至尊麻辣湯

大山の穴場！麻辣湯専門店

大山にある麻辣湯専門店「至尊麻辣烫」 飲んだ帰り〆麻辣湯を求めて訪問。 店内は思ったよりもコンパクト。 システムは、100gで400円。 適当にとって、ちょうど1000円くらいでした。 食材の種類は結構豊富。 辛さは選べないので、調味料バーで辛さと痺れは好みで追加。 店員さんに「ゴマとナッツがおすすめだよ～」と言われたので、ごまベースと、辛さ痺れベースの2種類タレを頂きました。 スープはクリーミーで、薬膳感は薄目で食べやすい。 個人的には辛さと痺れが物足りないので、山椒オイルとラー油唐辛子などで好みの辛さに。 飲んだ後の麻辣湯、めちゃくちゃ美味しすぎます… 美味しかったけど、スープが少なくてびっくり！笑 閉店間際に行ったからなのかな？ 他の方の投稿見ると、ここまでスープ少なくさそうなので、たまたまだと思いたい… とても美味しかったけど、飲んだあとなのでスープがもう少し欲しかったなと思ったくらい。