町中華 さしろく

2025年オープン。 13湯麺出身で元『魂麺』の方。 昼はラーメン屋、夜は町中華なお店になるようです。 「あごだし醤油ラーメン」¥1100 美味しいです。特に麺が好みです。 夜の業態の時に行ってつまむのもいいなと。 #品川区 #ラーメン

こだわりの食材が詰まった一杯

五反田の歓楽街にある「町中華さしろく」にてランチです。 12時くらいにお邪魔してカウンターは満席でしたが回転率が良いのですぐに入店できました。 今回はこの店人気No.1の「あごだし醤油ワンタンメン(1400円)」を券売機にてチケット購入。 カウンターに座り待っているとしばらくして着丼です。 美しいビジュアルのラーメン。まずはスープからいただいてみたところ、風味や味わい深い出汁がたまならい。長崎県産の焼きあごが効いています。 さらには、山形県酒田市の名店「満月」のワンタンを使用しており、もっちもちの美味しい。 麺にスープがよく絡んでおり、旨味抜群の完成度の高い一杯でした。 カウンターのみの店内でワンオペの店主さん。昼はラーメン形態での営業、夜には居酒屋形態で営業されているようなので、いつか夜も利用してみたいな。 #町中華さしろく #五反田グルメ #五反田ランチ #五反田ラーメン #くぼゆう食べ歩きレビュー

すっきり醤油の優しさ

昼にワンタンメンを食す。スープは本当にスッキリした優しい醤油です。こういう味は私好みです。しかもワンタンのチュルチュル感も完璧。ワンタンの具も小さいのが更に良い。煮卵も味わい深いし、チャーシュー2種類もいい味出しています。満足なランチでした。

特製醤油ラーメン¥1600 昼はラーメン夜は町中華 酒田の満月さんのワンタンを使用 チュルチュルで旨い 三鷹を思い出す 正統派醤油ラーメンも完成度高い 2種類のチャーシューや煮卵も完璧 夜メニューも期待大

五反田に新しくできた立ち飲み中華屋さん。 昼はラーメン屋、夜はひとりでも使い勝手が良さそうな立ち飲み屋さんになります。（空いていて、言えば椅子も出してもらえるみたいです） ★ポテトサラダ ★麻婆豆腐 を食べました。またふらっと立ち寄りたいです！