#清水庵 #蕎麦 名古屋名物味噌煮込み 蕎麦らばーとしては蕎麦で食えないものか… そんな夢を叶えてくれるwonderland的 老舗そば屋があると知り即訪ε=ε= こちらに店舗を移して約25年 創業して48年くらい？のようです^ ^ オーダーは、 煮込み定食 1,120yen 麺大盛り +280yen 定食はアジフライと漬物とご飯がつきます ※画像に漬物がないのは忘れられたため笑※ 味噌は濃厚なコテコテの名古屋名物感 これに合わせるは太麺でコシを持たせた二八 本日のそば粉は福井の越前産との事⭕️ 味噌の濃厚にしっかりマッチする蕎麦の風味 その季節その季節で全国各地から仕入れ、 その玄そばを丸抜き、煮込みに使われているのは おそらく３番粉であろうほどの黒い極太そば はい！大好物✨✨✨ 美味しくないわけないですね！！ ざるなどの場合は2枚の価格となっており 北海道産（産地聞き忘れました…）と越前産を 食べ比べできるようになってました また、うどんは愛知県産「きぬあかり」 という小麦を使っているそうです 文句なしのBest評価です♪ ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎☺︎ #名古屋 #名古屋グルメ #昭和区 #荒畑 #鶴舞 #御器所 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #田舎そば #老舗の蕎麦 #手打ちそば #味噌煮込み #うどん #唐揚げ #天ぷら #とり串 #食べ比べ
052-732-6171
各地より玄蕎麦を厳選し、毎日引き立てのお蕎麦が堪能できる人気のお店
口コミ(13)
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【珍しい味噌煮込み蕎麦があるお店】日本産の蕎麦粉に拘るお店で、蕎麦だけじゃなく手打ちうどんも評判なお店です♪味噌煮込みや鍋焼きは、うどんだけじゃなく蕎麦でも可能との事！！早速、この日は麺にライス＆アジフライが付いた「煮込み定食（1,120円）玉子入り（＋60円）」をチョイス♪太麺の田舎蕎麦風だから味噌にも煮込みにも負けません！汁は優しい感じで旨い♪大満足✩✩✩
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天ざる蕎麦 1860円 天むす味噌煮込み 1100円 接客も良く 美味しかったです
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名古屋昭和区荒畑でランチ うどんは愛知産小麦きぬあかり使用❗ 蕎麦は定期的に変更で本日は北海道産使用❗ 新蕎麦に惹かれ ざるかつ鍋定食1230円(キザミのりは別皿に注文) 蕎麦は太く手打ち感はありますが香りあまり感じず かつ鍋はご飯の上に乗せてもまだあるボリューム(^^) 美味しかったですが新蕎麦への期待感がありすぎました 定食も蕎麦ばかりで,うどん少ないと思っていたら 【蕎麦からうどんへの変更可】の小さい文字(*_*) 分かりづらかったです。 定食や煮込みメニューも多数あり！比較的お値打価格 ざるの追加も260円とリーズナブル❗ そばみそ煮込み(天ぷら、玉子入り)1240円気になる〜❗ 駐車場は店前!ごちそうさまでした。 #うどん愛知産小麦きぬあかり #国産蕎麦粉 #手打ちうどん #手打ち蕎麦 #ざる追加260円 #蕎麦からうどんへ変更可
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昭和区曙町に有るそば工房清水庵でランチを頂きました。自分は煮カツと小カレーうどんのセット(¥1200)、妻は卵入り味噌煮込みうどん(¥890)。12時前なのに席は満席になる繁盛店です。煮カツは味付けは濃くなく丁度良い味付けで、カツも柔らかです。カレーうどんはそば屋の和風だしで、麺は歯応え良くモチモチ麺です。味噌煮込みはほんのり甘さを感じれる味噌ですが、飲み干してしまいそうなツユです。麺は中に芯がある名古屋麺で歯応え良い麺です。駐車場は店の前に4台程有ります。良いお店です。
そば工房 清水庵 曙店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 052-732-6171 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 荒畑駅 徒歩9分（710m）
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 吹上駅 徒歩10分（770m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 御器所駅 徒歩11分（840m）
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| 駐車場 | あり 専用Pあり |
座席 修正依頼
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 半個室・セパレートエリア | なし |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://hwm2.spaaqs.ne.jp/shimizuan/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、子連れで楽しめる、禁煙、ディナー、駐車場がある、ご飯、昼飲み |
| お子様連れ入店 | 可 |
| 携帯電話電波 | docomo、Softbank |
更新情報
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