六本松一福

（2026.06.10） 大濠高校やNHKの裏手となる住宅街にある『六本松 一福』でいただいた「お魚の煮付け御膳」 メニューにも書かれていた通り“あら炊き”の提供となりましたが、2~3日目なのであろうと思えるほどに染み込んだ煮汁の味が馴染んでいておいしくいただくことができました 昨年1月の開業から、お刺身や海鮮丼などおいしい鮮魚がいただけると人気のお店でありまして… ご夫婦で営まれるカウンター6席と2名掛けのテーブル2卓の小さなお店は、11:30の開店から10分ほどで満席となりました 「胡麻丼御膳」や「鉄火丼御膳」をいただこうとお邪魔したのですが、メニューが変わっていまして… 海鮮を使った丼は「海鮮丼ミニ御膳」「お刺身の胡麻丼ミニ御膳」と“ミニ”になっていたことから「お魚の煮付け御膳」をいただくことにいたします 今日の煮魚は鯛のあら煮でありまして、2~3日目であろうことから真っ黒な見た目になっていますが、染みた煮汁が馴染んでいることで円やかな味わいとなっていますし、添えられた野菜の焚きものの優しい出汁の味わいにおいしさが感じられました

料理もご夫婦も最高に素晴らしい！ ランチに感動したので、両親を連れて夜に伺いました。 店内10席、カウンター6席、2人席が２つです。 気さくで優しいご夫婦のお人柄も素敵で、ご主人は京都で修行されたそう。 なるほど納得の美味しさと美しい盛り付けです。 旬の食材を活かした美味しい和食を畏まらずに食べたい方に、心からおすすめしたいお店です。 （写真はランチです） 近隣にコインパーキングが多くありますが、空きが少ない時があるので、公共交通機関やタクシーがおすすめです。