休肝日の夕ご飯。ラーメンか蕎麦で悩みこちらにきました。人気NO1とあるかけうどん黒毛和牛すき焼き小丼セット1,380円込。お高めですがうどんもちもち、出汁もうまい。そしてこの牛丼高級感ありますねー卵がまた濃厚で夢中で食べました。牛肉をうどんにいれて肉うどんにして味変を楽しみました。ご馳走さまでした。
口コミ(7)
オススメ度:96%
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはかしわ天ぶっかけうどん990円 無料で大盛にできるので迷うことなくお願いします 着ドン ルーシーは昆布、いりこ、鰹節、鯖節等を合わせた口当たり良く上品な黄金出汁 ドンウーは国産小麦をじっくりと熟成させてモチモチ食感ながらつるりとした喉ごしが超絶ココチイイー 鶏肉の旨味がギュッと詰まった揚げたてのかしわ天もイイデスネー 最後は追い飯を頂いて黄金出汁にドボンするのを超絶オヌヌメヨウコ また一杯、この街で美味しいお饂飩を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #うどん #饂飩 #讃岐うどん #渋谷
渋谷の明治通り沿い(特に恵比寿に向かう方)には、最近うどん屋さんが増えている、、、ような気がする。山下本気うどんもあれば、香川一福もあり、そして今回「餅麺」というお店が今年(2025年)7月にオープンした。「噛むたび驚きの餅食感」というコピーに惹かれて入店。入口横にある券売機で食券を購入。「ぶっかけうどん+半熟卵天丼(990円)」を選択。店内は面白い作りで、窓や壁に向かったカウンター席が3つ〜4つずつ。全部で13席。 どうやら客先が1階で厨房は2階のようだ。ちらっと見ていると、2階からうどんがエレベータで降りてきて着丼。ぶっかけうどんはシンプルに拗らたうどんにネギと大根おろし、すだち。半熟卵天丼は白ご飯の上に半熟卵、そしてたっぷりの天かすが乗る。 まずはうどんだ。ちょっと太い目の麺はズルっと食べると口の中で程よい弾力を感じることができる。コシがあるのだが、硬すぎず、たしかにモチモチとしている。これは少し新しい触感かもしれない。出汁もよく絡んでくれるし、シンプルなぶっかけだから楽しめるスタイルなのかも。うどんを食べ終わると、どうしても出汁が残るが、そんなときは「一口追い飯サービス」がある。店員さんに声を掛けると茶碗にちょっとご飯を入れてくるので、それを出汁の中に。美味いね! うどんが良かったのでちょっと半熟卵天丼の印象が薄くなってしまったけど、こっちも美味しかった。うどんいいね! #渋谷 #モチモチの麺
渋谷の連食にマツコの知らない世界でも紹介された餅うどんを頂きに餅麺さんに来店, 釜玉カルピスバターうどん890円をサービス大盛と追い飯付きで注文しました, 美味しい食べ方の説明通りに最初は麺だけを頂くと柔らかなのにグミの様に押し返す面白い食感の餅うどんを楽しんだら黄身を投入して発酵カルピスバターと良く混ぜ合わせ釜玉うどんを頂き次に出汁に付けて楽しみます,擂り胡麻を振り掛け風味を加え餅うどんを楽しんだ後は追い飯を投入して出汁を注ぎシメの釜玉リゾットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
餅麺という店名は、餅食感を目指したんだとか 確かに、もっちり食感 他にない感じだ ひやかけ豚しゃぶうどん 釜玉明太バターうどん 牛肉小丼 出汁がうまい 結構こだわっている味わいだ 豚しゃぶうどんは、出汁の旨みがすっきり冷たくて、もちもちの麺との相性抜群。暑い日にぴったりの一杯でした。 釜玉明太子カルピスバターは、濃厚でクリーミーなのに後味はさっぱり。もちもち麺に絡んでクセになる美味しさ! 牛肉小丼は、甘辛いタレとやわらかい牛肉でご飯が進みます。うどんのお供に最高でした。 渋谷でちょっと新しい食感のうどんを楽しみたい方におすすめです。
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餅麺の店舗情報
基本情報
| 店名 | 餅麺 もちめん |
|---|---|
| TEL | 03-6434-1464 |
| ジャンル | うどん |
| 予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 / 渋谷駅 徒歩2分(99m) |
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