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Kagoshima Kiyoshi

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#Retty初投稿 【蕎麦に特化したお蕎麦屋さん】 10/1にオープンしたお蕎麦屋さん。 店主のセカンドキャリアとしてスタートというお店にはお花がいっぱい！ お客さんもどんどん集まってきます。 メニューは見事に蕎麦に特化。 一品料理や日本酒も揃うけど、天ぷらとか丼物とかも一切なし。 この割り切りを東京で見かけるのも珍しいです。 ランチに注文したのは田舎蕎麦（1000円）の大盛（+200円）。 …あれ？1400円払った気がするけど大盛の値段間違ってた？ それでもお蕎麦はしっかり香る荒々しいワイルド系。 ちょっと太めでぼそっとした感じは田舎蕎麦ならでは。 独特の甘みがある、美味しい味わいです。 そして、かえしの効いたちょっと辛めなつゆが私好み。 蕎麦との相性はもちろん、蕎麦湯で割るのもいい感じ。 蕎麦湯おかわりしたかったくらい。 提供まで時間がかかったのは、 開店して間もないのとお客さんが多かったからかな？ もう少し落ち着いてから訪れるのがベストかもです！