは少ないとのことで大盛りにしてもらいました！！ ウニとミニトマトのオイルベースパスタもレモンが入っておりほんのり爽やかで、でもウニが濃厚で美味しかった〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و 4人以上なら大盛りがいいかもです！ 日曜の夜でもずっと満席でしたよ〜！！人気店ですね！！ 行くなら大人数で行っていろんな料理を食べるべきです！是非♡ #カジュアルデートに使える #地元の名店

    津田 和輝
    • 洋食
    • イタリアン
    • 鍋
    500投稿 津田 和輝

    大阪城北詰から少し歩いたところにあるイタリアンのお店です。 店内はアットホームな雰囲気がありはじめてきても落ち着けます。 お店は予約をとらないと満席で入れないぐらいでした！ ピザの味はピカイチでしっかりお味のついた具材が口の中に入れた瞬間広がります。 前菜やハムもおいしく！ 何を食べてもよかったです！ これにワインを2杯ぐらい飲んで3人で1万円ぐらいでした！ おいしさが満足できたのでまた行きたいです！

    阪上 達夫
    • ダイニングバー
    • ワイン
    • フレンチ
    100投稿 阪上 達夫

    【フォルティッシモ】 休日、娘とのランチは彼女が美味しいと聞いていた東野田町のこちらに。 ベビーホタテとインゲンのバジルソーススパゲッティとマルゲリータをセレクト。 なかなか深みのある素敵なお味で、娘も喜んでおりました 人気店のようでお客さんがひっきりなし✨ 店までの途中、大阪城北詰駅から歩いてると、なんやこんなとこにライブハウスがあるんやと、そこがCOVID-19の拡散地点やったんですな 2020.2.22(猫の日) #ピッツェリアエトラットリアフォルティッシモ #PIZZERIAETORATTORIA FORTISSIMO #イタリアン #大阪京橋イタリアン #ナポリピッツァ #ピッツァ #pizza #napolipizza #大阪京橋美味しいイタリアン

ピッツェリア エ トラットリア フォルティッシモの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6354-3212
ジャンル
  • ピザ
  • イタリア料理
  • テイクアウト
  • パスタ
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～5000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市都島区東野田町１-１８-６ シャトーハイツ１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大阪環状線 ／ 京橋駅 徒歩4分（310m）
JR東西線 ／ 大阪城北詰駅 徒歩4分（320m）
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 大阪ビジネスパーク駅 徒歩8分（610m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/Pizzeria-E-Trattoria-Fortissimo-357001387716289/
Instagram https://www.instagram.com/pizzeria_fortissimo/
利用シーン ランチ、ワインが飲める、ご飯、禁煙、PayPay決済可、ディナー、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Tsuyoshi Kitaoka
最新の口コミ
minobe jyuri
最終更新

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