これは凄い‼︎ 太陽卵のカスタードプリンは卵が2倍。 プリン党なら必食でしょう(^^) シンプルな外観で、 すっかり街並みに溶け込んでいる<カフェポロン>さん。 1Fはドリンクやスイーツのテイクコーナーですが、 2Fはカフェスペースになっています。 外観と同じく白を基調としたカフェは、 あまり広くないし、どこか隠れ家風。 てもセンスが良い室内は、いかにも女性向きですね。 て、このプリンですけれど、 使われている太陽卵は、濃厚さと黄身の弾力性が特長。 それを2個使うのですから、 カスタードの効かしは勿論、 スプーンへの反発感や吸い込み感はハンパなし。 吸い込み感は大事。 これが良いプリンか否かの分かれ道で、 シロップもビターで嬉しかったです。 太陽卵プリンは初体験でしたけれど、 奥久慈卵プリンに匹敵するものがあります。 コーヒー同様、 玉子も生産地や農園をチェックすると、 面白いかも知れませんね。 2階への階段が、やや急ですので気をつけて下さいね。 コーヒーも美味しかったです。 ごちそうさま〜♡ #太陽卵のプリンが凄い #超濃密なカスタード #コーヒーも美味しい #各種スイーツも人気 #女性向きの店内 #隠れ家風
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