中華ダイニング かいん

代打で予約したら、まさかの特大ホームラン

ひょんなことから急遽別のお店を探すことになり、当日に大急ぎで予約した「かいん」。 全然期待していなかったわけではないけど、まさかここまでとは。 全部美味しい。しかも全部、想像していた味より上。 特にトリュフ味のシュウマイ。 これ、すごかった。 お肉がほろほろに柔らかくて、トリュフもしっかり。このシュウマイだけでも大行列になるんじゃないかと思う。 チャーハンも、ご飯が見事にパラッパラ。 これはチャーハン好きの夫くんを連れてこなければ。 こういう偶然の出会いは嬉しい。 周りの食通を全員連れてきて、 「ここ私が見つけたんだよ」って自慢したい（笑） まずは夫くんから。 #中華ダイニングかいん #水天宮前グルメ #人形町グルメ #東京中華 #炒飯

パラパラチャーハンを求めて検索してみたら水天宮に新しい中華が出てきて 行ってみたらなんだこれ何頼んでもめっちゃうますぎ！！！ 東京で麻婆ほんとに美味しいとこなかなかなくて発見できたの嬉しい…♡ 炒飯も、しゅうまいも春巻きも全部美味しい。感動！！！ あるとしたら •店内が寒いのでブランケットあったら親切 •中華なのでポットの中国茶各種が欲しい •エアレジのオーダーがわかりづらい（しゅうまいひとつ増やす方法など） •ランチメニューほしい が改善されるとなおよしな印象を受けました◎ ディナーランチ両方行きましたが相変わらず美味しすぎてよかったです♡必ずまたすぐ行きます！

元目黒雅叙園のメインダイニング旬遊記シェフが、昨年末にオープンした中華ダイニング。 ランチは、お弁当をイートインか、テイクアウトでいただくスタイルです。この日のメニューは５種類。 ・中華得特のり弁 ・麻婆豆腐弁当 ・エビチリ弁当 ・雲白肉（ウンパイロー）弁当 ・油淋鶏（ユーリンチー）弁当 スタッフおすすめの中華得特のり弁をチョイス。注文してから、作っていただきました。 なかなかデラックスな仕様で、一品一品に説明書きがありました。 ・白身魚毛沢東パウダー 　唐辛子や山椒など15酒亭のスパイス ・ちくわのパクチー揚げ 　ちくわと刻んだパクチーを揚げました ・鶏の唐揚げ自家製チリマヨソース 　鶏の唐揚げにカレー風味のチリマヨソース ・麻辣ポテサラ 　麻辣味のポテトサラダに叉焼をIN ・自家製お漬け物 　季節野菜に発酵唐辛子＆レモンの香り ・ご飯（オリジナルブレンド米） 　新潟県産国産米×高知県産香り米 ・三層構造 　①海苔②サクサクしょうゆ③かつおぶし 白身魚のフライにかけられた毛沢東パウダーなど本格的な味付けであり、全品のクオリティが高く、細かなところまで丁寧に作られているので、のり弁では最高峰になるレベルだったと思います。 会社からも近いし、今度はディナーに来てみたいと思います。