煮玉子入りラーメン ￥930 替え玉 ￥150 日曜休みなので、なかなかタイミングが合わなかったんですが、夏休みに絡めてようやく来られました ややとろみのあるしっかりしたスープ 臭みはまるでなく、まろやかで甘みが強めです フリーの辛子高菜がしっかり辛くて味変にとてもいい塩梅でした 麺は極細のパツパツストレートで、スープとの相性もいいです チャーシューも煮卵もハイクオリティですが、このレベルが当然な世の中になっちゃいましたよね……なんかすごいな、ラーメン業界 美味しかったです
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口コミ(4)
オススメ度：100%
濃厚豚骨ラーメンですが、スッキリしてうまい😋
通りがかりで気になり入店。駐車場がわからずにいると、店主さんがわざわざお店から出て来られて、少し離れた駐車場を案内して頂きました。ラーメン2杯と半チャーハン１つを注文。ラーメンは確かに濃厚豚骨スープで、正直私はあまり得意分野では無かったのですが、こちらのスープは本当にコッテリとして少しポタージュ風の濃厚さが有るものの、まったくくどくもなくて、臭みも無い。むしろ普通⁈の豚骨スープよりもスッキリとしている様な気がします。これはうまい。相方も濃厚豚骨は得意ではないのですが、スープに関して同じ感想でした。麺の喉越しとスープのマッチングも良い。チャーハンの味付けとパラパラ感も良くて、あっという間に完食。テーブルにはニンニクや胡麻に紅生姜があって、店の中央には辛子高菜も置いてあり味変も楽しめますが、相方は何も入れない方がうまいと言っていて、私も味変しなくても本当に美味しいスープだと思いました。
写真と本文をすべて表示上手い。博多は本当に美味しいところ多いなぁ。
写真と本文をすべて表示近所の新店舗初訪 らーめん一柊（いっしゅう） 福岡市東区二又瀬4-15 11:00-15:00 lunch 18:00-21:00 dinner 092-402-3162 ※駐車場100ｍ先に三台 ※日曜定休日 ※20250605 Open ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ らーめん 760円（ﾊﾞﾘｶﾀ） 替玉 150円（ｶﾀ） 麺は角ストレート細麺 歯応えいい麺で割と硬いので、カタ〜普通がお薦め！次回は最初の一杯目をカタ、替玉は普通にしようと思いました 具材は葱と叉焼2枚とシンプルであるが、少し肉厚で炙りなのか、とてもうまい叉焼です(^^)♪ 店内真ん中に 大蒜と辛子高菜を無料で提供中、替玉にて利用するのが最適 スープは良い感じのラード感と豚骨の旨味が出ており、胡椒やラーダレいらずで食べれます！替玉にて味変で高菜や紅生姜を入れて楽しみました。長浜ラーメンですね！ 替玉とご飯のいちが両サイドにあり、炒飯の注文が入ると替玉の提供が少し遅れがちになるので、今後の工夫に期待します(^^)ラーメンは美味いのでまたおじゃましたいと思う！次は僕も炒飯食べちゃうかも？（笑） #らーめん一柊 #テツトラーメン
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らーめん 一柊の店舗情報
基本情報
| 店名 | らーめん 一柊 らーめん いっしゅう |
|---|---|
| TEL | 092-402-3162 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR篠栗線(福北ゆたか線) ／ 柚須駅 徒歩12分（890m） JR鹿児島本線(下関・門司港～博多) ／ 箱崎駅 徒歩21分（1.6km） JR鹿児島本線(下関・門司港～博多) ／ 吉塚駅 徒歩21分（1.7km） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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