蕎麦に鼻を寄せれば自然な穀物の香りが立ち 口に含めコシが強くて喉越し風味共にも良好 添えた野菜天ぷらも肉厚の椎茸をはじめ 素材の旨みが活きて良いアクセントになる 新たにできたビルに開店した本格蕎麦処 豊洲でそばランチ 京橋に本店を構える昭和26年開業の蕎麦店が 豊洲に支店を新規オープンさせたと聞いて 早速、ランチに伺ってみた まだあまり知られてないのか待たずに 入店できたが、12時前にはほぼ満席の模様 店奥のふたり掛けのテーブル席に通され そば茶をすすりながらメニューを眺める 花番さんにオーダーしたのは、 <野菜天せいろ・1,650円> カードメニューに単体で魅力的に訴求された <お稲荷さん・1ケ150円>も注文した せいろに盛られた二八蕎麦は、 見るからに瑞々しく風味豊かそう 実際、鼻に寄せるとやさしく香り立ち、 何もつけずに蕎麦を口に含むとその香りが 心地よく口腔にふくらんだ 蕎麦の長さも啜り上げるのに具合が良く、 ダシの効いた辛汁を端に纏わせて啜ると 汁と麺の絡みも良好で上々の味わい カボチャ、ナス、シイタケ、レンコン、 オクラが盛られた野菜天も上質 特に肉厚の椎茸は、素材の風味豊かで 中でもいちばん印象に残った 蕎麦を食べ切り、最後に“お稲荷さん” 甘過ぎなくてこれもまた気に入った 次回来てもきっとまた注文するだろう これまで豊洲界隈で蕎麦というと ららぽーとの吉祥庵という感じだったが、 個人的には、完全にそれを超えた 蕎麦を食べたくなったら再訪するし 休日や夜に酒からはじめてもみたい #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #山茂登 #豊洲 #新店 #豊洲随一の本格蕎麦処に躍り出た新店
03-5859-0307
口コミ(3)
オススメ度:90%
「とろろせいろ」をいただきました。久しぶりに美味しくて唸った蕎麦、細打ちでコシが強く風味豊かです。蕎麦湯をタイミングよく持ってきてくださり好印象です。
友人とランチにて利用。普通に美味しい。【食べログ3.05】
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蕎麦きり 京橋 山茂登 豊洲セイルパーク店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 蕎麦きり 京橋 山茂登 豊洲セイルパーク店 そばきり きょうばし やまもと とよすせいるぱーくてん |
|---|---|
| TEL | 03-5859-0307 |
| ジャンル | そば(蕎麦) |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 / 豊洲駅 徒歩3分(170m) ゆりかもめ / 新豊洲駅 徒歩13分(1.0km) JR京葉線 / 越中島駅 徒歩15分(1.2km) |
更新情報
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