東京駅の八重洲口を少し入った場所に昨年（2025年）3月にオープンしたビアバー、「DRAGON BORRACHO（ドラゴンボラーチョ）」。中華をベースにクラフトビールをタップで10種類ほど揃えている。カウンターにハイスツールテーブルもあって、そこそこ収容力もあり、サク飲みにも使えるし、ガッツリ飲みも行ける、良いお店だ。 ビールは「BALDYS GOOD BEER」という兜町のブリュワリーが中心。この日は「NOTHING BUT A 'B' THING IPA」というHAZYスタイルをいただいたが、アルコール度数に比較するとグイグイ飲めてしまう、いい感じのビールだった。料理も中華系を中心に色々揃っているので、次回はもっと楽しみたい。 #八重洲口 #クラフトビール
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