鮨 権左衛門

おまかせ寿司で祝う特別な記念日

結婚記念日に妻と伺いました。2人とも好きなお店なので、特別な日にはここで過ごしたいと思える、そんな一軒です。メニューはなく、おまかせのお寿司をいただきましたが、その時々の流れに任せる楽しさがあって、毎回わくわくします。 相変わらずの美味しさで、一貫ごとにしっかり満足感がありました！それだけでなく、創作力のある組み立てにも毎回驚かされます。食べながら「こんな発想もあるんだ」と思えることが多く、いつもアイデアをもらっている気分です。 気軽に何度もというよりは、やはり安くはないので特別な日向きですね。でも、そのぶん記念日に選ぶ価値があると感じました！大切な日にまたゆっくり伺いたいです。

誕生日は美味しい寿司が食べたくて極の 藤森親方がいる鮨権左衛門に予約を入れて 自分へのご褒美ディナーを楽しみました。 トリビーから、極上コースの始まりです。 【16,500円コース】 ◆キンキの焼きしゃぶ あん肝ソース ◆愛知県産真鯛 ◆時アジ ◆三重県産カツオ ◆かにしんじょ碗 ◆カマス ◆マグロ漬け ◆タコの柔らか煮、めひかり ◆かすご ◆本マグロ中トロ ◆平貝 ◆北海道産にしん ◆ファグラの茶碗蒸し ◆太刀魚と空豆の天ぷら ◆いわし ◆キンキ ◆まつぶ ◆車海老 ◆玉子焼き ◆鰻巻物 ◆塩胡麻プリン ◇生ビール２杯 ◇おまかせ日本酒３号 極グループはどの店舗も素晴らしいですが 親方の握りはずば抜けて美味しいです！！ 旬の素材を贅沢に取り入れた極上コースは 逸品から丁寧に仕事がされて抜かりがなく 魚の旨味を引き出した極上握りは口の中で ふわっととろけて悶絶の繰り返しでした。 おまかせの日本酒と楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。

名古屋市中区栄1丁目（御園座西側）の『鮨権左衛門』にてのランチです。全国各地よりの厳選した素材を江戸前職人の手仕事でその時々の一番の具合に仕上げられ提供されます。今回はランチで1番人気のスペシャルランチコース（握り10貫に一品物4品、赤だし、デザート）を頂きました。 #名古屋市中区栄 #江戸前寿司 #握り鮨 #鮨権左衛門 #ランチ