【神奈川県横須賀市北久里浜】 カウンター8席、6人掛けテーブル席ひとつ。4人掛けテーブル席ひとつ。。と、思ってたらテーブルは伸ばせるらしく、4人〜6人行けるらしいので、トータル20人入れるらしい(^^) 2026年4月で1年経ったらしいけど、あたしは最近知りました。とっても綺麗な落ち着くお店。 まずはコーラーで乾杯。お通しはカツオの酢味噌和え。 秋刀魚、中トロ、赤海老のお刺身は単品注文。秋刀魚用に、生姜も別皿で用意してくれる。赤海老は持ち上げると、盛り付けの見た目からは想像できないくらい大きい！ 野菜の天ぷらはズッキーニ、アスパラ、ナス、椎茸、ヤングコーン。塩一択だけど、さっくさくで美味しかった。待ってる間に、だし巻き卵を出してくれました⭐︎ 本日の「おまかせ握り」は、本マグロ中トロ、シマアジ、赤身、ホタテ、松輪の地アジ、ブラックタイガー大海老、コチ、いくら、青柳、姫鯛の昆布締め。「苦手なものはないですか？」とちゃんと聞いてくれるので、とても親切。 単品は大トロ、中トロ。それに納豆巻き。納豆巻きは「マグロ入れますか？」「大葉入れますか？」など、お客様の好みに合わせてくれる。あとはサーモン、いくら、うに。 〆は握りではなく。。「ガリトマト」トマトの輪切りの上に、ガリ、大葉、白ごまなどが乗っていて、下にはカイワレ。さっぱりとした、人生初めてのお味でした！ お店を出る時は、きちんと入り口まで送り出してくれる、お客様ファーストで居心地のいいお店。とてもゆっくりで、満足な時間を過ごすことができました(^^)
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