トライ・インターナショナルが運営する 味噌ラーメンのチェーン店！ 140店舗くらい展開しており海外にも『Ramen Misoya』というブランドで お店があるとか。 名前は知ってましたが これまで1度も食べたことはなく初食に本店に(^^) ただ、こちらが武石本店とありますが 田所商店としての1号店は行徳？なのかな。 その前には千葉市に『味噌ラーメン専門店』を開店していたようです。 「北海道味噌らーめん」¥814 とりあえず1番人気だというこちらに。 トッピングのポテトが印象的！ 塩味も強めのピリ辛さある良い意味で 美味しいチェーン店の味という感じ(^^) 少しウェーブがかった強いモチモチ食感の麺も美味。 そいや卓上に田所商店限定？の 『八幡屋礒五郎』製味噌ラーメン専用七味があった。 メニュー構成として基本的に3種の味噌がありますが 北海道味噌にはポテト、 信州味噌には山菜、九州味噌にはさつま揚げと その土地を意識したトッピングも面白い！ 味噌チャーハン、味噌唐揚げなど 味噌を使ったおつまみ類やサイドメニューも多く 味噌漬けした炙りチャーシューも自慢という事で 次回はそちらも試してみたいですねー。 #千葉 #ラーメン
043-239-9890
ラーメン通もマークするほどの幕張にお店を構える人気ラーメン店「麺場 田所商店」。看板メニューである「蔵出し味噌ラーメン」は、濃厚そのものの味で、行列に並んででも食べたいと思うリピーターが絶えない程大人気。
口コミ(129)
-
-
〈1061〉6/3㈮千葉市発祥【田所商店】 本日幕張で健康診断、なんと昨日から絶食、終了後、無性に味噌ラーメンが食べたくなり、田所商店本店に向かう、16:00到着、 田所商店はいまや全国に約140店舗、味噌ラーメン専門店だが、醤油ラーメン王国千葉が発祥の地というのも、なぜかおもしろい、 メニューは、 北海道味噌ラーメン 信州味噌ラーメン 九州味噌ラーメン ここにトッピングが加わり、メニューのバリエーションが広がる、 標準の味噌ラーメンは、北海道味噌はフライドポテト、信州味噌は山菜、九州味噌はさつま揚げが上にのっている、 スープはそれぞれ特徴はあるが、個人的には北海道味噌が、濃厚で深みがあり好きな味だ、 程なくして運ばれてきた北海道味噌ラーメン、上には味噌のそぼろと野菜、そしてフライドポテト、 まずはスープを一口、ズシリと濃厚な味噌がくる、旨いな～、 濃厚だが、塩気のカドはなく、ふくいくたる味わいだ、 ウェーブのあるモチモチ麺も、濃厚なスープを纏って踊っている、 そしてこの有りそうでなかった味噌ラーメンにフライドポテトだ、 カレー蕎麦の上でコロッケを崩しながら食べるのは好きだ、またジャガイモの味噌汁も旨いな、 このフライドポテトも濃厚味噌スープに、驚くほど合っている、 サイドメニューの、味噌から揚げセットも気になり注文、 これまた味噌で下味を付けた鶏もも肉は、かりっと揚がっていて噛んだ歯を跳ね返すような弾力、 マヨネーズと千切りキャベツでワシワシと喰らい、濃厚な味噌スープで流し込む、 船橋中山競馬場近くのお店は何度か行ったが、本店は初訪問、聞けば、まだ創業20年弱とのこと、 大きな樽の目印は、いまや北海道から九州、さらに海外にまで展開、チェーン店でありながら、丁寧で、一杯毎に魂が感じられる、 北海道味噌ラーメン（750税別） 味噌から揚げ半ライス（360税別） トッピングをすると1000円超えますが、割安なチェーン店にはない、深みがあり、納得です、 田所商店さん、 ごちそうさまでした、 2022/6/3㈮18:00投稿 #千葉市が本店の田所商店 #濃厚味噌スープにフライドポテト #味噌は日本人のこころ #味噌ラーメンにフライドポテト #再訪問確実
-
さて、今日私が頂くのは立石インター近く『田所商店本店』の北海道味噌ラーメン炙りチャーシューコーントッピングです。チャーシュー香ばしくって柔らかくて旨いです。各地の味噌が味わえますが、まぁ初めてなので北海道で。コーンをすくう穴が開いたレンゲ。欲しくなりました。大変満足致しました！ #味噌ラーメン #炙りチャーシュー #コーン用レンゲ #マジで旨い
-
「味噌は日本人の宝物」と謳う、こだわりの味噌らーめん専門店に初めてお邪魔しました！ 朝一番から千葉県市原で用件があり、無事に終わって東京に戻る途中に早めのランチで立ち寄りました。京葉道路武石ICで初めて降りて、連れられて行ったのが此処のお店です。 最近、味噌ラーメンの美味しいと言われているお店を探したタイミングもあって、武石に味噌ラーメン専門店があったのに驚き、その美味しさに脱帽です(笑) 味噌種類だけで「北海道」「信州」「九州」「伊勢」「江戸前」の5種類を揃える本格的な布陣で、それぞれの味噌に対して「味噌漬け炙りチャーシュー麺」「肉ねぎらーめん」「野菜らーめん」など数種のメニューを用意しているのに驚きました！！ 悩んだ挙句にオーダーしたのは『札幌味噌生姜味噌らーめん』、スープにすりおろした生姜が入り、トッピングに針生姜・甘酢生姜・紅生姜が乗っています。さらに、味をまろやかにするバターも乗っています。北海道味噌と生姜のハーモニー、思った以上に美味しかったです！！ 場所からして頻繁に行けるところではないですが、味噌ラーメンの美味しい所として記憶に片隅に残せておければ。
-
麺場 田所商店 本店の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 043-239-9890 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 ／ 幕張駅 徒歩19分（1.5km）
京成千葉線 ／ 京成幕張駅 徒歩20分（1.5km）
京成本線 ／ 実籾駅 徒歩23分（1.8km）
|
座席
| 席数 |
48席 （6人小上がり4つ、4人テーブル4つ、2人テーブル1つ、カウンター席6席） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://www.misoya.net/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ディナー、結納の食事会、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会 |