烏山みくりや

【お任せおつまみ盛りがどれもビールに合う】 ある日のディナータイム。 予約を入れて妻と再訪店。 飲み物は 瓶ビール　赤星　　(700円) ビールで乾杯 ぐびぐびプハァー〜 食べ物は お任せおつまみ盛り　　　　　　(1100円) 岩中豚肩ロース炭火焼き　　　　(1250円) ハモと野菜の揚げ出し　　　　　(1300円) 翡翠ナスと海老　　　　　　　　(800円) お任せおつまみ盛り　 　葉わさび和え物 　きんぴらごぼう 　たことなすの和え物 　松前漬け 　イカの塩辛　ゆず風味 ちょっとずついただけるお任せおつまみ盛りは いつも何が出て来るか楽しみ。 葉わさびの和え物は出汁が良い感じに馴染んでビールに合う。 やはり今回もイカの塩辛ゆず風味が美味しい。 翡翠ナスと海老 ボイルした海老と翡翠ナスにぽん酢と出汁のジュレと薬味(ミョウガ、白髪ネギ)を絡めて食べるとさっぱりして美味しい。 ハモと野菜の揚げ出し お椀を2つに分けて提供してくれるのが嬉しいね。 美味しい出汁のお椀の中に薄い衣をつけて揚げたハモに、ズッキーニ、パクリカ(赤、黄)、ししとうの素揚げ。 上に大根おろしと梅肉。 ハモと梅肉ってなんでこんなに合うのだろう。 岩中豚肩ロース炭火焼き　　　 肩ロースってなっているけど、脂身の部分が甘くてイイね。 添えられている辛味噌をつけて食べるとこれまたビールに合う。 私はずっーと瓶ビールですが 妻はトマトハイにチェンジ。 〆を食べようと思ったけどお腹いっぱい。 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #おつまみ盛り #岩中豚肩ロース炭火焼き #翡翠ナスと海老 #ハモと野菜の揚げ出し #瓶ビール #予約必須 #テーブル会計 #世田谷pay払い #妻と #千歳烏山グルメ #世田谷区グルメ

【焦げたケチャップの昔懐かしい味わい】 ある休日のディナータイム。 数日前に予約を入れて妻と再訪店。 予約時間にお店の扉を開けて店内に入ると先客6名。 4人掛けテーブル席にご案内。 (全て予約席になっていました) 先ず飲み物 瓶ビール　赤星　　(700円) ビールで乾杯 ぐびぐびプハァー〜 食べ物は お任せおつまみ盛り　　　　　　(1100円) お出汁で茹でタン　　　　　　　(900円) 宮崎風　博多地鶏炭火焼き　　　(1350円) 山形船上〆　スルメイカ姿造り　(1300円) おつまみが何も出てこないうちに 瓶ビールをおかわり。 お任せおつまみ盛り　 　生ゆば 　うるいのお浸し 　白バイ貝の酒蒸し 　松前漬け 　イカの塩辛　ゆず風味 ちょっとずついただけるお任せおつまみ盛りは いつも何が出て来るか楽しみ。 今回はイカの塩辛ゆず風味が1番！ お出汁で茹でタン 以前美味しかったので注文。 お出汁で柔らかく煮込まれたタンをわさびでいただきまーす。 ほろほろです。 山形船上〆　スルメイカ姿造り　 肝醤油を漬けていただきます。 ぷりぷりコリコリの下足 ねっとりトゥるんとした胴体 お酒が合うかもしれませんが本日はビールで。 宮崎風　博多地鶏炭火焼き 熱々の鉄板に乗って登場。 お好みで辛味噌、岩塩、柚子ゴショウでいただきます。 先ずは何もつけずに パクッと… ブリンぶりんの弾力 コレはウマイ。 味変タイム 岩塩…旨みが増す 辛味噌…コレ合うコレ好き 柚子ゴショウ…九州って感じ 妻はにごりジャバラ酒　ソーダ割り　(600円) にチェンジ 私はまだまだ瓶ビールで 追加のおつまみは 自家製つくね卵黄添え　タレ　　(800円) 長崎ちゃポリタン…ちゃんぽん麺でﾅﾎﾟﾘﾀﾝ (1300円) (長崎ちゃポリタンは食べ切れない時はお持ち帰り出来るか確認してからオーダー) 長崎ちゃポリタン 名古屋みたいな熱々の鉄板に玉子焼き、その上にナポリタンが乗った状態で登場。 麺はもっちもちの太めのちゃんぽん麺。 ウインナー、玉ねぎ、ピーマンの王道の具材。 甘酸っぱいケチャップの焦げたところがメチャクチャウマイ。 昔食べた喫茶店のナポリタンって感じ。 自家製つくね　卵黄添え　タレ 前回美味しかったので〆にいただきまーす♪ ぷっくらとした鶏つくね コリっと食感の軟骨がいいね。 ねっとり卵黄を絡めていただくと口福。 料理がラストオーダーになったけどお腹いっぱい… 追加料理は無しで瓶ビールだけもらいましょう。 結局、長崎ちゃポリタンは約半分テイクアウト。 アルミホイルで包んでいただき翌日のモーニングタイムにトーストに乗せてナポリタンサンドで美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #おつまみ盛り #茹でタン #博多地鶏炭火焼き #スルメイカ姿造り #つくね #ちゃポリタン #瓶ビール #予約必須 #テーブル会計 #世田谷pay払い #妻と #千歳烏山グルメ #世田谷区グルメ

【うまい創作和食にビールが合う】 ある日のホリデーディナータイム。 数日前に予約を入れて移転後初訪店。 予約時間に訪店するとカウンター席にご案内。 お店はカウンター8席、4人掛けテーブル席3卓。 以前より広くなりましたが、私達の訪店時は全席予約で満席、何組も断っていたので訪店時は予約を推奨します。 飲み物は 瓶ビール赤星　(700円) 乾杯からのぐびぐびプッハァ〜 おつまみは おまかせおつまみ盛り　　(1100円) ずわい蟹の甲羅詰め　　　(1100円) 自家製つくね　卵黄添え　(800円) ずわい蟹の甲羅詰め あま〜いずわい蟹 かに酢はジュレになっているんですネ 薬味は茗荷の刻み、わかめ、おろし生姜。 甘い蟹にスッキリとした茗荷とおろし生姜が合う合う、 おまかせおつまみ盛り 　ごぼうきんぴら 　砂肝旨煮 　レバーの柔らか煮 　湯葉刺し 　なめこと青菜和え レバーの柔らか煮が名前の通り柔らかくて味付けも私好みでめちゃウマ！ ごぼうのきんぴらは箸休めにぴったり。 自家製つくね　 まるまるとぷっくらしたつくねの登場。 オレンジ色の綺麗な卵黄を絡めて パクッと… 間違えのない美味しさ！ 追加のおつまみは 豚バラガリしそフライ　　　　(900円) 芽キャベツと海老マヨ春巻き　(900円) 豚バラガリしそフライ　　　　 あま〜い脂の豚バラ肉に さっぱりとしたガリに大葉。 コレはビールに合う！ 芽キャベツと海老マヨ春巻き　 艶々の海老ちゃんに特製のマヨソース 特製ソースはスイートチリソースかな？ 甘辛のマヨソースが甘い海老にピッタリ。 パリッとした春巻きの皮もいい感じ！ 料理のラストオーダー ハマグリとキノコの土瓶蒸し　(1200円) 先ずは出汁を味わい キノコ(舞茸、しめじ)をパクッと 優しいお出汁が身体にシミル！ ぷりぷりのハマグリも美味しい。 ドリンクのラストオーダー 私はやはり瓶ビール 妻はとうもろこしのヒゲ茶割り 飲んで食べてテーブル会計。 世田谷payでお支払い。 お腹ぱんぱん。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2026,3,14) #ディナー #居酒屋 #創作和食 #瓶ビール #おつまみ盛り合わせ #ずわい蟹の甲羅詰め #海老マヨ #豚バラフライ #土瓶蒸し #妻と #カウンター #予約必須 #世田谷pay払い #千歳烏山グルメ #世田谷区グルメ