CANTON8茶楼

吉祥寺駅から徒歩5分。 カジュアルながらも本格的な中華を楽しめる、 ミシュラン星獲得歴のある香港発の広東料理ブランド。 今回は鶴コースを注文。 中華前菜5種盛り合わせは、一品一品が美しく、 味のバリエーションの豊かさが魅力。 本日の点心3種は、皮の食感と餡の旨みのバランスが 良く、本格点心の美味しさをしっかり味わえる。 大根餅のピリ辛炒めは、外はカリッと香ばしく、 中はもちっとした食感で、ピリ辛の味付けがクセになる。 黒酢の酢豚は、コクのある甘酸っぱいタレが絶妙で、 しっかりとした味付けで上品な仕上がり。 特製麻婆豆腐は、程よい辛さと旨みがあり、 天使炒飯は、パラっとした食感がハマる。 蟹入りコーンスープは、蟹の旨みと コーンの甘みが絶妙な優しい味わい。 デザートの香港カスタードパイは、サクサクの生地と 濃厚なカスタードのバランスがたまらない。 一品一品の完成度が高く、本格中華を 気軽に楽しみたい時におすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

ワンタン麺セットと麻婆豆腐セット

ミシュラン2つ星の飲茶(上海本店)がコスパよく味わえます!! ○＊上海本店、銀座店、そしてこの吉祥寺店＊○ コピスA館3階。ランチあり。コースあり。単品で炒飯や麺を頼むのもよし。 単品で凝った点心を頼み、舌鼓。ローズプーアールティ(お湯は継足しを頼めます)とトリュフ入りの餃子や蟹肉入りの焼売、大根餅、天使の炒飯(白い方。優しい味です。悪魔の炒飯は辛いそう。貝柱など)ハーフ。ご厚意で杏仁豆腐(内緒だったかな？)私がオーダーしたものは２つづつ素敵なお皿できました。コスパいいです。少食な人とダイエット中の女性2人で食べました。満腹になりました。グループなら、同じものを何皿か人数分オーダーすべしかも。。お茶をオーダーしないといけませんが、それを含めひとり3000円以内でした。吉祥寺限定コースの方がたくさん食べる方にはお得かもしれません。 今度はランチセットも食べてみたいのでまた来ようと思いました。ひとりでお昼食べてるお客さんもいますし、ママ友ランチのグループもいました。 吉祥寺店は銀座店とも違ってカジュアルにランチできます。香港飲茶と一線を画してスタイリッシュな雰囲気のお店です。店内明るく、広いので、リラックスできます。

ミシュランをとっている上海に本店のある香港料理の中華レストラン。点心は、店で作っており、美味しいです。インテリアも豪華で、従業員は中国人、中国にいる錯覚に陥ります。点心が美味しいので、点心を中心とした、セットがおすすめ。13:30から飲茶セットがあるようなので、次回はそっちを食べたい。

場所が少しわかりづらそうなのに大繁盛 フロアを2名で回しており結構大変そう.... 味は悪くないし、ランチの価格もお得なので気に入ったら夜ゆっくりきても良いかも知れない。