ふじ芳

ふじよし

予算
~5000円
-
最寄駅
JR中央・総武線 / 浅草橋駅 徒歩1分(59m)
ジャンル
割烹・小料理屋 日本料理 刺身 鍋 居酒屋 郷土料理
定休日
毎週日曜日 祝日

浅草橋西口、創業33年の老舗居酒屋

浅草橋駅にある和食料理店。新鮮な魚と季節料理がいただける。名物はうずら鍋(1800円)うずらとひな鶏の合挽き肉を使用したお鍋。うずらは骨ごとミンチにするのでコリコリとした食感が楽しめる。スープはかつおだしが効いた醤油ベースの優しい味。〆の雑炊は絶品。店内は昭和を思い出させるような雰囲気。仲間とワイワイ食事をしたい時にオススメ。

口コミ(54)

    ・念願叶い、初訪!。¥3500のうずら鍋コース×3人で伺いました。お通しから、煮物、刺身、天ぷら…庶民の和食が勢揃い!w。それぞれがボリュームたっぷりで、しかもお味もしっかりしていて、大変お得感があります。 ・そして初のうずら鍋…ど迫力です!!。出汁はカツオのみという醤油味のスープが沁みたうずらつくねはふわふわサクサクで旨味たっぷり、しかも食べ口はあっさりしていて、本当に食べやすい!。仕事の会食だったのですが、3人とも無言で食べ進めるシーンが幾度かあったほどですw。 ・お腹はすでに一杯なのですが、鍋に残った出汁で雑炊を2人前だけお願いしました。ん〜〜、鍋より更にあっさり、でも何とも言えない旨味で、すぐに完食してしまいましたw。 ・しかし、このクオリティでこれだけ食べて一人3杯酒も飲んで、会計が¥16000行かないとか驚きです。とりあえず、年内にまた必ず来たいと思います(^ ^)。 #ヘルシーメニュー #観光客におすすめ #地元民に愛される店 #昭和風の店内 #このクオリティでこの値段 #名物メニューはこれ #リピート決定

    お通しでいただいたポン酢のようなものがかかったお刺身と、うずら鍋が、特に美味しかったです。うずらのお肉だけでなく鍋の出汁が美味しいので豆腐も野菜も美味しくて沢山食べました。 天ぷらの盛り合わせはそれぞれの味がはっきりしてなかったので全体的にぼーっとしていて、あまり。。 全体的にボリュームもあり、コースとしてとても良かったです。

    うずら鍋が食べてみたくて予約。 17時と早めでしたが先客もちらほら。昭和っぽいお店の2階の座敷に通されました。 行ってからコースを注文。値段は忘れましたが、山菜のおひたしや天ぷらやお刺身ときて、名物うずら鍋。 店員さんが鶏団子にしてくれます。 お肉は脂っぽくなくて進みます。出汁がおいしすぎて雑炊でしめました。 #とっておきキャンペーン #

    浅草橋探検のラストはふじ芳。 駅へ歩いてたらうずら鍋で有名な此処にばったり遭遇。 お腹は膨れてたが何かのご縁なので引戸に手を開け店内を覗くとカウンターが空いてて、難なく着席(^_^)v うずら鍋を一人前で頼めるかを確認。OKとのこと(^.^) 早速うずら鍋単品を注文。あとウドの酢味噌も。 お通しは魚の血合いの煮物。臭みはなく濃い味つけで冷酒が進みます^^ 鍋は店員さんが点火から食べ頃までしっかり作ってくれます。 一人前でこのボリューム。普通に2人で食べるのに十分かと。 うずらが煮えるまでウドをいただきます。酢味噌にふきのとうがのせてあり、その苦味がアクセントとなりなかなかオツです(^。^) 程なく鍋が出来上がり、うずら鍋を実食。 軟骨も混ざっており、コリコリ感が面白い。肉は淡白ですが、出汁がとっても美味しい。 最後は雑炊をすすめられたけど、さすがに今宵はギブアップ^^; 想いがげずにうずら鍋も食べれたし、浅草橋探検は大成功だね! さあ次はどの街へ行くかな=(^.^)= #春ごはんキャンペーン

    初めて食べた“うずら鍋”。出汁が抜群に旨く、 淡白な味わいの“うずらのつみれ”に馴染んで 素材を引き立てる。メインに行き着く前の コース料理は品数多く味わいもレベル高し。 “うずら鍋”が看板メニューの類さん酒場。 浅草橋でオフ会。 呑み仲間主催のこちらの会。 『酒場放浪紀』を観て行ってみたいと 思っていたこちらでの開催ということで 迷うことなくエントリーした。 飲み物別の4,200円のコース料理での予約。 まずは<ビール・600円>を注ぎあって乾杯。 ビールの後は店名を冠した“ふじ芳”という 芋焼酎をボトルでもらって それぞれお好みの飲み方でいただいた。 そして、うずら鍋に辿り着けるか心配に なりそうだったコース料理がスタート。 突き出しは、<タコポン>。 食感から鮮度の良さが確認できる。 そして煮物は、南瓜、筍、里芋、大根といった <野菜の煮物>の盛合せをホクホクいただく。 次は、<お造り>。 マグロや〆サバなど鮮度のいい素材が 一人一皿ずつたっぷり供される。 焼き物は、<柳カレイ干し>。 簡単に身がほぐれてこれも旨いなぁ。 そろそろ鍋かと思ったら揚げ物まで。 <えびしんじょう揚>をノリ巻きや 大葉巻きなどの変わり揚げで楽しませる。 すべてが一人一皿ずつ提供されて なかなかお腹が膨れてきたところで メインの<うずら鍋>の登場だ。 たっぷり盛られたうずらのすり身は ビジュアルインパクト高し。 女性店員さんが野菜の後にそのうずらを つくねにして次々鍋に投入し作ってくれる。 ザラッとした歯触りのうずらのつくねは それ自体は比較的淡白な味だが出汁に 馴染ませて食べることで引き立っていく。 参加メンバーみんなお腹はいっぱいだが せっかくの機会だから〆に進む。 麺か飯かを軽く議論して<おじや>にした。 これがまたおいしく、完食してお勘定。 6,000円弱のお支払いはコスパいいと思う。 もぉ、お腹には何も入りそうにないので 2次会なくこれにて解散。あぁ満腹、満足。 #居酒屋 #鍋

ふじ芳の店舗情報

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ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 日本料理
  • 刺身
  • 居酒屋
  • 郷土料理
営業時間
定休日
予算
ディナー
~5000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 浅草橋駅 徒歩1分(59m)
JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩5分(360m)
都営新宿線 / 馬喰横山駅 徒歩8分(610m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

カウンター
個室

4人用 6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shikinoaji-fujiyoshi.jp/
利用シーン 個室、ご飯、ディナー

更新情報

最初の口コミ
阪田博昭
最新の口コミ
Eito Matsuyuki
最終更新

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