ラーメンショップ◯化 サンキュー店

前はサンQという店がラーメンショップに変わっていた。 ラーメンショップといってもラーメンショップ〇化（マルカ）と言う、いわゆるラーメンショップは運営元も異なる別のチェーンとのこと。単に店が変わったのではなくサンキュー店と前の屋号が残っているのは何となく嬉しい。 ラーメンを注文。 スープ：強めなとんこつに加えラーメンショップ的な味がする、独特のスープ。 麺:浅草開化楼の特製麺を使用しており、従来のラーショよりも太めの麺が特徴。麺はツルもちで美味しい。 具:厚めのチャーシュー、ネギ、わかめ、のり。 テーブルトッピングはニンニクに加え、ニンニクチップ、豆板醤もあり、好みのスープに昇華させることができてうれしい。 ラーメンショップよりスープに癖はあるものの、麺のレベルが高く、具も美味しい。 有。 #70

2025.8.17訪問。 先週日曜日にカミさんと訪問した、千葉市緑区平川町の【ラーメンショップ◯化サンキュー店】。以前あったsunQの居抜きみたいだけど、前のお店にいた方もいるようなので、業態を変えたのかも知れない(°▽°)それは兎も角、「ネギラーメンと半チャーハン」に「ラーメン」の食券を購入。以前あったテーブル席を撤去し、カウンター席を増やしたので、少し広々した店内。さほど待たずにラーメンが到着( ^ω^ )ネットの口コミのような事も無く、スープも麺も自分とカミさんにとっては普通に美味しい(^-^)強いて言えばチャーハンの味は抜群だったけど、お米が好みの硬さでは無かったのが惜しまれる(^◇^;)期間限定の冷やし中華やつけ麺も気になるので、近い内に再訪したい。